కావలసినవి వెజిటబుల్ రాగౌట్ (2వ ఎంపిక)
| బంగాళదుంపలు | 267.0 (గ్రా) |
| ప్రతిఫలం | 199.0 (గ్రా) |
| పార్స్లీ రూట్ | 51.0 (గ్రా) |
| ఉల్లిపాయ | 143.0 (గ్రా) |
| టర్నిప్ | 215.0 (గ్రా) |
| తెల్ల క్యాబేజీ | 150.0 (గ్రా) |
| వంట కొవ్వు | 40.0 (గ్రా) |
| ప్రధాన ఎరుపు సాస్ | 300.0 (గ్రా) |
| గుమ్మడికాయ | 171.0 (గ్రా) |
| వెల్లుల్లి ఉల్లిపాయ | 4.0 (గ్రా) |
| మిరియాలు నల్ల బఠానీలు | 0.2 (గ్రా) |
| బే ఆకు | 0.08 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 107.7 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 6.4% | 5.9% | 1564 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 3 గ్రా | 76 గ్రా | 3.9% | 3.6% | 2533 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 5.3 గ్రా | 56 గ్రా | 9.5% | 8.8% | 1057 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 12.7 గ్రా | 219 గ్రా | 5.8% | 5.4% | 1724 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.4 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 2.6 గ్రా | 20 గ్రా | 13% | 12.1% | 769 గ్రా |
| నీటి | 132.5 గ్రా | 2273 గ్రా | 5.8% | 5.4% | 1715 గ్రా |
| యాష్ | 1.3 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 2000 μg | 900 μg | 222.2% | 206.3% | 45 గ్రా |
| రెటినోల్ | 2 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 4.9% | 1875 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 4.6% | 2000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 0.9 mg | 500 mg | 0.2% | 0.2% | 55556 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.7% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 9.3% | 1000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 9.2 μg | 400 μg | 2.3% | 2.1% | 4348 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 11.2 mg | 90 mg | 12.4% | 11.5% | 804 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.2% | 7500 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.698 mg | 20 mg | 8.5% | 7.9% | 1178 గ్రా |
| నియాసిన్ | 1.2 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 423.6 mg | 2500 mg | 16.9% | 15.7% | 590 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 38.9 mg | 1000 mg | 3.9% | 3.6% | 2571 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 0.07 mg | 30 mg | 0.2% | 0.2% | 42857 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 28.6 mg | 400 mg | 7.2% | 6.7% | 1399 గ్రా |
| సోడియం, నా | 16.1 mg | 1300 mg | 1.2% | 1.1% | 8075 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 27.4 mg | 1000 mg | 2.7% | 2.5% | 3650 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 64.9 mg | 800 mg | 8.1% | 7.5% | 1233 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 39.3 mg | 2300 mg | 1.7% | 1.6% | 5852 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 431.4 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 125 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 59.1 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 6.2% | 1500 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 3.6 μg | 150 μg | 2.4% | 2.2% | 4167 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 3 μg | 10 μg | 30% | 27.9% | 333 గ్రా |
| లిథియం, లి | 20.6 μg | ~ | |||
| మాంగనీస్, Mn | 0.1575 mg | 2 mg | 7.9% | 7.3% | 1270 గ్రా |
| రాగి, కు | 104.5 μg | 1000 μg | 10.5% | 9.7% | 957 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 7.6 μg | 70 μg | 10.9% | 10.1% | 921 గ్రా |
| నికెల్, ని | 4.9 μg | ~ | |||
| ఒలోవో, Sn | 0.09 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 192.8 μg | ~ | |||
| సెలీనియం, సే | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 55000 గ్రా |
| టైటాన్, మీరు | 0.2 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 38.7 μg | 4000 μg | 1% | 0.9% | 10336 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 4.1 μg | 50 μg | 8.2% | 7.6% | 1220 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.3992 mg | 12 mg | 3.3% | 3.1% | 3006 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 5.3 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 6.5 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 107,7 కిలో కేలరీలు.
కూరగాయల వంటకం (2వ ఎంపిక) విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 222,2%, విటమిన్ సి - 12,4%, పొటాషియం - 16,9%, కోబాల్ట్ - 30%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ పదార్ధాల రసాయన కూర్పు 2 గ్రా చొప్పున కూరగాయల వంటకం (100వ ఎంపిక)
- 77 కిలో కేలరీలు
- 35 కిలో కేలరీలు
- 51 కిలో కేలరీలు
- 41 కిలో కేలరీలు
- 32 కిలో కేలరీలు
- 28 కిలో కేలరీలు
- 897 కిలో కేలరీలు
- 22 కిలో కేలరీలు
- 149 కిలో కేలరీలు
- 255 కిలో కేలరీలు
- 313 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, క్యాలరీ కంటెంట్ 107,7 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఎలా ఉడికించాలి కూరగాయల వంటకం (ఎంపిక 2), రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు