ది రికక్వెస్ట్ ఆఫ్ ది హాస్పిటాలిటీ

12వ కాంగ్రెస్ క్యాటరింగ్ పరిశ్రమ de AECOC, అక్టోబర్ 1 మరియు 2 తరువాతి రోజులలో మాడ్రిడ్ చేరుకుంటారు.

హాస్పిటాలిటీ పరిశ్రమ మరియు దాని ప్రధాన నటులు ఈ ఈవెంట్‌లో వారి నియామకాన్ని ప్రోత్సహిస్తారు మరియు స్పాన్సర్ చేస్తారు AECOC (తయారీదారులు మరియు పంపిణీదారుల సంఘం) మరియు ద్వారా FEHR (స్పానిష్ హాస్పిటాలిటీ ఫెడరేషన్) వక్తలు, వ్యవస్థాపకులు లేదా హాస్పిటాలిటీ కంపెనీల డైరెక్టర్‌ల జాబితాను మాకు అందజేస్తుంది, వారు ఈ రంగానికి ప్రస్తుత దృక్పథాన్ని అందించడానికి ప్రయత్నిస్తారు మరియు రాబోయే సంవత్సరాల్లో ఈ రంగం నడిచే వివిధ సమస్యలపై చర్చను ప్రోత్సహిస్తారు. .

ఈ చివరి సంవత్సరాల ఆర్థిక మందగమనం మరియు లోతైన అస్థిరత తర్వాత, అసోసియేషన్ పిలిచే ఆతిథ్య రంగం హోరెకా, మార్పులకు గురైంది.

పరిస్థితి యొక్క కొన్ని ఫలాలు కానీ చాలా సందర్భాలలో కొత్త వినియోగదారులు మరియు వారి ఆహారం మరియు విశ్రాంతి అవసరాలను తీర్చడానికి కొత్త సవాళ్లు మరియు అనుభవాలను కోరుకునే సమాజం యొక్క పురోగతి ద్వారా కూడా ఉద్భవించాయి.

ఈ ఫ్రేమ్‌వర్క్‌లో, అప్పటి నుండి పని జరిగింది AECOC ప్రస్తుతానికి భిన్నంగా మరియు వ్రాతపూర్వక పద్దతి లేని సాధారణ స్థలంలో పని చేయగలగాలి. వృద్ధిని మరియు అన్నింటికంటే మించి “విజయాన్ని” కోరుకునే రంగంలోని కంపెనీలు అనుసరించే మార్గాన్ని ఇది వివరించడం ప్రారంభిస్తుంది.

ఇంటి వెలుపలి నుండి తిరిగి పొందే సమయం ఆసన్నమైంది.

ఈవెంట్ జరిగే రెండు రోజులలో, హాస్పిటాలిటీ కార్యకలాపాలకు సంబంధించిన వివిధ అంశాలు మరియు ఈ కొత్త సవాళ్లను ఎలా ఎదుర్కోవాలి అనే దాని గురించి నిపుణులు ఇచ్చే సమాధానాలు, సంస్థ తన కార్యక్రమంలో మాకు అందించే ప్రశ్నల గురించి టేబుల్‌పై ఉంచబడతాయి. :