విషయ సూచిక
ఏదైనా ఉత్పత్తి చుట్టూ త్వరగా లేదా తరువాత వాస్తవాలు బయటపడతాయి, గతంలో తెలియదు. ఈ వాస్తవాలలో కొన్ని నిజంగా ప్రేక్షకులను ఈ ఉత్పత్తులను గ్రహించేలా చేస్తాయి. కానీ కొన్ని కొత్త వాస్తవాలు పురాణాలు మరియు ఊహాగానాల వర్గానికి చెందినవి. మరియు వాటిని కంగారు పెట్టకుండా ఉండటం ముఖ్యం. ఈ రోజు కెచప్ మరియు దానికి సంబంధించిన పురాణాల గురించి మాట్లాడుకుందాం.
కెచప్ ఒక గొప్ప యాంటీఆక్సిడెంట్, అదనంగా, ఇది మన మానసిక స్థితిని గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, ఆందోళన ఆలోచనలను ఉపశమనం చేస్తుంది మరియు భావోద్వేగ లిఫ్ట్ ఇస్తుంది. సహజ కెచప్‌లో సెరోటోనిన్ - ఆనందం యొక్క హార్మోన్ ఉంటుంది. ఈ సాస్‌లో బి విటమిన్లు, విటమిన్లు కె, పి మరియు పిపి, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు భాస్వరం ఉన్నాయి.
అపోహ 1. కెచప్ వల్ల ఎటువంటి ప్రయోజనాలు లేవు
సహజ సాస్ గురించి చెప్పాలంటే ఇందులో ప్రిజర్వేటివ్‌లు, స్టెబిలైజర్లు, ఫ్లేవర్‌లు మరియు తయారీదారుల ఇతర రసాయన ఉపాయాలు లేవు. టమోటాలు మరియు ఎర్ర మిరియాలు లైకోపీన్ అనే రంగును కలిగి ఉంటాయి. ఈ కూరగాయల వేడి చికిత్స ఖచ్చితంగా వారి అనుకూలతను నిలుపుకుంటుంది, మరియు కెచప్‌లోని పిండి దాని నిర్మాణాన్ని ఇస్తుంది మరియు ఆరోగ్యానికి ఎలాంటి ముప్పు కలిగించదు. కాబట్టి సలాడ్ టొమాటోల వలె కెచప్‌ని ఉపయోగించండి.
అపోహ 2. కెచప్ కొన్ని టమోటాల నుండి తయారవుతుంది
వాస్తవానికి, తయారీదారు యొక్క నిర్లక్ష్యం రద్దు చేయబడలేదు. కానీ వారి ఖ్యాతిని విలువైన బ్రాండ్లు, సాస్ ఉత్పత్తి వ్యయాన్ని తగ్గించడానికి అవకాశం లేదు. మీకు అనుమానం కలిగించని కెచప్ కొనండి, దీనికి అదనపు రసాయన పదార్థాలు లేవు మరియు దాని ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత నియంత్రణ గురించి గమనికలకు శ్రద్ధ వహించండి.
అపోహ 3. కెచప్ టమోటాల నుండి కాదు
ఆపై కెచప్ టమోటాల నుండి కాదు, ఇతర పదార్ధాల నుండి తయారు చేయబడుతుందని పుకారు ఉంది - ఆపిల్, గుమ్మడికాయ. సాస్ యొక్క కావలసిన రుచి మరియు ఆకృతిని పొందడానికి తయారీదారులు కొన్నిసార్లు టమోటాలు మరియు ఇతర కూరగాయలు లేదా పండ్లకు జోడించడం వలన వారు జన్మించారు. వాస్తవానికి, టమోటాల నుండి కెచప్ పొందడం మీకు ప్రాథమికంగా ముఖ్యమైనది అయితే, కూర్పును జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయండి. కానీ ఇతర సహజ పదార్ధాల నుండి ఎటువంటి హాని లేదు, అదనంగా, ఈ కెచప్ కొంచెం తక్కువ ఖర్చు అవుతుంది.
అపోహ 4. కెచప్ ఒక బలమైన అలెర్జీ కారకం మరియు అధిక బరువుకు కారణం
కెచప్‌లో చక్కెర ఉండటం వలన అధిక బరువు ఏర్పడటంలో వారు దానిని నిందించారు. కానీ కెచప్ ప్రధాన ఆహారానికి అనుబంధంగా ఉంటుంది, మరియు దానిని భారీ పరిమాణంలో తినడం అసాధ్యం. కాబట్టి మీ భోజనంలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటే కెచప్ బరువు పెరగడాన్ని ప్రభావితం చేయదు. టమోటా సాస్ కూడా అలెర్జీకి కారణమవుతుంది, ఎందుకంటే ఎర్ర టమోటాలు తాము అలెర్జీ ఉత్పత్తి. కానీ సాధారణంగా, ఈ ఫీచర్ ముందుగానే తెలుసు.
అపోహ 5. పిల్లలు కెచప్
వయోజన మరియు పిల్లల కెచప్ యొక్క కూర్పు మధ్య తేడా లేదు. కానీ “బేబీ” ఉత్పత్తికి ధర చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. పిల్లల కోసం సాస్ ఎంపికలో ముఖ్యమైనది సహజమైన కూర్పుతో సురక్షితమైన ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవడం మరియు టమోటాలకు అలెర్జీ లేకపోవడం. కెచప్ ఉపయోగించడానికి 5 సంవత్సరాల తరువాత పిల్లలకు అనుమతి ఉంది - ముందు కాదు.
కెచప్ చరిత్ర గురించి మరింత క్రింది వీడియోలో చూడండి:
