మనం తినే ప్రతిదీ మన గామేట్స్ (గుడ్లు మరియు స్పెర్మటోజోవా) నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది ”అని డైటీషియన్-న్యూట్రిషనిస్ట్ మాలా లే బోర్గ్నే వ్యాఖ్యానించారు. "వంధ్యత్వానికి అనేక అడ్డంకులు ఉన్నప్పటికీ, మీ ప్లేట్ యొక్క కంటెంట్‌లను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం ఫలదీకరణాన్ని ప్రోత్సహించడానికి మరియు మీ వైపు మరిన్ని అవకాశాలను ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది," ఆమె కొనసాగుతుంది. గర్భధారణ ప్రారంభానికి ఆరు నెలల ముందు, తల్లిదండ్రులు (తల్లి మాత్రమే కాదు!) వారి భోజనాన్ని సవరించాలి.
మెగ్నీషియం, ఐరన్, అయోడిన్... పుష్కలంగా!
"గేమేట్స్ యొక్క పుట్టుక సమయంలో మంచి ఆహారం" యుక్తవయస్సులో వ్యాధులకు దారితీసే" DNA లోపాలను" నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ DNA కోసం శ్రద్ధ వహించడం ద్వారా, మేము పుట్టబోయే పిల్లల ఆరోగ్యాన్ని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేయవచ్చు. ఇది ఎపిజెనెటిక్స్ ”, పోషకాహార నిపుణుడు అభివృద్ధి చేస్తాడు. మెగ్నీషియం, విటమిన్ B9, ఒమేగా 3, సెలీనియం, విటమిన్ సి, ఐరన్ మరియు అయోడిన్ సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాలు కావున భవిష్యత్ తల్లిదండ్రుల మెనులకు ఆహ్వానించబడ్డాయి. “ఉదాహరణకు, మధ్యాహ్నం మరియు సాయంత్రం, మీరు వారానికి కనీసం మూడు సార్లు పచ్చి ఆకు కూరలు (పాలకూర, పుల్లలు, వాటర్‌క్రెస్, గొర్రె పాలకూర) మరియు పప్పులు (చిక్‌పీస్, కాయధాన్యాలు, బీన్స్) తినవచ్చు” అని డైటీషియన్ సలహా ఇస్తున్నారు. . మాకేరెల్, సార్డినెస్ లేదా హెర్రింగ్ వంటి చిన్న కొవ్వు చేపలను పప్పుల మాదిరిగానే టేబుల్ వద్ద తింటారు. గుడ్లు గురించి ఏమిటి? “ప్రతి ఉదయం అల్పాహారం కోసం ఆనందించండి! », మిస్టర్ లే బోర్గ్నే జోడిస్తుంది. “ఇక వండిన భోజనం లేదు; ఖనిజాలు మరియు పోషకాలలో తక్కువ, మరియు శుద్ధి చేసిన తృణధాన్యాలు (తెల్ల బియ్యం, తెల్ల పాస్తా, తెల్ల రొట్టె), ”నిపుణుడు జతచేస్తుంది. “అయోడిన్ (చేపలు మరియు షెల్ఫిష్) సమృద్ధిగా ఉండే ఆహారాలపై దృష్టి పెట్టండి, ఇవి సరైన థైరాయిడ్ పనితీరును నిర్ధారిస్తాయి. ఇది భవిష్యత్ శిశువు యొక్క మంచి పెరుగుదల మరియు అతని నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పరిపక్వతకు హామీ ఇస్తుంది. "
సుగంధ మూలికలు
పార్స్లీ, థైమ్, పుదీనా... సాధారణంగా ఖనిజాలు (కాల్షియం, జింక్, పొటాషియం...), యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు (విటమిన్ సి) మరియు విటమిన్ బి9 (ఫోలిక్ యాసిడ్)లో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. వాటి పోషకాల ప్రయోజనాన్ని పొందడానికి వాటిని తాజాగా తినండి. మరియు మీ సలాడ్‌లపై, పప్పు దినుసుల వంటకాలు, ఉడికించిన చేపలు, తరిగిన మూలికలను ఉదారంగా జోడించండి.
కొవ్వు చేప
ఫిషింగ్ వెళ్ళండి! మాకేరెల్, సార్డినెస్, హెర్రింగ్‌లు... కొవ్వు ఉన్న చేపల కోసం ఏదైనా సరే (మేము వారానికి ఒకటి లేదా రెండుసార్లు తింటాము). మెనులో: ఇనుము, ఒమేగా 3, విటమిన్ B మరియు అయోడిన్ వంటి ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు. సంతానోత్పత్తి ప్రయాణంలో అవన్నీ మంచివి! కానీ ట్యూనా, ఆహార గొలుసు చివరిలో ఒక చేప జాగ్రత్తపడు, ఇది పెద్ద పరిమాణంలో భారీ లోహాలు కలిగి మరియు సిఫార్సు లేదు.
బ్రెజిల్ నట్
ఈ పెద్ద గింజలు సెలీనియంతో బాగా సరఫరా చేయబడతాయి. ఇది సూపర్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్. ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థను రక్షిస్తుంది మరియు థైరాయిడ్ గ్రంథి యొక్క పనితీరుకు సహాయపడుతుంది. మీ అన్ని అవసరాలను తీర్చడానికి మీరు రోజుకు 3 గింజలను కొరుకుకోవచ్చు. బోనస్‌గా, ఈ రుచినిచ్చే పండు మెగ్నీషియం గని.
కోల్జా ఆయిల్
దీన్ని వర్జిన్ ఫస్ట్ కోల్డ్ ప్రెస్‌లో కొనండి, ప్రాధాన్యంగా ఆర్గానిక్ స్టోర్‌లో. ఇది మంచి నాణ్యతతో ఉంటుంది. మరియు తెరిచిన తర్వాత రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి, ఎందుకంటే ఈ కూరగాయల నూనెలోని ఒమేగా 3 కాంతి మరియు వేడికి సున్నితంగా ఉంటుంది. వారి బలాలు? పొరలను సన్నబడటం ద్వారా, అవి స్పెర్మటోజో మరియు ఓసైట్‌ల మధ్య మార్పిడిని ప్రోత్సహిస్తాయి.
EGG
దీన్ని రుచి చూడటానికి ఉత్తమ సమయం అల్పాహారం. ఈ సూపర్‌ఫుడ్ శరీరం ద్వారా బాగా శోషించబడిన ప్రోటీన్‌ల మూలం మరియు విటమిన్లు D, B12, ఇనుము మరియు కోలిన్ రిజర్వాయర్, ఇది అభిజ్ఞా చర్యలకు చాలా ముఖ్యమైనది. పచ్చసొన ద్రవాన్ని రుచి చూసినప్పుడు, అది సడలింపు ప్రక్రియలలో పాల్గొన్న అమైనో ఆమ్లాన్ని తెస్తుంది. వాస్తవానికి, మేము నాణ్యమైన గుడ్లను ఎంచుకుంటాము, బహిరంగ ప్రదేశంలో పెరిగిన కోళ్ళ నుండి మరియు వీలైనంత తాజాగా ఉంటాయి.
ఎండిన కూరగాయలు
కాయధాన్యాలు, బీన్స్ మరియు ఇతర బఠానీలు మన ఆహారంలో అంతర్భాగం. మెగ్నీషియం, ఐరన్, గ్రూప్ B యొక్క విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు: ఈ చిక్కుళ్ళు మన ప్లేట్‌కి అదనపు కూరగాయల ప్రోటీన్‌లను తీసుకువస్తాయి, కానీ జీవికి అవసరమైన సూక్ష్మపోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి కాబట్టి చాలా మంచిది. వాటి అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ మంచి రవాణాకు దోహదం చేస్తుంది.
లీఫ్ వెజిటబుల్స్
అవి విటమిన్ B9, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు ఇనుము యొక్క మూలాలు. ఇది ముఖ్యంగా, బచ్చలికూర, క్యాబేజీ, సోరెల్, వాటర్‌క్రెస్ లేదా పాలకూర. వండిన లేదా పచ్చిగా తింటే, ఈ పచ్చి కూరగాయలలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్ విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వాటిని చాలా తాజాగా తినండి, అవి రిఫ్రిజిరేటర్ దిగువన రెండు రోజుల కంటే ఎక్కువ ఉండవు.