విషయ సూచిక
ఇది నేటి పరిశ్రమలో ప్రత్యేకమైన స్థిరీకరణ పాత్రను పోషిస్తున్న సమ్మేళనం. ఈ మూలకం యొక్క ఉనికికి ధన్యవాదాలు, అనేక ఉత్పత్తుల యొక్క స్థిరత్వాన్ని కొనసాగించడం సాధ్యమైంది. అనేక ఉత్పత్తులలో, సమ్మేళనం యొక్క కంటెంట్ చిక్కదనాన్ని పెంచుతుంది.
శరీరంపై ప్రభావం కోసం, ఇది పూర్తిగా సురక్షితమైన నిర్మాణం. అనేక CIS దేశాలలో ఉత్పత్తి మరియు ఉపయోగం కోసం మూలకం అనుమతించబడుతుంది.
భిన్నత్వం
ఇవి పూర్తి స్థాయి స్థిరీకరణ భాగాలు. వారు సరైన స్నిగ్ధతను సమర్థవంతంగా నిర్వహిస్తారు, ఉత్పత్తి యొక్క స్థిరత్వాన్ని పునరుద్ధరించండి. ఎమల్సిఫైయర్లుగా ఉపయోగిస్తారు. పిండి ముడి పదార్థాల ప్రాసెసింగ్, ఆహార పరిశ్రమ కోసం పూత నిర్మాణాల ఉత్పత్తికి ఈ సమ్మేళనాలు వర్తిస్తాయి.
E473 అనేది జెల్ లాంటి సమ్మేళనం, ఇది మృదువైన నమూనాలను లేదా తెల్లటి పొడిని గుర్తుకు తెస్తుంది. ఇది చేదు సూచనలతో తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. కొంతమంది ప్రతినిధులు జెల్ సమ్మేళనాలను పోలి ఉండే జిడ్డుగల అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటారు.
ఈ మూలకాలు గణనీయమైన ద్రవీభవన పరిధిని కలిగి ఉంటాయి. జలవిశ్లేషణకు నిరోధకత చాలా బలంగా ఉంది, వేడి నిరోధకత పూర్తిగా చక్కెర సాంద్రతకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. తీసుకున్నప్పుడు, E473 ఎంజైమ్‌లచే పేలవంగా చీలిపోతుంది మరియు తగినంతగా గ్రహించబడదు. శరీరం యొక్క సంబంధిత నిర్మాణాల ద్వారా ఐసోలేషన్ ఏర్పడుతుంది.
కనెక్షన్ పొందడం
ఇది సింథటిక్ మూలకం. సుక్రోజ్ యొక్క వేగవంతమైన ఆసక్తి కారణంగా సంశ్లేషణ జరుగుతుంది. సాచరోగ్లిజరైడ్ మిశ్రమాన్ని సంగ్రహించడానికి సమానమైన సాధారణ పద్ధతి ఉంది. తగిన పరికరాలు, కారకాలు, కారకాలు మరియు ప్రక్రియ ఉత్ప్రేరకాలు తప్పనిసరి లభ్యతతో రియాక్టివ్ ప్రక్రియలు ప్రత్యేకంగా ప్రయోగశాల పరిస్థితులలో నిర్వహించబడతాయి.
సమ్మేళనం ప్రామాణిక ఆహార పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది - చక్కెర, కొవ్వు ఆమ్ల మూలకాలు. వాటి సంశ్లేషణ యొక్క కష్టమైన సాంకేతికత కారణంగా, మూలకాలను ఆదర్శ నిర్మాణాలు అని పిలవలేము. E473 జల వాతావరణంలో చాలా కొద్దిగా కరుగుతుంది మరియు దాని ప్రాసెసింగ్‌కు గ్లైకాల్ మూలకంతో తప్పనిసరి కనెక్షన్ మరియు పరస్పర చర్య అవసరం.
ఈ సమ్మేళనాలు అనేక ముఖ్యమైన లోపాలను కలిగి ఉన్నాయి. వారి ఉత్పత్తి చాలా క్లిష్టమైనది. అదనంగా, సంశ్లేషణ ఉత్పత్తులు, ఉత్ప్రేరకం మరియు ద్రావణి ఉత్పత్తుల నుండి తప్పనిసరి కానీ ఖరీదైన శుద్దీకరణ అవసరం. ఇది తుది ఉత్పత్తి ధరను గణనీయంగా పెంచుతుంది. సుక్రోజ్ పదార్ధం యొక్క పొందిన ముఖ్యమైన అంశాలు కరగనివి, వాటి ప్రాసెసింగ్ ద్రావకాల ఏకాగ్రతలో గణనీయమైన నష్టాలతో కూడి ఉంటుంది.
ఉపయోగం యొక్క గోళాలు
E473 యొక్క ప్రత్యేక లక్షణాలు దీనిని షేపర్‌గా ప్రసిద్ధి చెందాయి. ఎలిమెంట్స్ స్థాపించబడిన ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఆహారానికి ఒక నిర్దిష్ట అనుగుణ్యతను ఇవ్వగలవు. అంతేకాకుండా, స్థిరీకరణ సమ్మేళనం స్థిరత్వం, ఉత్పత్తి యొక్క స్నిగ్ధత స్థాయిపై ప్రధాన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
ఎమల్సిఫికేషన్ విషయాలలో E473 యొక్క అవకాశాలు ప్రత్యేకమైనవి. తరచుగా, ఆహార స్టెబిలైజర్ E473 యొక్క లక్షణ లక్షణాలు బేకరీ ఉత్పత్తుల తయారీ ప్రక్రియలో ఉపయోగించబడతాయి. సాంకేతికత ప్రకారం, స్టెబిలైజర్ ఉత్పత్తుల యొక్క సమగ్ర పారామితులను గణనీయంగా మెరుగుపరచగలదని, వారి డిమాండ్ మరియు మార్కెట్ సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుందని నమ్ముతారు.
తరచుగా కనెక్షన్ కనుగొనబడింది:
- క్రీమ్, పాల పానీయాలు;
- డెజర్ట్ ఉత్పత్తులు;
- mousses మరియు క్రీమ్లు;
- ఆహార ఉత్పత్తులు;
- సాస్ కోసం పొడి ఆధారాలు;
- పండు ప్రాసెసింగ్.
సంరక్షణకారిని తరచుగా అనేక ఎమల్షన్లు, క్రీమ్లు మరియు టెక్నికల్ పేస్ట్‌లలో ఉపయోగిస్తారు. ప్రపంచ విఫణిలో పర్యాయపదాలు: సుక్రోజ్ మరియు కొవ్వు ఆమ్లాల ఈస్టర్లు, కొవ్వు ఆమ్లాల సుక్రోజ్ ఈస్టర్లు, E473.
హాని మరియు ప్రయోజనం
ఇప్పటి వరకు, మూలకంపై పరిశోధనా స్థావరం మూసివేయబడలేదు - అనేక ప్రపంచ సంస్థలలో అధ్యయనంపై ప్రయోగాలు జరుగుతున్నాయి. ఈ రోజు వరకు, సంఘం E473 స్టెబిలైజర్ నుండి హాని ఉనికి లేదా లేకపోవడం గురించి సత్యమైన సాక్ష్యాలను అందించలేదు. అందువల్ల, ప్రస్తుతానికి, ఆహార ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తిలో అదనపు సమ్మేళనం ఉపయోగించబడుతుంది. దాని ప్రమాదకరం గురించి మాత్రమే ప్రకటనలు ఉన్నాయి.
నిబంధనల రంగంలో అంతర్జాతీయ నిపుణులు చట్టబద్ధమైన స్థాయిలో ప్రమాదకరమైన సమ్మేళనం యొక్క అన్ని అనుమతించదగిన రోజువారీ ఇన్టేక్‌లను అభివృద్ధి చేసి స్థిరపరిచారు. అన్ని తరువాత, ఆహార సంకలనాలు మరియు సమ్మేళనాలు, సురక్షితమైనవి కూడా ప్రయోజనకరమైనవి కావు. వారు ఖచ్చితంగా మోతాదులో ఉపయోగించాలి.
శిశువైద్యులు ముఖ్యంగా కఠినమైన నియంత్రణ ఫ్రేమ్‌వర్క్ గురించి చురుకుగా ఉంటారు. అన్నింటికంటే, ప్రతి కనెక్షన్ యొక్క పిల్లలపై ప్రభావం చాలా బాగుంది. విషయం ఏమిటంటే ఆహార పరిశ్రమలో ఉపయోగించే కొన్ని రసాయన సమ్మేళనాల కనీస మొత్తం కూడా పిల్లలకి హాని కలిగిస్తుంది. మరియు అనేక "సురక్షితమైన" అంశాలు తరచుగా శిశు సూత్రాలకు కూడా జోడించబడతాయి.
సుక్రోజ్ మరియు కొవ్వు ఆమ్లాల ఎస్టర్లు రెసిపీకి ఒక ముఖ్యమైన అదనంగా ఉంటాయి. అనేక ముఖ్యమైన పరిశ్రమలు కనెక్షన్ లేకుండా చేయలేవు. ఇటువంటి మూలకాలను తరచుగా పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తిలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది క్రీమ్, పాలు లేదా ఐస్ క్రీం ఆధారంగా అన్ని రకాల డెజర్ట్‌లను కలిగి ఉంటుంది. E473 మిఠాయి, స్వీట్లు, ఆహార ఉత్పత్తులలో చూడవచ్చు. ఇది పొడి పానీయాలు, మూసీలు, సాస్‌లు, మిఠాయి క్రీమ్‌లలో లభిస్తుంది. E473 స్టెబిలైజర్ పండ్లు లేదా ఇతర ఆహార పదార్థాల ఉపరితల చికిత్స కోసం అద్భుతమైనది. ఫ్రూట్ ఐస్, చక్కెర ఉత్పత్తులు, శీతల పానీయాలు, ఆల్కహాల్ ఉత్పత్తిలో ఒక అనివార్య అంశం. ఈ రకమైన సమ్మేళనం పానీయాలకు క్రీమర్‌గా మరియు ఆహారానికి సంకలితంగా ఉపయోగించబడుతుందని ఆధారాలు ఉన్నాయి. మూలకం యొక్క ప్రత్యేకమైన ఎమల్సిఫైయింగ్ సామర్ధ్యం దాని ప్రయోజనాన్ని సూప్‌లు, క్యాన్డ్ బ్రోత్‌లలో కనుగొంది.
శాసనం మరియు పదార్ధం
మూలకాల యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం కోసం స్థాపించబడిన ప్రమాణాలు సుమారు 10 mg. శరీరంలో, సెల్యులార్ నిర్మాణాలు E473 సమ్మేళనాన్ని విడదీయగలవు. ఎంజైమ్‌ల సహాయంతో ఇది నెమ్మదిగా జరుగుతుంది. ఫలితంగా, చక్కెరలు మరియు అనేక కొవ్వు ఆమ్లాలు విడుదలవుతాయి. ఎలిమెంట్ E473 హానిచేయని కారణంగా అనేక రాష్ట్రాల్లో ఆహార పరిశ్రమలో ఉపయోగించడానికి అధికారిక అనుమతిని కలిగి ఉంది. ఎస్టర్లు అలెర్జీ మూలకాల కులానికి చెందినవి కావు, శరీరాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేయవు, తీవ్రసున్నితత్వాన్ని రేకెత్తించవద్దు.
నిల్వ పరిస్థితులు
ఎమల్సిఫైయర్ల యొక్క చివరి షెల్ఫ్ జీవితం ఉత్పత్తి యొక్క వస్తువు రూపం యొక్క లక్షణాల ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. సగటున, ఈ విరామం చాలా సంవత్సరాల వరకు ఉంటుంది. ఎమల్సిఫైయర్‌లను పొడిగా, సూర్యరశ్మి నుండి రక్షణ మరియు వేడికి ఎక్కువ కాలం బహిర్గతం చేసే పరిస్థితులలో తప్పనిసరిగా ఉంచాలి.
ప్యాకింగ్ గట్టిగా మూసివున్న కంటైనర్లలో జరుగుతుంది. పదార్ధం ఏదైనా రవాణా ద్వారా రవాణా చేయబడుతుంది, కానీ కవర్ సౌకర్యాలలో మాత్రమే. మూలకం విషపూరితం కాదు, ఇతరులకు పూర్తిగా సురక్షితం. మూసివేసిన ప్యాకేజీలలో నిల్వ చేయండి. తేమ ప్రవేశించకుండా నిరోధించడం చాలా ముఖ్యం.
మూలకం యొక్క ఉత్పత్తి మరియు ఉపయోగం ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనుమతించబడుతుంది. ఇది పూర్తిగా సురక్షితం, కాబట్టి, ఇది ఆర్థిక వ్యవస్థలోని అన్ని రంగాలకు ప్రశాంతంగా వర్తిస్తుంది. కనెక్షన్ జీవితంలోని అన్ని రంగాలలో దృఢంగా స్థిరపడింది, విజయవంతంగా వర్తించబడుతుంది మరియు మానవాళికి గణనీయమైన ప్రయోజనాలను తెస్తుంది.