కావలసినవి యూరల్ క్యాబేజీ సూప్ (తృణధాన్యాలు)
| "హెర్క్యులస్" | 20.0 (గ్రా) |
| టమాట గుజ్జు | 50.0 (గ్రా) |
| తెల్ల క్యాబేజీ, సౌర్క్క్రాట్ | 200.0 (గ్రా) |
| ప్రతిఫలం | 40.0 (గ్రా) |
| పార్స్లీ రూట్ | 10.0 (గ్రా) |
| ఉల్లిపాయ | 40.0 (గ్రా) |
| వంట కొవ్వు | 20.0 (గ్రా) |
| నీటి | 850.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
సిద్ధం చేసిన ధాన్యపు 61 ను మరిగే ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా నీటిలో పోయాలి, ఒక మరుగు తీసుకుని, ఉడికిన క్యాబేజీని ఉంచండి, ఉడకబెట్టిన 15-20 నిమిషాల తరువాత బ్రౌన్డ్ కూరగాయలను వేసి, క్యాబేజీ సూప్ ను టెండర్ వరకు ఉడికించాలి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 31.5 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 1.9% | 6% | 5346 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 0.8 గ్రా | 76 గ్రా | 1.1% | 3.5% | 9500 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 1.8 గ్రా | 56 గ్రా | 3.2% | 10.2% | 3111 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 3.2 గ్రా | 219 గ్రా | 1.5% | 4.8% | 6844 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.3 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.7 గ్రా | 20 గ్రా | 3.5% | 11.1% | 2857 గ్రా |
| నీటి | 98.2 గ్రా | 2273 గ్రా | 4.3% | 13.7% | 2315 గ్రా |
| యాష్ | 0.8 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 141% | 225 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.4 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 4.1% | 7500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 3.5% | 9000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.6% | 50000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 3.2% | 10000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 1.2 μg | 400 μg | 0.3% | 1% | 33333 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 7.7 mg | 90 mg | 8.6% | 27.3% | 1169 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 1.6% | 18750 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 2.5% | 12500 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.3328 mg | 20 mg | 1.7% | 5.4% | 6010 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.2 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 112.9 mg | 2500 mg | 4.5% | 14.3% | 2214 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 12.9 mg | 1000 mg | 1.3% | 4.1% | 7752 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 9.4 mg | 400 mg | 2.4% | 7.6% | 4255 గ్రా |
| సోడియం, నా | 160.6 mg | 1300 mg | 12.4% | 39.4% | 809 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 4.3 mg | 1000 mg | 0.4% | 1.3% | 23256 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 19.2 mg | 800 mg | 2.4% | 7.6% | 4167 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 4.8 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.6% | 47917 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 28.8 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 16 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 4.1 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 5.4% | 6000 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 0.4 μg | 150 μg | 0.3% | 1% | 37500 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 12.7% | 2500 గ్రా |
| లిథియం, లి | 0.2 μg | ~ | |||
| మాంగనీస్, Mn | 0.0823 mg | 2 mg | 4.1% | 13% | 2430 గ్రా |
| రాగి, కు | 14.3 μg | 1000 μg | 1.4% | 4.4% | 6993 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 0.8 μg | 70 μg | 1.1% | 3.5% | 8750 గ్రా |
| నికెల్, ని | 0.4 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 18.6 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 4.2 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.3% | 95238 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 1.3% | 25000 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.1024 mg | 12 mg | 0.9% | 2.9% | 11719 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 1.1 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 2 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 31,5 కిలో కేలరీలు.
యూరల్ క్యాబేజీ సూప్ (తృణధాన్యాలు) విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 44,4%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
కేలరీల కంటెంట్ మరియు వంటకం యొక్క రసాయన సమ్మేళనం యూరల్-శైలి క్యాబేజీ సూప్ (తృణధాన్యాలు) PER 100 గ్రా
- 352 కిలో కేలరీలు
- 102 కిలో కేలరీలు
- 23 కిలో కేలరీలు
- 35 కిలో కేలరీలు
- 51 కిలో కేలరీలు
- 41 కిలో కేలరీలు
- 897 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 31,5 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యూరల్ తరహా క్యాబేజీ సూప్ (తృణధాన్యాలు), రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు