వేయించిన షిటాక్
తయారీ:
షిటేక్ క్యాప్లను పీల్ చేసి మెత్తగా కోయండి. ఒక లవంగాన్ని కోయండి
వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ నూనె లో saute. తర్వాత పుట్టగొడుగులను వేసి ఉడకనివ్వాలి
సుమారు 5 నిమిషాలు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని. ఉప్పుతో పుట్టగొడుగులను సీజన్ చేయండి
మిరియాలు, తరిగిన పార్స్లీ మరియు నిమ్మకాయ పుష్కలంగా
రసం. రెడీ పుట్టగొడుగులను బియ్యంతో వడ్డిస్తారు.
బాన్ ఆకలి!