ప్రతి సంవత్సరం జూలై 11 న తీపి ప్రేమికులు జరుపుకుంటారు ప్రపంచ చాక్లెట్ రోజు (ప్రపంచ చాక్లెట్ డే). ఈ రుచికరమైన సెలవుదినం 1995 లో ఫ్రెంచ్ చేత కనుగొనబడింది మరియు మొదట జరిగింది.
చాక్లెట్ ఎలా తయారు చేయాలో అజ్టెక్లు మొదట నేర్చుకున్నారని నమ్ముతారు. వారు దీనిని "దేవతల ఆహారం" అని పిలిచారు. దీనిని మొదట ఐరోపాకు తీసుకువచ్చిన స్పానిష్ విజేతలు, “నల్ల బంగారం” అనే రుచికరమైన పేరు పెట్టారు మరియు శారీరక బలం మరియు ఓర్పును బలోపేతం చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించారు.
కొద్దిసేపటి తరువాత, ఐరోపాలో చాక్లెట్ వినియోగం కులీన వర్గాలకు మాత్రమే పరిమితం చేయబడింది. 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో, పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి రావడంతో, కులీనులకు చెందినవారు చాక్లెట్‌ను ఆస్వాదించలేరు. ప్రముఖ మహిళలు చాక్లెట్‌ను కామోద్దీపనగా భావించారు. కాబట్టి, నాకు చాక్లెట్ పట్ల మక్కువ ఉంది, మరియు చాక్లెట్ మాత్రమే అభిరుచి యొక్క మంటను ఆర్పిస్తుందని లేడీకి ఖచ్చితంగా తెలుసు.
ఆధునిక శాస్త్రం స్థాపించినట్లు, చాక్లెట్‌లో విశ్రాంతి మరియు మానసిక పునరుద్ధరణను ప్రోత్సహించే అంశాలు ఉన్నాయి… డార్క్ చాక్లెట్లు పేలుడును ప్రేరేపిస్తాయి ఎండార్ఫిన్లు - ఆనందం యొక్క హార్మోన్లు, ఇది ఆనంద కేంద్రాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది, మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు శరీరం యొక్క స్వరాన్ని నిర్వహిస్తుంది.
దాని ప్రకారం ఒక పరికల్పన కూడా ఉంది చాక్లెట్ "క్యాన్సర్ నిరోధక" ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది మరియు వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. శరీర బరువును తగ్గించే చాక్లెట్ సామర్థ్యాన్ని తిరస్కరించడం గురించి శాస్త్రవేత్తలు ఏకగ్రీవంగా ఉన్నారు! అన్నింటికంటే, చాక్లెట్‌లో కొవ్వులతో సహా పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయని అందరికీ తెలుసు. అయితే, వారు దానిని వాదించరు ఈ రుచికరమైన ప్రపంచ జనాభాలో ఎక్కువ మంది మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.
అదే చాక్లెట్ రోజున, ఈ తీపి సెలవుదినానికి అంకితమైన పండుగలు మరియు ఇతర కార్యక్రమాలు వివిధ దేశాలలో జరుగుతాయి. ఈ రోజున చాక్లెట్ మరియు దాని ఉత్పన్నాలను తయారు చేసే కర్మాగారాలు, కర్మాగారాలు లేదా పేస్ట్రీ దుకాణాలను సందర్శించడం చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. చాక్లెట్ ఎలా మరియు దేని నుండి తయారవుతుందో అందరికీ ఇక్కడే చెప్పబడింది, అన్ని రకాల పోటీలు మరియు రుచి, చాక్లెట్ ఉత్పత్తుల ప్రదర్శనలు మరియు మీరు చాక్లెట్‌గా ప్రయత్నించగల మాస్టర్ క్లాసులు కూడా జరుగుతాయి.