శాఖాహార వంటకాల నియమాలు

1. శాఖాహార వంటకాలు బాగా తయారుచేయబడి ఆకలి పుట్టించేలా చూడాలి. 2. మంచి మానసిక స్థితిలో టేబుల్ వద్ద కూర్చోవడం మరియు చిరాకు మరియు చెడు మూడ్ యొక్క వాతావరణంలో తయారుచేసిన వంటలను నివారించడం అవసరం. 3. చల్లని కాలంలో చల్లని ముడి ఆహారాన్ని తినడానికి ముందు గది ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయాలి. 4. వండిన పచ్చి ఆహారం ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉండదు. 5. పండ్లు, గింజలు రాత్రి భోజనానికి ముందు తినాలి, మరియు తర్వాత కాదు, అప్పుడు అవి బాగా గ్రహించబడతాయి మరియు శరీరానికి మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. 6. ఆహారాన్ని పూర్తిగా నమలండి, ఇది మంచి శోషణకు దోహదం చేస్తుంది. 7. పరిశుభ్రతను జాగ్రత్తగా గమనించండి: కూరగాయలు మరియు పండ్లను పూర్తిగా కడిగి, ఆపై ఒలిచి, అన్ని నిదానంగా, వ్యాధిగ్రస్తమైన, చెడిపోయిన ప్రాంతాలను కత్తిరించి, ఉపయోగించే ముందు మళ్లీ బాగా కడగాలి. 8. ఆకుకూరలు, గింజలు, పండ్లు ఎక్కువగా చూర్ణం చేయబడవు, లేకుంటే అవి త్వరగా వాటి రుచిని కోల్పోతాయి. 9. కూరగాయలు మరియు పండ్లను ఎన్నుకునేటప్పుడు నియమాలు: - తక్కువ మంచిది, కానీ మంచిది; - నిదానం, విరిగిన, కుళ్ళిన, అతిగా పండిన - హానికరమైన; - పండని పండ్లు ఉపయోగపడవు; - గ్రీన్‌హౌస్ కూరగాయలు బహిరంగ క్షేత్రంలో పండించే వాటి కంటే తక్కువ ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి; - లేత రంగులో ముదురు రంగులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. శాఖాహార ఆహారానికి మారేటప్పుడు ఈ చిట్కాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క సానుకూల ఫలితాలు రావడానికి ఎక్కువ కాలం ఉండవు. ఛాయ మెరుగవుతుంది, జుట్టు మరియు గోళ్ల పెరుగుదల వేగవంతం అవుతుంది, శరీర బరువు సాధారణమవుతుంది, కండరాలు బలపడతాయి, కడుపు మరియు ప్రేగుల పని సాధారణమవుతుంది, రక్త ప్రసరణ మెరుగుపడుతుంది, నరాలు ప్రశాంతంగా ఉంటాయి, పని సామర్థ్యం, ​​ఓర్పు పెరుగుతుంది. పెరుగుదల, వినికిడి, దృష్టి, జ్ఞాపకశక్తి మెరుగుపడతాయి. శాఖాహారం శరీరాన్ని శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది, రక్తం యొక్క కూర్పును సాధారణీకరిస్తుంది.