పర్పుల్ రో (లెపిస్టా నుడా)
- విభాగం: బాసిడియోమైకోటా (బాసిడియోమైసెట్స్)
- ఉపవిభాగం: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- తరగతి: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ఉపవర్గం: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ఆర్డర్: అగారికల్స్ (అగారిక్ లేదా లామెల్లర్)
- కుటుంబం: ట్రైకోలోమాటేసి (ట్రైకోలోమోవియే లేదా ర్యాడోవ్కోవ్యే)
- జాతి: లెపిస్టా (లెపిస్టా)
- రకం: లెపిస్టా నుడా (పర్పుల్ రో)
- ర్యాడోవ్కా లిలోవయా
- సైనోసిస్
లైన్: టోపీ వ్యాసం 6-15 సెం.మీ. ఇది మొదట్లో ఊదా రంగులో ఉంటుంది, తర్వాత గోధుమరంగు, కొన్నిసార్లు నీళ్లతో లావెండర్గా మారుతుంది. టోపీ ఫ్లాట్, కొద్దిగా కుంభాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. దట్టమైన, అసమాన అంచులతో కండకలిగినది. లామెల్లార్ హైమెనోఫోర్ దాని ప్రకాశవంతమైన ఊదా రంగును కాలక్రమేణా లిలక్ టింట్తో బూడిదరంగులోకి మారుస్తుంది.
రికార్డులు: విస్తృత, సన్నని, తరచుగా ఖాళీ. మొదట ప్రకాశవంతమైన ఊదా, వయస్సుతో - లావెండర్.
బీజాంశం పొడి: గులాబీ రంగు.
కాలు: లెగ్ ఎత్తు 4-8 సెం.మీ., మందం 1,5-2,5 సెం.మీ. కాలు సమానంగా, పీచు, మృదువైన, బేస్ వైపు చిక్కగా ఉంటుంది. లేత లిలక్.
గుజ్జు: కండకలిగిన, సాగే, దట్టమైన, లిలక్ రంగులో కొంచెం ఫల వాసనతో ఉంటుంది.
పర్పుల్ రోయింగ్ ఒక తినదగిన రుచికరమైన పుట్టగొడుగు. వంట చేయడానికి ముందు, పుట్టగొడుగులను 10-15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. కషాయాలను ఉపయోగించరు. అప్పుడు వారు ఉప్పు, వేయించిన, marinated మరియు అందువలన న చేయవచ్చు. ఎండిన వరుసలు మూడు నెలల్లో ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
వైలెట్ రోయింగ్ సాధారణం, ఎక్కువగా సమూహాలలో. ఇది ప్రధానంగా అటవీ జోన్ యొక్క ఉత్తరాన మిశ్రమ మరియు శంఖాకార అడవులలో పెరుగుతుంది. క్లియరింగ్లు మరియు అటవీ అంచులలో, రేగుట పొదలు మరియు బ్రష్వుడ్ కుప్పల దగ్గర తక్కువగా కనిపిస్తాయి. తరచుగా స్మోకీ మాట్లాడేవారితో కలిసి ఉంటారు. ఇది సెప్టెంబర్ ప్రారంభం నుండి నవంబర్ మంచు వరకు ఫలాలను ఇస్తుంది. అప్పుడప్పుడు "మంత్రగత్తె వృత్తాలు" ఏర్పరుస్తుంది.
పర్పుల్ కోబ్వెబ్ రోయింగ్ను పోలి ఉంటుంది - షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగు కూడా. ఫంగస్ మధ్య ఉన్న ఏకైక తేడా ఏమిటంటే, ప్లేట్లను కప్పి ఉంచే కోబ్వెబ్స్ యొక్క నిర్దిష్ట వీల్, దీనికి దాని పేరు వచ్చింది. కోబ్వెబ్లో అచ్చు యొక్క అసహ్యకరమైన వాసన కూడా ఉంటుంది.