ఇది ఏదైనా కావచ్చు. ఇది ప్రతి రోజు ఉండాలి. అది లేకుండా, భోజనం పూర్తి అని పరిగణించలేము. అది లేకుండా, పిల్లలు “ఎదగరు”, “పొట్టలో పుండ్లు సంపాదిస్తారు” మరియు సాధారణంగా వారు ఎవరు అవుతారో తెలియదు. అది లేకుండా, కుటుంబ జీవితం కూడా పడిపోతుంది - భార్యకు వాటిని ఎలా ఉడికించాలో తెలియకపోతే, అప్పుడు ప్రతిదీ పోతుంది. మొదటి - అవసరమైన మరియు తప్పనిసరి-సూప్!
ధనిక లేదా తేలికైన, పారదర్శకమైన లేదా మందపాటి, సుపరిచితమైన లేదా అన్యదేశమైన ... మీకు ఎలాంటి సూప్ అంటే ఇష్టం? ఒక పెద్ద చెంచా మీ దృష్టిని ఆకర్షించినప్పుడు మీ ఊహ ఏమి ఆకర్షిస్తుంది? పుల్లని క్రీమ్ ద్వీపంతో ఆహ్వానించదగిన ఊదారంగు లోతైన బోర్ష్, పెర్ల్ బార్లీ మరియు ప్రకాశవంతమైన క్యారెట్ క్యూబ్స్‌తో ఉల్లాసభరితమైన ఊరగాయ, లేదా గుమ్మడికాయ సూప్ ఎ-లా క్రీమ్ యొక్క సాటిలేని సున్నితమైన ఆకృతి లేదా పుట్టగొడుగు సూప్-పురీ యొక్క సున్నితమైన క్రీమ్?
చల్లని కాలంలో, సూప్‌లు ముఖ్యంగా సంబంధితంగా ఉంటాయి. అవి త్వరగా వేడెక్కుతాయి, జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి, శరీరానికి అవసరమైన వేడి మరియు శక్తిని ఇస్తాయి.
మొదటి కోర్సులకు సాంప్రదాయిక విధానాన్ని అనుసరించేవారికి మరియు సూప్‌ల అభిమానులకు మధ్య ఉన్న సంఘర్షణ గురించి వార్తలలో ఒక కథను చూసే అవకాశం లేదు, అయినప్పటికీ వివాదానికి రెండు వైపులా మంచి కారణాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, సూప్‌లోని ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, ప్రతి పదార్ధాన్ని విడిగా రుచి చూడటం, తద్వారా పాన్‌లోని మొత్తం కూర్పు “శ్రావ్యమైన ఆర్కెస్ట్రా లాగా ఉంటుంది”. క్రీమీ సూప్‌లు మాత్రమే రుచి యొక్క శుద్ధీకరణ మరియు సమీకరణ సౌలభ్యం రెండింటినీ ప్రగల్భాలు చేస్తాయని రెండోది సమాధానం ఇస్తుంది. మొదటిది ఒక ప్రత్యేకమైన సూప్ యొక్క సమిష్టిలో అవసరమైన రంగును సృష్టించే కళాత్మక రకాల రంగులు మరియు ఆకారాల ఆలోచనను వ్యక్తపరుస్తుంది. మెత్తని సూప్ వడ్డించడం తక్కువ డిజైనర్ కాదని తరువాతివారు అభ్యంతరం చెబుతారు, అయితే ప్లేట్లలో పాస్టెల్ రంగుల యొక్క అధునాతనతను గమనించవచ్చు. మునుపటిది జాతీయ సంప్రదాయాలపై ఒత్తిడి తెస్తుంది, రెండోది సాంస్కృతిక ఐరోపాకు ఒక ఉదాహరణ ఇస్తుంది. మొదటిది సహజత్వం మరియు సరళత కోసం నిలుస్తుంది, రెండవది - హాట్ వంటకాల కోసం.
అప్పుడు ఇనుము వాదనలు ఉపయోగించబడతాయి. ఇనుము ఘన లోహం మాత్రమే కాదు. కూరగాయల స్లైసర్‌గా-కత్తి కోసం ఒక వినూత్నమైన మరియు చాలా స్టైలిష్ రీప్లేస్‌మెంట్, ఏదైనా సూప్ కోసం ఖచ్చితమైన ముక్కలు, ఘనాల మరియు స్ట్రిప్‌లను కత్తిరించే సామర్థ్యం. వివిధ రకాల ముక్కలు, సులభమైన సంరక్షణ, సౌకర్యవంతమైన నిల్వ - మీ హోమ్ మెనూ ఖచ్చితంగా "సూప్‌లు" విభాగంతో సహా మరింత వైవిధ్యంగా మారుతుంది.
ప్రత్యర్థుల సంగతేంటి? వారి వైపు, వాదనలు తక్కువ శక్తివంతమైనవి కావు - మల్టిఫంక్షనల్ బ్లెండర్ మరియు కాంపాక్ట్ కలయిక చాలా క్లిష్టమైన కలయికల నుండి చాలా సున్నితమైన సజాతీయ ఆకృతిని సృష్టించగలదు మరియు మెత్తని సూప్‌లు దీనికి మినహాయింపు కాదు.
కాబట్టి ఎవరు సరైనవారు? మీ అభిప్రాయాన్ని వ్యక్తం చేయడానికి ఇది సమయం కాదా? అంతేకాక, నిజాయితీతో కూడిన వ్యాఖ్య కోసం మీరు అన్ని విధాలుగా గణనీయంగా ఉపయోగకరంగా మరియు ఆహ్లాదకరంగా ఏదైనా పొందగలిగే అరుదైన సందర్భాలలో ఇది ఒకటి. ప్రయత్నించు!
ఆపై ఏదైనా కొత్తగా ఉడికించడానికి ప్రయత్నించండి - బహుశా అది కూరగాయల చెదరగొట్టే సూప్ లేదా రిచ్ క్రీమ్ సూప్ కావచ్చు.