అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నందున ప్రతి కుటుంబంలో ఒక కూజా లేదా రెండు సేంద్రీయ ముడి తేనె ఉండాలి. మనకు చక్కెర కాదు తేనె కావాలి
తేనె యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చాలా అద్భుతంగా ఉన్నాయి మరియు చాలా అప్రసిద్ధమైనవి, అవి చక్కెర మరియు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాల ఆగమనంతో దాదాపుగా మరచిపోయాయి. తేనె ఆహారాలు మరియు పానీయాలకు తీపిని మాత్రమే కాదు, పురాతన ఔషధ మందు కూడా.
అథ్లెట్లు పనితీరును మెరుగుపరచడానికి తేనె నీటిని ఉపయోగిస్తారు. రసాయనాలు కలిపిన స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్ తాగడం కంటే ఇది చాలా మంచిదని వారు ప్రమాణం చేస్తారు.
స్టోర్ అల్మారాల్లో తేనెతో కూడిన చాలా అందమైన జాడిలు ఉన్నాయి. వారు శుభ్రంగా మరియు ప్రకాశవంతంగా కనిపిస్తారు, కానీ వాటికి దూరంగా ఉండండి! ఈ అందమైన జాడిలో నకిలీ తేనె ఉంటుంది, వీటిని భారీగా ప్రాసెస్ చేసి మొక్కజొన్న సిరప్ లేదా చాలా చక్కెరతో కరిగించవచ్చు. వాటిలో అసలు తేనె ఉండదు. వారు మంచి కంటే ఎక్కువ హాని చేయవచ్చు. ఉత్తమ తేనె
తేనెటీగల పెంపకందారునితో చర్చలు జరపడం లేదా స్థానిక రైతుల మార్కెట్‌ను సందర్శించడం తేనె కొనడానికి ఉత్తమ మార్గం. వారు చాలా తరచుగా ముడి తేనెను అందిస్తారు. ముడి తేనె దానిలో ఉన్న బీజాంశ పుప్పొడి వల్ల కలిగే ఎండుగడ్డి అలెర్జీ లక్షణాలను నివారిస్తుంది. ఉత్తమమైన సహజ తేనెపై మాత్రమే డబ్బు ఖర్చు చేయండి.
ఔషధంగా తేనె
చాలా మంది దగ్గు, జలుబు మరియు ఫ్లూ మందుల కోసం మందుల దుకాణానికి వెళతారు మరియు తరచుగా తేనె మరియు నిమ్మరసం కలిగిన మందులను పదార్థాలుగా ఎంచుకుంటారు. ఇది వారికి మంచిదని వారికి తెలుసు, కానీ వారు తరచుగా తమ డబ్బును వృధా చేసుకుంటారు. తేనె మరియు తాజా నిమ్మరసంతో ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీరు మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
పచ్చి తేనెలో మన రోజువారీ ఆహారంలో మన ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్థీకరించడానికి అవసరమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. నిజానికి, తేనెలో కొన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయల కంటే ఎక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి.
ముడి తేనెలో ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడంలో సహాయపడే ఎంజైమ్‌లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇది ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్‌కు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. తేనె తాగడం వల్ల బి-లింఫోసైట్లు మరియు టి-లింఫోసైట్లు కూడా ప్రేరేపిస్తాయి, వాటి పునరుత్పత్తిని సక్రియం చేస్తుంది మరియు ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. వేల సంవత్సరాల క్రితం, హిప్పోక్రేట్స్ (అతను హిప్పోక్రాటిక్ ప్రమాణం యొక్క రచయిత అని మనకు తెలుసు) తన రోగులలో చాలా మందికి తేనెతో చికిత్స చేసేవాడు. అతను తన జీవితంలో ఎక్కువ భాగం జబ్బుపడిన పిల్లలను నయం చేయడానికి అంకితం చేసాడు, వారు వారికి ఇచ్చిన తేనె నుండి మెరుగుపడ్డారు.
నేడు, తేనె యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను రుజువు చేసే అనేక అధ్యయనాలు ఉన్నాయి, ఇవన్నీ వైద్య పత్రికలలో వివరించబడ్డాయి. బహుశా ఈ రంగంలో అత్యంత ప్రసిద్ధ సమకాలీన వైద్యుడు డాక్టర్ పీటర్ మోలమ్. అతను న్యూజిలాండ్‌లోని వైకాటోలో పనిచేస్తున్న శాస్త్రవేత్త. డాక్టర్ మోలమ్ దాదాపు తన జీవితమంతా తేనె యొక్క ప్రయోజనాలను పరిశోధించడం మరియు నిరూపించడం కోసం గడిపారు.
కడుపు పూతల చికిత్సలో తేనె తీసుకోవడం ప్రయోజనకరమని నిరూపించిన జెరూసలేంలోని హిబ్రూ విశ్వవిద్యాలయంలోని పరిశోధకులకు కూడా మనం క్రెడిట్ ఇవ్వాలి. వైద్యం కోసం మీరు చేయాల్సిందల్లా ప్రతిరోజూ రెండు టేబుల్ స్పూన్ల మంచి పచ్చి తేనెను తినడం.
అద్భుతమైన ఫలితాలతో బెడ్‌సోర్స్, బర్న్స్ మరియు బేబీ డైపర్ రాష్ వంటి అన్ని రకాల చర్మ గాయాలకు కూడా తేనె సహాయపడుతుంది. నిజానికి, తేనె ఏదైనా రసాయన సన్నాహాల కంటే వేగంగా నయం చేస్తుంది. తీపి మరియు సువాసనతో పాటు, తేనె చాలా వ్యాధులను నయం చేస్తుంది, ఎందుకంటే చెడు బ్యాక్టీరియాను తుప్పు పట్టి నాశనం చేయగలదు (కడుపు పుండ్లు బ్యాక్టీరియా వల్ల వస్తాయి, ఒత్తిడి కాదు) మంచి బ్యాక్టీరియాను నాశనం చేయకుండా మన జీర్ణవ్యవస్థ మరియు చర్మం వేగంగా నయం కావాలి.
తేనె బేకింగ్‌లో ఉపయోగపడుతుంది, పండ్లతో కలిపి, స్మూతీస్‌లో సహజ స్వీటెనర్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది, దగ్గును ఉపశమనం చేస్తుంది మరియు చర్మాన్ని పునరుజ్జీవింపజేసేదిగా ఉపయోగించవచ్చు.
అటెన్షన్
ఆ తేనె మన ఆరోగ్యానికి ఎంత అద్భుతమైనది, కానీ అది శిశువులకు (12 నెలల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు) సరిపోదు. తేనెలో బాక్టీరియా బీజాంశం ఉంటుంది, వీటిని పిల్లలు నిర్వహించలేరు. శిశువుల జీర్ణవ్యవస్థ చాలా బలహీనంగా ఉంది మరియు ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియాతో ఇంకా పూర్తిగా వలసరాజ్యం కాలేదు. పిల్లలకు ఎప్పుడూ తేనె ఇవ్వకండి.