విషయ సూచిక
అల్లం - అల్లం జాతికి చెందిన సతత హరిత మూలిక. సంస్కృతం నుండి అనువదించబడిన అల్లం అంటే "కొమ్ముల మూలం". మీరు దానిని నిశితంగా పరిశీలిస్తే, కొమ్ములను పోలి ఉండే చిన్న ప్రోట్రూషన్లను మీరు చూడవచ్చు. రూట్ వెజిటబుల్ medicషధ ప్రభావం మరియు దాని రుచి కారణంగా ప్రజాదరణ పొందింది. అల్లం యొక్క వైద్యం లక్షణాల కారణంగా ఇది ప్రసిద్ధి చెందింది మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించింది. అల్లం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని, మేము అన్ని వైపుల నుండి పరిశీలిస్తాము.
కొంతమంది శాస్త్రవేత్తలు భారతదేశం మరియు చైనాలు జీవించగలిగారు మరియు తీవ్రమైన అంటువ్యాధులను నివారించగలిగారు, వారి వాతావరణం మరియు అధిక జనాభా సాంద్రత ఉన్నప్పటికీ, మాజికల్ రూట్ వెజిటబుల్ అల్లం తీసుకోవడం వల్ల. మానవ ఆరోగ్యానికి దాని ప్రయోజనాలు మరియు ప్రయోజనాలను మరింత పరిశీలించిన తరువాత, అల్లం నిజంగా వైద్యం చేసే మొక్క అని ఎటువంటి సందేహం ఉండదు.
సాధారణ ప్రయోజనాలు
1. స్ట్రోక్ మరియు గుండె వైఫల్యంతో సహాయపడుతుంది.
వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ మరియు అల్లం కలిగిన సలాడ్ రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు స్ట్రోకులు మరియు గుండెపోటులను నివారించడానికి అనువైనది.
2. వికారం మరియు జీర్ణశయాంతర రుగ్మతలతో పోరాడుతుంది.
అనేక సహస్రాబ్దాలుగా, అల్లం వికారం కోసం సహజ నివారణగా ఉపయోగించబడింది. ఈ మొక్క గర్భధారణ సమయంలో తీవ్రమైన వికారం మరియు టాక్సికోసిస్ మరియు సాధారణ కడుపు నొప్పితో భరించేందుకు సహాయపడుతుంది. చాలా కాలం క్రితం, కేవలం 1,2 గ్రాముల అల్లం వ్యాప్తి సమస్యను పరిష్కరించగలదని తైవానీస్ శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు - గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీ చేయడంలో అసాధారణమైన ఆలస్యానికి సహాయపడండి.
మొక్క యొక్క ఈ వైద్యం లక్షణం ఉబ్బరం, మలబద్ధకం మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క ఇతర రుగ్మతలకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో అనివార్య సహాయకుడిని చేస్తుంది. అల్లం పేగు కండరాలపై కండరాల సడలింపుగా పనిచేస్తుంది - ఇది కండరాలను సడలించి, జీర్ణవ్యవస్థలో ఆహారాన్ని సులభంగా తరలించడానికి దోహదపడుతుంది.
2012 అధ్యయనంలో అల్లం క్యాన్సర్ చికిత్సలతో సంబంధం ఉన్న గగ్గింగ్ మరియు వికారం తగ్గించడంలో అద్భుతమైనదని కనుగొన్నారు. అంతేకాకుండా, కీమోథెరపీ సెషన్ ముగిసిన మొదటి గంటల్లోనే మొక్క పైన పేర్కొన్న అన్ని లక్షణాలను గణనీయంగా తగ్గించగలదు.
3. మాలాబ్జర్ప్షన్ తో సహాయపడుతుంది - పేగులో మాలాబ్జర్ప్షన్.
ఆరోగ్యం మరియు ఆరోగ్యం అనేది శరీరమంతా ఆహారాన్ని సరిగ్గా రవాణా చేయడం మరియు అందులో ఉండే పోషకాలను సరిగ్గా గ్రహించడం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఆహారం సగం మధ్యలో చిక్కుకున్నట్లయితే, కిణ్వ ప్రక్రియ, క్షయం మరియు అడ్డంకిని నివారించడం సాధ్యం కాదు. శరీరం యొక్క జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరులో లోపాలు తరచుగా పోషకాల సరికాని సమీకరణకు దారితీస్తాయి.
ఈ సమస్యల తీవ్రతరం చేసే ఫలితంగా, శరీరంలో మాలాబ్జర్ప్షన్ మరియు పోషకాల లోపం ఏర్పడుతుంది. అటువంటి తీవ్రమైన సమస్యలను నివారించడానికి, మీ రోజువారీ ఆహారంలో కొద్దిగా అల్లం చేర్చడం సరిపోతుంది. మొక్క జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కూడా బలపరుస్తుంది.
4. బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.
రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి అల్లం యొక్క సామర్థ్యాన్ని ఆయుర్వేదం చాలాకాలంగా నిరూపించింది. రూట్ వెజిటబుల్ వేడెక్కే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్నందున, అవయవాలలో పేరుకుపోయిన టాక్సిన్లను నాశనం చేయడాన్ని ఇది భరిస్తుందని నమ్ముతారు. అందువల్ల, ఈ మొక్క శోషరస వ్యవస్థను శుభ్రపరచడానికి చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది - మానవ శరీరం యొక్క "మురుగునీరు".
డాక్టర్ ఓజ్ ప్రకారం, శోషరస చానెల్స్ తెరవడం మరియు వాటిని శుభ్రంగా ఉంచడం వల్ల అన్ని రకాల ఇన్ఫెక్షన్లకు, ముఖ్యంగా శ్వాసకోశ వ్యవస్థను దెబ్బతీసే వాటికి శరీరం గురికావడాన్ని తగ్గిస్తుంది. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు శ్వాసకోశ పనితీరును మెరుగుపరచడానికి ఒక అద్భుతమైన పరిహారం అల్లం మరియు యూకలిప్టస్ నూనెల ఆధారంగా ఒక ద్రావణాన్ని ఉపయోగించడం.
5. బ్యాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్లను తొలగిస్తుంది.
2011 లో, మానవ శరీరం యొక్క రోగనిరోధక పనితీరు స్థితిపై అల్లం ప్రభావంపై అధ్యయనం చేసిన ఫలితాలు "మైక్రోబయాలజీ మరియు యాంటీమైక్రోబయాల్స్" జర్నల్లో ప్రచురించబడ్డాయి. వైరస్లు మరియు సూక్ష్మజీవులకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో ప్రభావం పరంగా, ఈ మొక్క సంప్రదాయ యాంటీబయాటిక్స్ కంటే అనేక రెట్లు ఉన్నతమైనది. యాంపిసిలిన్ మరియు టెట్రాసైక్లిన్ వంటి మందులు బ్యాక్టీరియాకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో అల్లంతో పోటీపడలేదు.
బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి ఉన్న వ్యక్తులు చికిత్స పొందుతున్న ఆసుపత్రులలో మానవ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరమైన అనేక బ్యాక్టీరియా సాధారణం అని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, రూట్ పంట యొక్క ఈ సామర్థ్యం నిజంగా అమూల్యమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.
కాబట్టి మీరు కోలుకోవడంలో ఆసుపత్రిలో ఉన్న స్నేహితుడిని ఎప్పుడైనా సందర్శిస్తే, అతనికి అల్లం ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ బాటిల్ తీసుకురండి మరియు ఒక గ్లాసు నీటికి కొన్ని చుక్కలు జోడించండి. అలాంటి ఒక సాధారణ సంఘటన ఒకేసారి రెండు పక్షులను ఒకే రాయితో చంపడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది: మీరు స్టెఫిలోకాకస్ను పట్టుకోలేరు మరియు మీ స్నేహితుడు పునరావాస ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తాడు.
6. ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు చికిత్స చేస్తుంది.
ఫంగల్ వ్యాధులు సాంప్రదాయ medicinesషధాలతో చికిత్స చేయడానికి చాలా విముఖంగా ఉన్నప్పటికీ, అవి అల్లం శక్తిని నిరోధించలేవు. ప్రాజెక్ట్ సమయంలో మూల్యాంకనం చేయబడిన 29 మొక్కల జాతులలో, ఫంగస్తో పోరాడడంలో అల్లం సారం అత్యంత ప్రభావవంతమైనదని కార్లెటన్ యూనివర్సిటీ అధ్యయనం కనుగొంది.
అందువల్ల, మీరు సమర్థవంతమైన యాంటీ ఫంగల్ ఏజెంట్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, కొబ్బరి నూనె మరియు టీ ట్రీ ఎసెన్షియల్ ఆయిల్తో అల్లం ముఖ్యమైన నూనెను కలపండి. ఈ పరిహారంతో సమస్య ప్రాంతానికి రోజుకు మూడు సార్లు చికిత్స చేయండి, మరియు చాలా త్వరగా మీరు బాధించే సమస్య గురించి మర్చిపోతారు.
7. అల్సర్ మరియు GERD (గ్యాస్ట్రోఎసోఫాగియల్ రిఫ్లక్స్ వ్యాధి) ని తొలగిస్తుంది.
ఇప్పటికే 1980 వ దశకంలో, అల్లం కడుపు పూతను నయం చేయగలదని శాస్త్రవేత్తలకు తెలుసు. అల్లం గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క ఆమ్లతను తగ్గిస్తుంది మరియు దానిలో రక్షణ పొరను సృష్టిస్తుంది. ఇది సూక్ష్మజీవి హెలికోబాక్టర్ పైలోరీని చంపుతుంది, ఇది అల్సర్ మరియు కడుపు క్యాన్సర్కు కారణమవుతుంది.
ఇటీవల, మూల పంట యొక్క effectషధ ప్రభావం మరింత ఖచ్చితంగా అంచనా వేయబడింది. జర్నల్ మాలిక్యులర్ న్యూట్రిషన్ అండ్ ఫుడ్ రీసెర్చ్ భారతీయ శాస్త్రవేత్తల అధ్యయన ఫలితాలను ప్రచురించింది.
GERD చికిత్సకు చాలా సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించబడుతున్న ప్రివాసిడ్ toషధం యొక్క ప్రభావం కంటే అల్లం 6-8 రెట్లు ఉన్నతమైనదని తేలింది. గ్యాస్ట్రోఎసోఫాగియల్ రిఫ్లక్స్ వ్యాధి అన్నవాహికలో గ్యాస్ట్రిక్ లేదా డ్యూడెనల్ విషయాలను ఆకస్మికంగా మరియు క్రమానుగతంగా తీసుకోవడం ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. ఇది అన్నవాహిక దెబ్బతినడానికి దారితీస్తుంది.
8. నొప్పిని తొలగిస్తుంది.
అల్లం ఒక సహజ నొప్పి నివారిణి. మొక్క psషధ క్యాప్సైసిన్ మాదిరిగానే పనిచేస్తుంది - ఇది నరాల చివరల సెన్సార్లపై ఉన్న వనిల్లోయిడ్ గ్రాహకాలపై పనిచేయడం ద్వారా నొప్పిని తగ్గిస్తుంది. నొప్పి నుండి ఉపశమనం కలిగించడంతో పాటు, అల్లం కూడా మంటతో పోరాడుతుంది, ఇది అసౌకర్యానికి మూలం. డిస్మెనోరియా, menstruతు నొప్పి మరియు దానితో పాటు వచ్చే తిమ్మిరికి అల్లం అద్భుతమైనదని అనేక అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
ఒక క్లినికల్ ట్రయల్లో, డిస్మెనోరియా ఉన్న మహిళా విద్యార్థులను రెండు గ్రూపులుగా విభజించారు. మొదటి గ్రూపులో పాల్గొనేవారికి ప్లేసిబో ఇవ్వబడింది, కానీ రెండవది సబ్జెక్ట్లో అల్లం తీసుకోబడింది. ప్లేసిబో తీసుకున్న 47% మంది బాలికలు మాత్రమే లక్షణాలలో మెరుగుదలని అనుభవించారని, 83% మంది విద్యార్థినులు అల్లం సమూహంలో మెరుగుపడ్డారని సర్వేలో తేలింది.
వాసిలీ రుఫోగాలిస్, రీసెర్చ్ అండ్ ఎడ్యుకేషన్ సెంటర్ డైరెక్టర్, అల్లంను టీ రూపంలో నొప్పి నివారిణిగా తీసుకోవాలని సూచించారు. రోజంతా రెండు కప్పుల అల్లం పానీయం అద్భుతమైన శ్రేయస్సు యొక్క హామీ. అయితే, రూట్ కూరగాయల ముఖ్యమైన నూనెను ప్రత్యామ్నాయంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. తరువాతి విషయంలో, ఇది రోజుకు రెండుసార్లు, రెండు చుక్కలు తీసుకోవాలి.
9. క్యాన్సర్ పెరుగుదలను తగ్గిస్తుంది.
బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉన్న ఎలుకలతో పనిచేస్తూ, మిన్నెసోటా విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన శాస్త్రవేత్తలు వారానికి మూడు సార్లు అల్లం తినిపించడం వలన కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదల ఆలస్యం అవుతుందని కనుగొన్నారు. అండాశయ క్యాన్సర్ చికిత్స ఫలితాల ద్వారా అల్లం యొక్క ప్రభావం నిరూపించబడింది. ఈ రూట్ వెజిటేబుల్ తీసుకోవడం పరీక్ష ప్రక్రియలో పాల్గొన్న అన్ని సెల్ లైన్ల పెరుగుదలను లోతుగా నిరోధించడానికి దారితీస్తుందని తేలింది.
10. మధుమేహంతో సహాయపడుతుంది.
అల్లం ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని పెంచుతుందని అందరికీ తెలుసు. ఈ డేటా ఆధారంగా, 2006 లో "కెమిస్ట్రీ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ అండ్ ఫుడ్" అనే జర్నల్లో రక్త కణాలలో ఉండే సార్బిటాల్ను అణిచివేసేందుకు అల్లం సహాయపడుతుందని ఒక అధ్యయన ఫలితాలను ప్రచురించింది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, రూట్ వెజిటబుల్ డయాబెటిస్ అభివృద్ధిని నిరోధించడమే కాకుండా, రెటినోపతి వంటి వివిధ డయాబెటిక్ సమస్యల నుండి శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది.
11. అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.
45 రోజుల పాటు కొనసాగిన ఒక క్లినికల్ అధ్యయనంలో మూడు గ్రాముల అల్లం పొడిని రోజూ మూడు సమాన మోతాదులో తీసుకుంటే చాలా కొలెస్ట్రాల్ మార్కర్లను గణనీయంగా తగ్గించవచ్చని తేలింది. ఈ అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు హైపోథైరాయిడిజంతో బాధపడుతున్న ఎలుకలతో చేసిన ప్రయోగం ద్వారా నిర్ధారించబడ్డాయి. అల్లం సారం తినడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడానికి inషధం లో విస్తృతంగా ఉపయోగించే atషధం అటోర్వాస్టాటిన్ వలె LDL కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిందని శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు.
12. ఆర్థరైటిస్ మరియు ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్ యొక్క వ్యక్తీకరణలను తగ్గిస్తుంది.
ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్పై అల్లం యొక్క ప్రభావాల అధ్యయనాలలో, ఈ క్రిందివి కనుగొనబడ్డాయి: మొక్క యొక్క సారాన్ని తీసుకునే సమూహంలో, నిలబడి ఉన్నప్పుడు మోకాళ్ల నొప్పుల రేటు 63%, నియంత్రణ సమూహంలో ఈ సంఖ్య 50 కి మాత్రమే చేరుకుంది % అల్లం ఆలే కీళ్ల మంటకు జానపద నివారణ. ఈ పానీయం ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్ని బాగా ఎదుర్కొంటుంది మరియు ఉమ్మడి కదలికను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది.
13. మంటను తొలగిస్తుంది.
దీర్ఘకాలిక మంటతో బాధపడేవారికి కూడా అల్లం సిఫార్సు చేయబడింది. మొక్క వాపు వలన కలిగే నొప్పిని తగ్గించడమే కాకుండా, వాపును గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. మిచిగాన్ విశ్వవిద్యాలయం ఒక అధ్యయనం కూడా నిర్వహించింది, దీని ఫలితాలు అల్లం రూట్ రెగ్యులర్ వినియోగం పెద్దప్రేగు మంటతో బాధపడుతున్న వ్యక్తుల ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుందని తేలింది. మొక్క ప్రేగులపై కలిగి ఉన్న శోథ నిరోధక ప్రభావం కారణంగా, పెద్దప్రేగు కాన్సర్ వచ్చే అవకాశం చాలా రెట్లు తగ్గుతుంది.
14. కండరాల నొప్పిని తొలగిస్తుంది.
అల్లం రూట్ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ద్వారా అధిక శారీరక శ్రమ వల్ల కలిగే నొప్పిని తగ్గించడం సాధ్యమవుతుంది. జార్జియన్ విశ్వవిద్యాలయంలో జరిపిన అధ్యయనాల ఫలితాల ప్రకారం, ఈ మొక్క కండరాల నొప్పిని 25%తగ్గించగలదు.
15. మైగ్రేన్ రూపాన్ని తగ్గిస్తుంది.
అల్లం రక్తనాళాలలో నొప్పి మరియు మంటను కలిగించకుండా ప్రొస్టాగ్లాండిన్లను నిరోధిస్తుంది. మైగ్రేన్ వదిలించుకోవడానికి, మీ నుదిటిపై అల్లం పేస్ట్ను అప్లై చేసి అరగంటపాటు మౌనంగా ఉండండి.
16. గ్లూకోజ్ స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది.
ఆస్ట్రేలియన్ శాస్త్రవేత్తల అధ్యయనంలో, అల్లం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ప్రభావితం చేయగలదని కనుగొనబడింది. మొక్క గ్లూకోజ్ మొత్తాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుందని, తద్వారా అధిక బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుందని తేలింది. అదనంగా, రూట్ కూరగాయల వినియోగం డయాబెటిక్ నెఫ్రోపతీ అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది.
17. కడుపు ఉబ్బరం మరియు గుండెల్లో మంటను నివారిస్తుంది.
అజీర్ణం కోసం అల్లం ఒక దివ్యౌషధం. గ్యాస్ ఉత్పత్తి చేసే మొక్క యొక్క సామర్థ్యం కారణంగా, ఇది ఉబ్బరం మరియు అపానవాయువును వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. రూట్ వెజిటబుల్ను రోజుకు 2-3 సార్లు తీసుకుంటే సరిపోతుంది, ఒకేసారి 250-500 మిల్లీగ్రాములు, మరియు మీరు కడుపు ఉబ్బరం గురించి ఎప్పటికీ మర్చిపోతారు. అదనంగా, అల్లం, టీగా ఉపయోగించినప్పుడు, గుండెల్లో మంటకు సహజ నివారణ.
18. అల్జీమర్స్ వ్యాధి రాకుండా నిరోధిస్తుంది.
అల్జీమర్స్ వ్యాధి వంశపారంపర్యంగా మరియు తరం నుండి తరానికి ఒకే కుటుంబ సభ్యులకు సంక్రమిస్తుందని ఇటీవలి పరిశోధన సూచిస్తుంది. మీ కుటుంబంలో ఈ వ్యాధి ఉన్న బంధువులు ఉంటే, మీరు క్రమం తప్పకుండా అల్లం రూట్ ఉపయోగిస్తే ఈ వ్యాధి సంభవించకుండా మిమ్మల్ని మీరు కాపాడుకోవచ్చు. వాస్తవం ఏమిటంటే, శాస్త్రీయ ప్రయోగాల సమయంలో రూట్ వెజిటేబుల్ మెదడులోని నరాల కణాల మరణాన్ని తగ్గిస్తుంది, ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధికి దారితీస్తుంది.
19. అధిక బరువుతో పోరాడుతుంది.
అదనపు పౌండ్లను వదిలించుకోవాలనుకునే ప్రతి ఒక్కరూ అల్లంతో స్నేహం చేయాలి. ఈ మొక్క ఒక శక్తివంతమైన కొవ్వు బర్నర్, అందువలన ఊబకాయంపై పోరాటంలో చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది అనేక ఆహారాల ఆధారంగా ఉపయోగించబడుతుంది. రూట్ వెజిటేబుల్ మీకు పూర్తి మరియు పూర్తి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది మరియు అందువల్ల భాగాన్ని సైజులు మరియు వినియోగించే కేలరీల సంఖ్యను నొప్పిలేకుండా తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
20. ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడుతుంది.
అల్లం ఆలేలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్ని విడుదల చేసి, శరీర జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి. ఫలితంగా, శరీర కణజాలం తక్కువ దెబ్బతింటుంది మరియు బలంగా ఉంటుంది. అల్లం ఆలేను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం అనేక వ్యాధులకు అద్భుతమైన నివారణ, ముఖ్యంగా: రుమాటిజం, ఆర్థరైటిస్, ఆర్థ్రోసిస్ మరియు కంటిశుక్లం.
21. ఇది వార్మింగ్ ఏజెంట్.
అల్లం ఆలే శరీరం వేడి సమతుల్యతను కాపాడటానికి సహాయపడుతుంది మరియు చలి నుండి కాపాడుతుంది. అల్లం యొక్క వేడి-ఉత్పాదక లక్షణం రక్త నాళాలను విస్తరించడానికి అనుమతిస్తుంది, తద్వారా అల్పోష్ణస్థితి మరియు అల్పోష్ణస్థితి వలన కలిగే ఇతర వ్యాధుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది.
22. యురోలిథియాసిస్కు చికిత్స చేస్తుంది.
కిడ్నీ వ్యాధి ఉన్నవారు క్రమం తప్పకుండా అల్లం ఆలే తీసుకోవడం వల్ల ఎంతో ప్రయోజనం పొందవచ్చు. ఈ పానీయం మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను సహజంగా కరిగించేది. ఈ సమస్యను పరిష్కరించడానికి శస్త్రచికిత్సను నివారించడానికి, రోజూ ఒక గ్లాసు అల్లం ఆలే తాగితే సరిపోతుంది, మరియు కాలక్రమేణా, రాళ్లు సహజంగా కరిగిపోతాయి.
23. మొత్తం శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తుంది.
అల్లం నూనె ఏకాగ్రతపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, చిన్న విషయాలపై దృష్టి పెట్టడానికి మరియు ధ్యానంలో సహాయపడుతుంది. అల్లం నూనె శాంతించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుందని, ప్రతికూలతను ఉపశమనం చేస్తుంది మరియు మీకు మరింత ఆత్మవిశ్వాసాన్ని కలిగిస్తుందని పరిశోధనలో తేలింది.
24. ఫుడ్ పాయిజనింగ్కి సహాయపడుతుంది.
మీరు పాత లేదా తక్కువ-నాణ్యత గల ఆహారాన్ని తిన్నట్లయితే లేదా ఆహారంలో నైట్రేట్లు లేదా టాక్సిన్లకు గురైనట్లయితే, ఇప్పుడు అల్లం నూనెను ఉపయోగించండి. ఈ రెమెడీ యొక్క రెండు టేబుల్ స్పూన్లు విషం యొక్క అన్ని లక్షణాలను తట్టుకోవడానికి, శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడానికి మరియు పేగు ఇన్ఫెక్షన్ను నయం చేయడంలో సహాయపడతాయి.
25. పిల్లలకు మంచిది.
రెండు సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు అల్లం ఇవ్వడం చాలా అవాంఛనీయమైనది. పెద్ద పిల్లలు తలనొప్పి, కడుపు తిమ్మిరి మరియు వికారం కోసం సహజ నివారణగా రూట్ కూరగాయలను ఉపయోగించవచ్చు. అయితే, మీ రోజువారీ ఆహారంలో మొక్కను పరిచయం చేయడానికి ముందు, ఈ సహజ ofషధం యొక్క మోతాదు గురించి మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
మహిళలకు ప్రయోజనాలు
26. alతు తిమ్మిరిని తొలగిస్తుంది.
వారి రోజువారీ ఆహారంలో అల్లం రూట్ చేర్చడం ద్వారా, చాలామంది మహిళలు తమ .తు తిమ్మిరిని వారి చక్రంలోనే పరిష్కరించుకోవచ్చు. మార్గం ద్వారా, చైనీస్ medicineషధం లో, బ్రౌన్ షుగర్తో అల్లం టీ తాగడం menstruతు తిమ్మిరికి చికిత్స చేయడానికి చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
27. పునరుత్పత్తి వ్యవస్థను సాధారణీకరిస్తుంది.
అల్లం వాడకం వల్ల గర్భాశయం యొక్క టోన్ పెరుగుతుంది, ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రక్రియలు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది, ఇది ఫైబ్రాయిడ్లను నయం చేయగలదు మరియు హార్మోన్ల స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తుంది.
28. లిబిడోను బలపరుస్తుంది.
అల్లం స్త్రీ లోపలి మంటను రగిలించగలదు. ఇది జననేంద్రియాలకు రక్త ప్రవాహానికి సహాయపడుతుంది, ఇది లిబిడోను పెంచుతుంది మరియు సంభోగం సమయంలో సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
చర్మ ప్రయోజనాలు
29. సెల్యులైట్ తొలగిస్తుంది.
అల్లం ఎసెన్షియల్ ఆయిల్తో రెగ్యులర్ మసాజ్ చేయడం వల్ల శరీరంలో కొవ్వు నిల్వలను ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుంది, చర్మాన్ని మృదువుగా చేస్తుంది మరియు “ఆరెంజ్ తొక్క” నుండి బయటపడుతుంది. సన్నబడటం కోసం సమరయోధులు అందరూ పరిగణించాల్సిన ఏకైక విషయం ఏమిటంటే, సున్నితమైన చర్మ యజమానులకు, అల్లం నూనెను ఇతర ముఖ్యమైన నూనెలతో కలపడం మంచిది. మార్గం ద్వారా, అనారోగ్య సిరలతో బాధపడుతున్న వారు ఖచ్చితంగా వారి శరీరాలపై రక్తం "వలలు" గణనీయంగా తగ్గిపోవడాన్ని గమనిస్తారు.
30. శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
అల్లం చర్మంపై మంటను తొలగించగలదు, అయితే ఇది యాంటీ బాక్టీరియల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు వేగంగా గాయం నయం చేయడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. అల్లం ఆధారంగా మందులు మరియు ఉత్పత్తులను ఉపయోగించినప్పుడు, దద్దుర్లు మరియు మోటిమలు తగ్గుతాయి. అందువల్ల, జిడ్డుగల మరియు సమస్యాత్మక చర్మానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.
31. పోషణ మరియు తేమ.
అల్లం ఆధారంగా ఉండే ఫేస్ మాస్క్లు హైపోపిగ్మెంటేషన్ యొక్క రూపాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి, ఛాయతో కూడా, లోతుగా పోషిస్తాయి మరియు చర్మాన్ని తేమ చేస్తాయి
32. చర్మం యొక్క వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది.
అల్లంలో 40 కి పైగా యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి, ఇవి చర్మానికి తాజా రూపాన్ని, రక్త ప్రసరణను పెంచి పోషకాల ప్రవాహాన్ని పెంచుతాయి. మొక్క సారం చర్మం యొక్క స్థితిస్థాపకతను పెంచుతుంది, ఇది మరింత సాగేలా చేస్తుంది. ఈ రూట్ వెజిటబుల్ ముఖం మీద చక్కటి గీతలు కనిపించకుండా పోతుంది మరియు ఎక్స్ప్రెషన్ లైన్స్ కనిపించకుండా చేస్తుంది.
33. చికాకు మరియు ఎరుపును తొలగిస్తుంది.
తాజా అల్లం రసం కాలిన చర్మానికి రక్షణ. మీరు ప్రతిరోజూ తాజా అల్లం ముక్కతో మీ ముఖాన్ని తుడిస్తే, మచ్చలు మరియు మొటిమల మచ్చలు కేవలం 5-6 వారాలలో మీ చర్మం నుండి మాయమవుతాయి. అల్లం ఒక శక్తివంతమైన సహజ క్రిమినాశక మరియు అద్భుతమైన ప్రక్షాళన. మొటిమలు మరియు మొటిమలు లేకుండా - ఈ మొక్కపై ఆధారపడిన ముసుగులు స్పష్టమైన చర్మం కోసం పోరాటంలో ఉత్తమ ఆయుధం.
34. ఆరోగ్యకరమైన కాంతివంతమైన చర్మం.
యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు టానిక్ లక్షణాల కారణంగా, అల్లం రూట్ చర్మానికి ఆరోగ్యకరమైన మరియు ప్రకాశవంతమైన రూపాన్ని ఇవ్వడానికి ఒక అనివార్యమైన సాధనం. తురిమిన అల్లం 1 టేబుల్ స్పూన్ తో కలిపితే సరిపోతుంది. l. తేనె మరియు 1 స్పూన్. నిమ్మరసం, ఆపై ఫలిత మిశ్రమాన్ని మీ ముఖం మీద అప్లై చేసి అరగంట పాటు అలాగే ఉంచండి. ఆ తరువాత, మీరు ముసుగును చల్లటి నీటితో కడిగి, చర్మానికి మాయిశ్చరైజర్ను అప్లై చేయాలి.
జుట్టు ప్రయోజనాలు
ఆయుర్వేద వైద్యంలో శతాబ్దాలుగా, అల్లం జుట్టుకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించబడింది. ఈ మొక్క యొక్క సారం అనేక సమస్యలను పరిష్కరించింది మరియు వివిధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడింది.
35. జుట్టు పెరుగుదలను ప్రేరేపించడం.
అల్లం నూనె తలలో రక్త ప్రసరణను వేగవంతం చేస్తుంది, తద్వారా జుట్టు కుదుళ్ల పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది. మొక్కలో ఉండే కొవ్వు ఆమ్లాలు జుట్టును బలోపేతం చేస్తాయి, మందంగా మరియు బలంగా చేస్తాయి. వారానికి ఒకసారి హెయిర్ మాస్క్లో కొద్దిగా చూర్ణం చేసిన అల్లం జోడిస్తే సరిపోతుంది, మరియు వాటి చీలికలు మరియు జుట్టు రాలడం గురించి మీరు ఎప్పటికీ మర్చిపోతారు.
36. పొడి మరియు పెళుసైన జుట్టును బలోపేతం చేస్తుంది.
అల్లం రూట్ వివిధ విటమిన్లు, జింక్ మరియు భాస్వరం సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇవి జుట్టుకు మెరుపును అందించడానికి అవసరం. బలహీనమైన మరియు దెబ్బతిన్న జుట్టును బలోపేతం చేయడానికి అల్లం సారం ఒక సహజ నివారణ. అతను బట్టతల ప్రారంభ దశలను నయం చేయగలడు.
37. చుండ్రు తొలగింపు.
రూట్ వెజిటబుల్ యొక్క క్రిమినాశక లక్షణాలు చుండ్రు వంటి అసహ్యకరమైన చర్మవ్యాధి వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా పోరాడడంలో సహాయపడతాయి. ఫ్లాకీ స్కాల్ప్ వదిలించుకోవడానికి, 3 టేబుల్ స్పూన్లు కలపండి. l. ఆలివ్ నూనె మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. తురిమిన అల్లం రూట్ మరియు నిమ్మరసంతో చల్లుకోండి. ముసుగును జుట్టు మూలాల్లో రుద్దండి, అరగంట పాటు పట్టుకోండి, ఆపై శుభ్రం చేసుకోండి. చుండ్రును శాశ్వతంగా వదిలించుకోవడానికి, మీరు ఈ విధానాన్ని వారానికి మూడు సార్లు పునరావృతం చేయాలి.
38. స్ప్లిట్ ఎండ్స్ చికిత్స.
బాహ్య వాతావరణం యొక్క ప్రతికూల ప్రభావం, హెయిర్ డ్రైయర్లు మరియు హెయిర్ ఐరన్లను రెగ్యులర్గా ఉపయోగించడం వల్ల కర్ల్స్ ఆరోగ్యంపై అత్యంత ప్రతికూల ప్రభావం ఉంటుంది. దెబ్బతిన్న హెయిర్ ఫోలికల్స్కి బలం మరియు మెరుపును పునరుద్ధరించడానికి, మీరు క్రమం తప్పకుండా మీ జుట్టు చివరలను అల్లం నూనెతో మాయిశ్చరైజ్ చేయాలి మరియు ఈ రూట్ వెజిటబుల్ ఆధారంగా మాస్క్లు తయారు చేయాలి.
పురుషులకు ప్రయోజనాలు
39. నయం చేస్తుంది వృషణాల వాపు.
ఈ సమస్యను ఎదుర్కొన్న ప్రతి మనిషికి ఒక్కసారైనా వ్యాధికి సంబంధించిన భరించలేని నొప్పి తెలుసు. మంటను తట్టుకోవడానికి మరియు నొప్పిని తగ్గించడానికి, మీరు అల్లం నూనెను ఉపయోగించాలి. అదనంగా, అల్లం ప్రోస్టేట్ అడెనోమా అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
40. ఇది ఒక కామోద్దీపన.
అల్లం జననేంద్రియ కండరాల టోన్ను పెంచుతుంది మరియు సెక్స్ డ్రైవ్ను పెంచుతుంది. ఈ రూట్ వెజిటబుల్ శక్తిని మెరుగుపరచడమే కాకుండా, మనిషికి ఆత్మవిశ్వాసం, బలం మరియు శక్తిని ఇస్తుంది.
హాని మరియు వ్యతిరేకతలు
వైద్యంలో అల్లం చురుకుగా ఉపయోగించబడుతున్నప్పటికీ, ఇది నూనెలు, క్యాప్సూల్స్ మరియు టింక్చర్ల రూపంలో లభిస్తుంది, కొన్ని వర్గాల ప్రజలు రూట్ వెజిటబుల్ను పూర్తిగా ఉపయోగించడానికి నిరాకరించాలి లేదా ముందుగా డాక్టర్ను సంప్రదించండి. చనుబాలివ్వడం సమయంలో గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు మహిళలు అల్లం ఉపయోగించడం మంచిది.
1. యురోలిథియాసిస్ విషయంలో జాగ్రత్తగా వాడండి.
అలాంటి వ్యక్తులు అల్లంను ఆహార పదార్ధంగా లేదా మసాలాగా ఉపయోగించే అవకాశం గురించి ఖచ్చితంగా తమ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
2. ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది.
అల్లం రక్తపోటు తగ్గించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, తక్కువ రక్తపోటు ఉన్నవారు ఈ రూట్ వెజిటేబుల్ తీసుకోకపోవడం మంచిది.
3. రక్తంలో చక్కెర మొత్తాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఒక వైపు, అల్లం యొక్క ఈ ఆస్తి కాదనలేని ప్రయోజనం. అయితే, మీరు గుండె మందులతో పాటు అల్లం తీసుకుంటే, మీరు అనుకోకుండా మీ రక్తంలో చక్కెరను అధికంగా తగ్గించవచ్చు, ఇది చెడు పరిణామాలకు దారితీస్తుంది. అందువల్ల, ఇన్సులిన్ థెరపీ సమయంలో మీరు అల్లం తినకూడదు.
4. రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని తగ్గిస్తుంది.
వివిధ రక్తస్రావం (ముఖ్యంగా గర్భాశయం మరియు హేమోరాయిడ్స్) కోసం అల్లం ఉపయోగించవద్దు. అలాగే, ఈ రూట్ వెజిటేబుల్ను బహిరంగ గాయాలు, దద్దుర్లు, బొబ్బలు మరియు తామర చికిత్సకు ఉపయోగించవద్దు, ఎందుకంటే ఇది పరిస్థితిని మరింత దిగజార్చవచ్చు.
5. అలర్జీలకు కారణం కావచ్చు.
అల్లం అలెర్జీని పరీక్షించడానికి, మీరు దానిని క్రమంగా మీ ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టాలి. దీన్ని మొదటిసారి క్రీమ్గా లేదా మాస్క్గా ఉపయోగించినప్పుడు, దాని గుజ్జులో కొంత మొత్తాన్ని మీ మోచేయి లోపలికి అప్లై చేసి రియాక్షన్ చూడండి. మీకు అలర్జీ ఉంటే, అది దద్దుర్లు, ఎరుపు, వాపు లేదా దురదగా కనిపిస్తుంది.
6. అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద విరుద్ధం.
అల్లం వేడెక్కే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద తినడం వల్ల శరీరం వేడెక్కడానికి దారితీస్తుంది.
7. కోలిలిథియాసిస్ ఉన్న వ్యక్తులకు సిఫారసు చేయబడలేదు.
అల్లం స్రవించే గ్రంధులను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు పిత్త స్రావాన్ని కలిగిస్తుంది.
8. హెపటైటిస్ కొరకు నిషేధించబడింది.
సిరోసిస్తో తీవ్రమైన లేదా దీర్ఘకాలిక హెపటైటిస్ కోసం అల్లం రూట్ తీసుకోకూడదు, ఎందుకంటే ఇది వ్యాధిని మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది మరియు నెక్రోసిస్గా అభివృద్ధి చెందుతుంది.
ఉత్పత్తి యొక్క రసాయన కూర్పు
అల్లం యొక్క పోషక విలువ (100 గ్రా) మరియు శాతం రోజువారీ విలువలు:
- పోషక విలువ
- విటమిన్లు
- సూక్ష్మపోషకాలు
- ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
- కేలరీలు 80 కిలో కేలరీలు - 5,62%;
- ప్రోటీన్లు 1,8 గ్రా - 2,2%;
- కొవ్వులు 0,8 గ్రా - 1,23%;
- కార్బోహైడ్రేట్లు 17,8 గ్రా - 13,91%;
- డైటరీ ఫైబర్ 2 గ్రా - 10%;
- నీరు 78,89 గ్రా - 3,08%.
- S 5 mg - 5,6%;
- E 0,26 mg - 1,7%;
- 0,1 μg - 0,1%వరకు;
- B1 0,025 mg - 1,7%;
- B2 0,034 mg - 1,9%;
- B4 28,8 mg - 5,8%;
- B5 0,203 mg - 4,1%;
- B6 0,16 mg - 8%;
- B9 11 μg - 2,8%;
- PP 0,75 mg - 3,8%.
- పొటాషియం 415 mg - 16,6%;
- కాల్షియం 16 mg - 1,6%;
- మెగ్నీషియం 43 mg - 10,8%;
- సోడియం 13 mg - 1%;
- భాస్వరం 34 mg - 4,3%.
- ఇనుము 0,6 mg - 3,3%;
- మాంగనీస్ 0,229 mg - 11,5%;
- రాగి 226 μg - 22,6%;
- సెలీనియం 0,7 μg - 1,3%;
- జింక్ 0,34 mg - 2,8%.
తీర్మానాలు
అల్లం యొక్క ప్రయోజనాలు దాని నష్టాల కంటే 5 రెట్లు ఎక్కువ. మానవజాతి అడవి నుండి తీసుకోగలిగిన అత్యంత ప్రత్యేకమైన ఆహారాలలో అల్లం ఒకటి అని ఇది మరోసారి రుజువు చేసింది. నేడు అల్లం ప్రతిచోటా సాగు చేయబడుతుంది మరియు దాదాపు అడవిలో కనిపించదు.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
- స్ట్రోక్ మరియు గుండె వైఫల్యంతో సహాయపడుతుంది.
- వికారం మరియు జీర్ణశయాంతర రుగ్మతలతో పోరాడుతుంది.
- మాలాబ్జర్ప్షన్కి సహాయపడుతుంది - పేగులో మాలాబ్జర్ప్షన్.
- బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.
- బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్లను తొలగిస్తుంది.
- ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు చికిత్స చేస్తుంది.
- పూతల మరియు GERD (గ్యాస్ట్రోఎసోఫాగియల్ రిఫ్లక్స్ వ్యాధి) నయం చేస్తుంది.
- నొప్పిని తొలగిస్తుంది.
- క్యాన్సర్ పెరుగుదలను తగ్గిస్తుంది.
- మధుమేహంతో సహాయపడుతుంది.
- అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.
- ఆర్థరైటిస్ మరియు ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్ యొక్క వ్యక్తీకరణలను తగ్గిస్తుంది.
- మంటను తొలగిస్తుంది.
- కండరాల నొప్పిని తొలగిస్తుంది.
- మైగ్రేన్ల రూపాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- గ్లూకోజ్ స్థాయిని సాధారణీకరిస్తుంది.
- కడుపు ఉబ్బరం మరియు గుండెల్లో మంటను నివారిస్తుంది.
- అల్జీమర్స్ వ్యాధి రాకుండా నిరోధిస్తుంది.
- అధిక బరువుతో పోరాడుతుంది.
- ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడుతుంది.
- ఇది వార్మింగ్ ఏజెంట్.
- యురోలిథియాసిస్కు చికిత్స చేస్తుంది.
- మొత్తం శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తుంది.
- ఫుడ్ పాయిజనింగ్కి సహాయపడుతుంది.
- పిల్లలకు మంచిది.
- పురుషులు మరియు మహిళలు ఇద్దరికీ మంచిది.
- చర్మం మరియు జుట్టుకు మంచిది.
హానికరమైన లక్షణాలు
- యురోలిథియాసిస్ విషయంలో జాగ్రత్తగా వాడండి.
- రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది.
- రక్తంలో చక్కెర మొత్తాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- అలర్జీకి కారణం కావచ్చు.
- అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద నిషేధించబడింది.
- కోలిలిథియాసిస్ ఉన్న వ్యక్తులకు సిఫారసు చేయబడలేదు.
- హెపటైటిస్ కోసం నిషేధించబడింది.
పరిశోధన వనరులు
అల్లం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు ప్రమాదాలపై ప్రధాన అధ్యయనాలు విదేశీ వైద్యులు మరియు శాస్త్రవేత్తలచే నిర్వహించబడ్డాయి. ఈ వ్యాసం వ్రాయబడిన ప్రాతిపదికన ప్రాథమిక పరిశోధన వనరులతో మీరు క్రింద పరిచయం పొందవచ్చు:
పరిశోధన వనరులు
- 1.https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/ginger-uses-and-risks#1
- 2.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15802416
- 3.http: //familymed.uthscsa.edu/residency08/mmc/Pregnancy_Medications.pdf
- 4.https: //www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-961-ginger.aspx? యాక్టివింగ్రెడియెంటిడ్ = 961
- 5.https: //www.drugs.com/npp/ginger.html
- 6.https://www.umms.org/ummc/health/medical/altmed/herb/ginger
- 7.https: //www.salisbury.edu/n నర్సింగ్/herbalremedies/ginger.htm
- 8.http: //www.nutritionatc.hawaii.edu/Articles/2004/269.pdf
- 9.https: //www.diabetes.co.uk/natural-therapies/ginger.html
- 10.http: //www.ucdenver.edu/academics/colleges/pharmacy/currentstudents/OnCampusPharmDStudents/ExperientialProgram/Documents/nutr_monographs/Monograph-ginger.pdf
- 11.https: //nccih.nih.gov/health/ginger
- 12. https://sites.psu.edu/siowfa14/2014/12/05/does-ginger-ale-really-help-an-upset-stomach/
- 13. https: //healthcare.utah.edu/the-scope/
- 14. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4871956/
- 15. https: //u.osu.edu/engr2367pwww/top-herbal-remedies/ginger-2/
- 16. http: //www.foxnews.com/health/2017/01/27/ginger-helpful-or-harmful-for-stomach.html
- 17. http: //depts.washington.edu/integonc/clinicians/spc/ginger.shtml
- 18. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2876930/
- 19.https: //www.drugs.com/npp/ginger.html
- 20.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
- 21.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25230520
- 22. http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2447/2
- 23. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3995184/
- 24. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21818642/
- 25.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27127591
- 26.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12588480
- 27. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3763798/
- 28.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19216660
- 29. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3518208/
- 30. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2241638/
- 31. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2687755/
- 32.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21849094
- 33. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/
- 34.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20418184
- 35.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11710709
- 36.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18813412
- 37.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23901210
- 38.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23374025
- 39.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20952170
- 40. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3253463/
- 41.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18814211
- 42. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3609356/
- 43. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3492709/
- 44. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/
- 45. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3016669/
- 46.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18403946
అల్లం గురించి అదనపు ఉపయోగకరమైన సమాచారం
ఎలా ఉపయోగించాలి
పెద్దవారికి రోజువారీ అల్లం 4 గ్రాములకు మించకూడదు. సాధారణ నియమానికి మాత్రమే మినహాయింపు గర్భిణీ స్త్రీలు మాత్రమే పరిగణించవచ్చు, వారు మొక్క యొక్క వినియోగాన్ని రోజుకు 1 గ్రాముకు పరిమితం చేయాలి.
1. మూల కూరగాయలను పచ్చిగా తినడం.
తరిగిన అల్లంను సలాడ్లలో చేర్చవచ్చు, తాజా రసాలను తయారు చేయడానికి లేదా స్టాండ్-ఒంటరి వంటకంగా తినవచ్చు.
2. అల్లం ముఖ్యమైన నూనెను ఉపయోగించడం.
ఈ పరిహారం బాహ్యంగా మరియు inalషధ పానీయం రూపంలో తీసుకోవచ్చు. ఒక గ్లాసు నీటిలో రెండు చుక్కల అల్లం నూనెను ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తాగితే ఆరోగ్యానికి హామీ మరియు రోజంతా అద్భుతమైన శ్రేయస్సు ఉంటుంది.
3. అల్లం టీ.
ఈ పానీయం వికారం, విరేచనాలు మరియు ఒత్తిడి ఉపశమనం కోసం రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన నివారణ. రోజులో ఈ సుగంధ పానీయం యొక్క రెండు కప్పులు మంట నుండి ఉపశమనం మరియు తలనొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి.
4. గ్రౌండ్ అల్లం.
ఈ మసాలా ఒక బహుముఖ మసాలా దినుసు, ఇది మీ ఏదైనా వంటకానికి రుచికరమైన మరియు అధునాతన రుచిని జోడిస్తుంది. అల్లం పొడిని కాఫీ, బెర్రీ స్మూతీలు, పైస్ మరియు మాంసం వంటలలో సురక్షితంగా చేర్చవచ్చు. బెల్లం కుకీలు వంటి కాల్చిన వస్తువులకు జోడించినప్పుడు అల్లం ఉపయోగించండి.
5. ముఖ్యమైన నూనెల మిశ్రమాలు.
అల్లం రూట్ సారం తరచుగా వివిధ ముఖ్యమైన నూనెల ఆధారంగా మిశ్రమాలలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఇటువంటి పరిష్కారాలు ప్రేగు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి, అనాల్జేసిక్ మరియు ఉపశమన ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, అల్లం ముఖ్యమైన నూనె ఒక సహజ యాంటిపైరేటిక్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ ఏజెంట్.
ఎలా ఎంచుకోవాలి
- ఒక మంచి రూట్ కూరగాయలో ఆహ్లాదకరమైన మరియు బలమైన అల్లం సువాసన ఉండాలి.
- రుచి కారంగా ఉండాలి.
- దాని చర్మం చెక్కుచెదరకుండా ఉండాలి, దెబ్బతినకుండా మరియు తెగులు లేకుండా.
- పండు యొక్క రంగు లేత బూడిద రంగులో ఉండాలి.
- రూట్ వెజిటబుల్ టచ్కు గట్టిగా మరియు గట్టిగా ఉండాలి.
- చర్మంపై గోధుమరంగు చేయడం సరిపోని నిల్వ పరిస్థితులను సూచిస్తుంది.
- ఇటువంటి పండ్లు వాటి రుచి మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతాయి.
- అల్లం మాంసం కండగల మరియు లేత పసుపు రంగులో ఉండాలి.
- తాజా రూట్ జ్యుసిగా ఉంటుంది.
ఎలా నిల్వ చేయాలి
- తాజా రూట్ కూరగాయలను రిఫ్రిజిరేటర్లో మాత్రమే నిల్వ చేయాలి. అక్కడ కావలసిన ఉష్ణోగ్రత మరియు కావలసిన తేమ సూచిక.
- నిల్వ చేయడానికి ముందు అల్లం ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో చుట్టడం ఉత్తమం. ఇది ఎండిపోకుండా నిరోధించడం.
- తినడానికి ముందు వెంటనే పండు తొక్కండి (ఎండిపోకుండా ఉండటానికి).
- తాజా అల్లం 1-2 వారాల పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది.
- ఇది కూడా స్తంభింపజేయవచ్చు.
- మీరు తురిమిన ఉత్పత్తిని ఆరబెట్టవచ్చు. ఈ రూపంలో, ఇది చాలా సంవత్సరాలు నిల్వ చేయబడుతుంది.
- ఊరవేసిన అల్లంను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక నెల వరకు ఉంచవచ్చు.
- అల్లం రసం లేదా కషాయం ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడదు: గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 గంటలు, 5 గంటల నుండి - రిఫ్రిజిరేటర్లో.
సంభవించిన చరిత్ర
అల్లం యొక్క మాతృభూమి బిస్మార్క్ ద్వీపసమూహం (పసిఫిక్ మహాసముద్రంలోని ద్వీపాల సమూహం). అయితే, ఇప్పుడు అడవిలో, అది అక్కడ పెరగదు. అల్లం మొదట భారతదేశంలో XNUMXrd-XNUMX వ శతాబ్దాలలో BC లో సాగు చేయబడింది. భారతదేశం నుండి, మూల పంట చైనాకు వచ్చింది. అల్లం ఈజిప్టుకు ఓరియంటల్ వ్యాపారుల ద్వారా తీసుకురాబడింది. ఇది ఫీనిషియన్లకు కృతజ్ఞతలు ఐరోపాకు వచ్చింది మరియు మొత్తం మధ్యధరా తీరంలో వ్యాపించింది.
మధ్య యుగాలలో, అల్లం రూట్ ఇంగ్లాండ్కు వచ్చింది, అక్కడ అది రూట్ తీసుకుంది మరియు అద్భుతమైన డిమాండ్ ఉంది. అల్లం XNUMX వ శతాబ్దంలో అమెరికాకు పరిచయం చేయబడింది మరియు త్వరగా ప్రజాదరణ పొందింది. రష్యాలో, కీవన్ రస్ కాలం నుండి అల్లం ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది ఎల్లప్పుడూ kvass, sbitni, తేనె మరియు ఇతర పానీయాలు మరియు వంటకాలకు జోడించబడుతుంది. ఏదేమైనా, విప్లవం తరువాత, దాని దిగుమతులకు అంతరాయం కలిగింది, మరియు ఇటీవల మాత్రమే అది మళ్లీ స్టోర్ అల్మారాలకు తిరిగి వచ్చింది.
ఇది ఎక్కడ మరియు ఎలా పెరుగుతుంది
అల్లం ఒక అద్భుతమైన ఆహార మసాలాగా మనలో చాలా మందికి తెలుసు. లాటిన్ జింగిబర్ నుండి అనువదించబడినది - అల్లం - అంటే "inalషధ". నిజానికి, అల్లం ఒక మొక్కల కుటుంబం, పైన పేర్కొన్న రూట్ వెజిటేబుల్తో పాటు, పసుపు మరియు ఏలకులు కూడా ఉంటాయి.
అల్లంలో చాలా రకాలు ఉన్నాయి, ప్రస్తుతానికి దాదాపు 150 రకాలు ఉన్నాయి. మొక్క కాండం యొక్క ఎత్తు 1,5 మీటర్లకు చేరుకుంటుంది. అడవిలో, ఇది ఊదా, పసుపు లేదా ఎరుపు రంగులో వికసిస్తుంది (రకాన్ని బట్టి). పంట ఆరు నెలలు లేదా సంవత్సరంలో పండిస్తుంది.
నేడు ప్రపంచంలోని అల్లం ఉత్పత్తిలో సగభాగం భారతదేశానిదే. ఇది ప్రపంచ మార్కెట్లకు సంవత్సరానికి 25 వేల టన్నుల పండ్లను సరఫరా చేస్తుంది. ఇతర ప్రధాన నిర్మాతలు చైనా మరియు జమైకా. అదనంగా, అల్లం అర్జెంటీనా, ఆస్ట్రేలియా, నైజీరియా, బ్రెజిల్, జపాన్ మరియు వియత్నాంలలో పండిస్తారు. మరియు అల్లం అవసరం సంవత్సరానికి పెరుగుతూనే ఉంది.
మన దేశ భూభాగంలో అడవిలో అల్లం దొరకడం దాదాపు అసాధ్యం. మూల పంటకు ఉష్ణమండల వాతావరణం అవసరం కావడం దీనికి కారణం. ఇది గ్రీన్హౌస్, గ్రీన్హౌస్, పూల కుండలు మరియు తొట్టెలలో మాత్రమే చూడవచ్చు. "రష్యన్" అల్లం తక్కువ పరిమాణంలో ఉంటుంది మరియు అరుదుగా వికసిస్తుంది.
ఆసక్తికరమైన నిజాలు
- ఒక కప్పు అల్లం టీ కూడా మీకు మంచి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.
- పురాతన కాలంలో, అల్లం స్త్రీ వంధ్యత్వాన్ని నయం చేయగలదని నమ్ముతారు.
- చైనీస్ నుండి అనువదించబడిన అల్లం అంటే "మగతనం".
- చైనాలో, అల్లంతో సంబంధం ఉన్న పురాతన సంప్రదాయాలు ఇప్పటికీ భద్రపరచబడ్డాయి.
- ఈ సంప్రదాయాలలో ఒకటి ఇంటి ప్రవేశద్వారం పైన అల్లం రూట్ వేలాడదీయడం.
- నూతన సంవత్సరం సందర్భంగా క్యాండీడ్ అల్లం ఇవ్వడం మరొక సంప్రదాయం.
- పురాతన భారతీయ gesషులు అల్లం మూలానికి మొత్తం గ్రంథాలను అంకితం చేశారు మరియు దీనిని దేవతలు ఆశీర్వదించిన మొక్కగా భావించారు.
- యూరోపియన్ నావికులు వివిధ రకాల అంటురోగాల నుండి వారిని కాపాడటానికి అల్లం కుండలను తమతో తీసుకెళ్లారు.
- ఇంగ్లాండ్లో, రూట్ పంట యొక్క లక్షణాలు ఆంగ్లో-సాక్సన్ మెడికల్ డైరెక్టరీలో జాబితా చేయబడ్డాయి.
- జర్మన్ అబ్బెస్ హిల్డెగార్డ్ బింగెన్ అల్లంని టానిక్ లాగా ఉపయోగించమని సలహా ఇచ్చారు.
- ఇంగ్లాండ్లో, బెల్లము ఒక రుచికరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది రాయల్ టేబుల్స్ మీద మాత్రమే అందించబడింది.
- ఇంగ్లాండ్ రాణి ఎలిజబెత్ I అల్లం అభిమాని.
- లండన్లో జింజర్స్ట్రీట్ ఉంది.
- మాంసం వంటలలో అల్లం జోడించినప్పుడు, మాంసం చాలా మృదువుగా ఉంటుంది.
- అల్లం నిమ్మరసం అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన అల్లం పానీయం.
అసంటే క్సానా క్వా కుటుపతియా ఎలిము యా మతుమిజ్ యా తంగవిజి
ለH-చెల్లింపుదారు డబ్బా
అసంతే సనా టైం పోకేయా ఉషౌరీ వాకో నా టుటా ఉజింగాటియా