వైట్ లోడర్ (రుసులా డెలికా) ఫోటో మరియు వివరణ

వైట్ పోడ్గ్రుజ్డోక్ (రుసులా డెలికా)

ఈ పుట్టగొడుగు రుసులా జాతికి చెందినది, రుసులా కుటుంబానికి చెందినది. కొన్నిసార్లు అలాంటి పుట్టగొడుగును "డ్రై మిల్క్ మష్రూమ్", "క్రాకర్" అని పిలుస్తారు. దీనికి కారణం, రెండు చుక్కల నీటి మాదిరిగా, ఇది సాధారణ రొమ్ములా కనిపిస్తుంది, కానీ దానిలా కాకుండా, దీనికి పొడి టోపీ మాత్రమే ఉంటుంది.

వైట్ పాడ్గ్రుడోక్ పెద్ద పుట్టగొడుగులను సూచిస్తుంది. టోపీ పరిమాణం మరియు ముప్పై సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన నమూనాలు ఉన్నాయి (అవి చాలా అరుదుగా ఉన్నప్పటికీ). ఇది ఫ్లాట్-కుంభాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, మధ్యలో - ఒక లక్షణం రంధ్రం. టోపీ అంచులు కొద్దిగా వంకరగా ఉంటాయి. ఈ జాతికి చెందిన యువ పుట్టగొడుగులు ప్రధానంగా తెల్లటి టోపీని కలిగి ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు, టోపీపై తుప్పు పట్టిన పూత కనిపించవచ్చు. కానీ పాత లోడర్లు ఎల్లప్పుడూ గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.

ఈ పుట్టగొడుగు యొక్క టోపీ పుట్టగొడుగు వయస్సును బట్టి దాని రూపాన్ని, రంగును మారుస్తుంది. లోడ్ తెల్లగా ఉంటుంది. పుట్టగొడుగు చిన్నది అయితే, టోపీ కుంభాకారంగా ఉంటుంది మరియు అంచులు చుట్టబడి ఉంటాయి. ఇది "బలహీనంగా భావించబడింది" అని కూడా వర్గీకరించబడింది. ఇంకా, టోపీ మచ్చలతో కప్పబడి ఉంటుంది: మొదట ఒక అస్పష్టమైన, పసుపు రంగు, ఆపై - ఓచర్-తుప్పుపట్టినది. పెద్ద మొత్తంలో భూమి, ధూళి, శిధిలాలు టోపీకి అంటుకుంటాయి, దీని కారణంగా దాని రంగును అదనంగా మారుస్తుంది.

ఫంగస్ యొక్క ప్లేట్లు సన్నగా, ఇరుకైనవి, సాధారణంగా తెల్లగా ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు అవి మణి లేదా ఆకుపచ్చ-నీలం రంగులో ఉంటాయి. టోపీ కొద్దిగా వంగి ఉంటే చూడటం సులభం.

తెలుపు పోడ్గ్రుజ్డోక్ దాని కాలు ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది. ఇది బలంగా, తెల్లగా, టోపీ లాగా ఉంటుంది. ఇది దీర్ఘచతురస్రాకార గోధుమ రంగు మచ్చలతో అలంకరించబడుతుంది. క్రింద వెడల్పుగా, అది క్రమంగా పైకి తగ్గిపోతుంది.

వైట్ పాడ్‌గ్రుడోక్ తెల్లటి, జ్యుసి గుజ్జును కలిగి ఉంటుంది, ఇది పుట్టగొడుగుల యొక్క ఆహ్లాదకరమైన బలమైన వాసనను విడుదల చేస్తుంది. అటువంటి ఫంగస్ యొక్క బీజాంశం పొడి తెలుపు, అప్పుడప్పుడు క్రీము రంగును కలిగి ఉంటుంది.

పుట్టగొడుగు తినదగినది. కానీ రుచి చాలా మధ్యస్థంగా ఉంటుంది. ఇది సాల్టెడ్ మరియు పూర్తిగా మరిగే తర్వాత మాత్రమే వాడాలి - కనీసం పదిహేను లేదా ఇరవై నిమిషాలు. ఇది ఉప్పు మరియు పొడిగా ఉంటుంది.

పుట్టగొడుగు వేసవి మధ్య నుండి అక్టోబర్ ప్రారంభం వరకు పెరుగుతుంది. దీని నివాసం బిర్చ్, ఆస్పెన్, ఓక్ అడవులు, మిశ్రమ అడవులు. శంఖాకార అడవులలో చాలా తక్కువ సాధారణం. సాధారణంగా, ఇది యురేషియా అంతటా చాలా సాధారణమైన ఫంగస్.

సారూప్య జాతులు

• పొట్టి కాళ్ళ రుసులా (రుసులా బ్రీవిప్స్) ఉత్తర అమెరికాలో సాధారణం.
• రుసులా క్లోరిన్-వంటి లేదా ఆకుపచ్చని పోడ్గ్రుజోక్ (రుసులా క్లోరోయిడ్స్) - నీడ అడవులలో నివసిస్తుంది, తరచుగా ఇది పోడ్గ్రుజోక్ రకంలో చేర్చబడుతుంది. ఇది నీలం-ఆకుపచ్చ పలకలను కలిగి ఉంటుంది.
• రుసులా తప్పుగా విలాసవంతమైనది - ఇది ఓక్స్ కింద పెరుగుతుంది, ఇది పసుపు టోపీతో విభిన్నంగా ఉంటుంది.
• మిల్కీ - పాల రసం కలిగి ఉంటుంది.

వైట్ డైపర్ మష్రూమ్ తినదగిన వయోలిన్ లాగా కనిపిస్తుంది. తెల్ల రసం, నీలం-ఆకుపచ్చ ప్లేట్లు లేనప్పుడు ఇది భిన్నంగా ఉంటుంది. శిలీంధ్రం తరచుగా చిన్న ప్లేట్లలో తినదగిన మిరియాలు పుట్టగొడుగుల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు దీనికి పాల రసం కూడా ఉండదు.