శిశువు ఆహారం: అలెర్జీలు

ఆహార అలెర్జీకి కారణాలు 

ఈ రకమైన అలెర్జీకి అత్యంత సాధారణ కారణాలలో ఒకటి అతిగా తినడం.

స్థిరమైన అతిగా తినడం వల్ల శరీరం గతంలో బాగా గ్రహించిన ఆహారాలకు కూడా శిశువులో ప్రతిచర్యలను రేకెత్తిస్తుంది. అటువంటి అకారణంగా హైపోఅలెర్జెనిక్ ఆహారాలు కూడా అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణమవుతాయి. అదనంగా, పిల్లలలో అత్యంత సాధారణమైన ఆహార అలెర్జీల గురించి మర్చిపోవద్దు - కొన్ని రకాల పండ్లకు (ముఖ్యంగా పిల్లవాడు నివసించే ప్రాంతంలో పెరగని అన్యదేశమైనవి). ప్రకాశవంతమైన రంగు (ప్రధానంగా ఎరుపు మరియు నారింజ), కొన్ని బెర్రీలు (కు, మొదలైనవి), అలాగే వాటి రసాలను కలిగిన అన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలు అలెర్జీ కారకాలుగా పరిగణించబడతాయి.

గర్భధారణ సమయంలో తల్లి అలెర్జీ ఉత్పత్తులను దుర్వినియోగం చేస్తే (), దాదాపు 90% సంభావ్యత ఉన్న పిల్లవాడు అలెర్జీకి గురయ్యే అవకాశం ఉందని నిరూపించబడింది, ఎందుకంటే అలెర్జీ గర్భాశయంలో ఏర్పడుతుంది.

అలెర్జీ లక్షణాలు

ఆహార అలెర్జీల యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు పిల్లల చర్మానికి నష్టం, వివిధ రకాల దద్దుర్లు కనిపించడం, చర్మం యొక్క అధిక పొడి (లేదా, దీనికి విరుద్ధంగా, తడిగా ఉండటం). తల్లిదండ్రులు తరచూ ఇటువంటి లక్షణాలను పిలుస్తారు, కానీ అటోపిక్ డెర్మటైటిస్ అని చెప్పడం మరింత సరైనది. అలెర్జీ చర్మంపై మాత్రమే కాకుండా, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క రుగ్మతలు (కోలిక్, రెగ్యురిటేషన్, వాంతులు, పెరిగిన గ్యాస్ ఉత్పత్తి మరియు కలత చెందిన బల్లలు) సాధారణం. అలాగే, ఆహార అలెర్జీ ఉన్న పిల్లవాడు పేగు డైస్బియోసిస్‌ను అభివృద్ధి చేయవచ్చు. చాలా తక్కువ తరచుగా శ్వాసకోశం బాధపడుతుంది - నాసికా రద్దీ, అలెర్జీ రినిటిస్ మరియు నాసికా శ్వాస అనేది ఆహార అలెర్జీల యొక్క అరుదైన సహచరులు. అనేక పండ్లు మరియు బెర్రీలు ఇలాంటి లక్షణాలను కలిగిస్తాయి, కాబట్టి తల్లిదండ్రులకు మొదటి ప్రాధాన్యత ఈ ఆహారాలకు పిల్లల ప్రతిచర్యను ట్రాక్ చేయడం మరియు నిర్దిష్ట అలెర్జీ కారకాలను గుర్తించడం.

మేము అలెర్జీ కారకాలను గుర్తిస్తాము

అలెర్జీ కారకాలను గుర్తించడానికి భారీ సంఖ్యలో మార్గాలు ఉన్నాయి, కానీ అవన్నీ కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను కలిగి ఉంటాయి, అందువల్ల, మొదటగా, తల్లిదండ్రులు ఆహారం నుండి అలెర్జీ ఉత్పత్తిని స్వతంత్రంగా వేరుచేయడానికి ప్రయత్నించాలి. ఈ విషయంలో సహాయం అందిస్తుంది, దీనిలో శిశువు తిన్న మరియు త్రాగిన ప్రతిదాన్ని రికార్డ్ చేయడం అవసరం. ఆ తర్వాత, మీరు పిల్లలను పరిశీలించే నిపుణుడిని సంప్రదించవచ్చు, తల్లిదండ్రులను ఇంటర్వ్యూ చేసి, పొందిన డేటాను సరిపోల్చండి. ఈ పద్ధతులు పనికిరానివిగా మారినట్లయితే, నిర్వహించడానికి సూచనలు కనిపిస్తాయి, అయితే అలాంటి అధ్యయనాలు వయస్సు-సంబంధిత వ్యతిరేకతలను కలిగి ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోవాలి. కాబట్టి, జీవితం యొక్క మొదటి రెండు సంవత్సరాల పిల్లలకు, ఇటువంటి పద్ధతులు సమాచారంగా లేవు, అందువల్ల, అవి ఆచరణాత్మకంగా ఉపయోగించబడవు. అలెర్జీ కారకాన్ని గుర్తించడానికి ప్రయోగశాల డయాగ్నస్టిక్స్ యొక్క మరింత ఆధునిక పద్ధతులు సూచిస్తున్నాయి.

చికిత్స

ప్రతి సందర్భంలో, వైద్యుడు చికిత్స నియమావళిని నిర్ణయిస్తాడు, ఎందుకంటే అలెర్జీలకు సంబంధించి ప్రతిదీ చాలా వ్యక్తిగతమైనది, అయినప్పటికీ, మినహాయింపు లేకుండా, ప్రతి సందర్భంలోనూ అనుసరించాల్సిన సాధారణ సిఫార్సులు ఉన్నాయి.

తల్లిదండ్రులు తమ స్వంత అలెర్జీని ఎదుర్కోవటానికి కూడా ప్రయత్నించకూడదు, హోమియోపతి మరియు స్నేహితులు మరియు బంధువుల సలహాలను ఉపయోగించండి. ఆహార అలెర్జీల యొక్క అనియంత్రిత మరియు సరికాని చికిత్స పిల్లల ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు తీవ్రమైన సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

మొదటి మరియు అతి ముఖ్యమైన పని అలెర్జీ కారకంతో పిల్లల సంబంధాన్ని పరిమితం చేయడం, అంటే ఆహారం నుండి పూర్తిగా తొలగించడం. ఇది చేయుటకు, శిశువు ప్రత్యేక హైపోఅలెర్జెనిక్ ఆహారాన్ని అనుసరించాలి. తరచుగా, పిల్లలకి యాంటిహిస్టామైన్లు సూచించబడతాయి మరియు అవసరమైతే, రోగలక్షణ చికిత్స నిర్వహించబడుతుంది.

ఆహారం. ఈ సందర్భంలో ఆహారం అంటే కొన్ని ఆహారాలు మాత్రమే కాదు, వాటి పరిమాణం కూడా. తల్లిదండ్రులు తీసుకునే ఆహారం మరియు భోజనం మధ్య సమయాన్ని ఖచ్చితంగా పర్యవేక్షించాలి. మీ పిల్లల పోషణ సమతుల్యంగా మరియు వైవిధ్యంగా ఉండటం ముఖ్యం. పోషకాహార నిపుణులు, అలెర్జిస్టులతో కలిసి, డైట్ థెరపీలో మూడు ప్రధాన దశలకు కట్టుబడి ఉంటారు. మొదటి దశ 1-2 వారాల పాటు కొనసాగుతుంది, అన్ని సంభావ్య అలెర్జీ కారకాలు పిల్లల ఆహారం నుండి మినహాయించబడ్డాయి, సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తులను తినడం నిషేధించబడింది, పాల ఉత్పత్తులు తప్పనిసరిగా పరిమితం చేయబడతాయి. పై రెండవ దశ అలెర్జీ కారకం (అలాగే దాని ప్రధాన మూలం) చాలా తరచుగా ఇప్పటికే గుర్తించబడింది, కాబట్టి అనుమతించబడిన ఆహారాల జాబితా విస్తరిస్తోంది, అయితే ఆహారం కూడా చాలా నెలలు కొనసాగుతుంది (చాలా తరచుగా 1-3). పై మూడవ దశ డైట్ థెరపీ, పిల్లల పరిస్థితిలో గణనీయమైన మెరుగుదల గమనించవచ్చు మరియు అందువల్ల ఉత్పత్తుల జాబితాను మరింత విస్తరించవచ్చు, అయితే అలెర్జీ ఉత్పత్తులు ఇప్పటికీ నిషేధించబడ్డాయి.

పరిచయం ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం. ఆరు నెలల జీవితం తర్వాత పిల్లలకు దీనిని పరిచయం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది, అయినప్పటికీ, ఆహార అలెర్జీ ఉన్న పిల్లలకు, ఈ కాలాలు మారవచ్చు మరియు ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ పరిపూరకరమైన ఆహారాన్ని పండ్ల రసాలు మరియు ప్యూరీలతో ప్రారంభించకూడదు. పరిపూరకరమైన ఆహారాల కోసం ఆహారాన్ని ఎన్నుకునే ప్రక్రియలో, మీరు ముఖ్యమైన సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి:

- ఉత్పత్తులు ప్రకాశవంతమైన రంగును కలిగి ఉండకూడదు, ఉదాహరణకు, ఆపిల్ల మొదటిది అయితే, అవి ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ లేదా పసుపు రంగులో ఉండకూడదు; - కోడి గుడ్లు పిట్ట గుడ్లతో భర్తీ చేయబడతాయి;

- మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసులను కూరగాయలతో భర్తీ చేయడం మరియు మాంసం పరిపూరకరమైన ఆహారాల కోసం సన్నని మాంసాలను ఎంచుకోవడం మంచిది;

- ఇంట్లో మల్టీకంపొనెంట్ వెజిటబుల్ ప్యూరీని తయారుచేసే ప్రక్రియలో, మీరు మొదట ప్రతి పదార్ధాన్ని (ముక్కలుగా కట్) చల్లటి నీటిలో 12 గంటలు నానబెట్టాలి.

పండు కోసం ప్రత్యామ్నాయం

తల్లిదండ్రులు కలిగి ఉన్న అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రశ్నలలో ఒకటి పండ్లను ఎలా భర్తీ చేయాలి - అటువంటి విటమిన్ల యొక్క గొప్ప మూలం - పిల్లలకి అలెర్జీలు ఉంటే? ఇది చాలా సులభం: పండ్లను విటమిన్లు మరియు ఫైబర్ తక్కువగా ఉండే కూరగాయలతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఈ విషయంలో, పోషకాహార నిపుణులు ఆచరణలో సాధారణ నియమాలను వర్తింపజేయాలని సలహా ఇస్తారు:

- మొదటి కోర్సులను తయారుచేసే ప్రక్రియలో, మీరు వాటికి స్తంభింపచేసిన లేదా తాజా బ్రస్సెల్స్ మొలకలు లేదా కాలీఫ్లవర్, బ్రోకలీని జోడించాలి;

- సైడ్ డిష్‌గా, మీరు వీలైనంత తరచుగా కూరగాయలను ఉడికించాలి (ఆకుపచ్చ బఠానీలు, లేత గుమ్మడికాయ మొదలైనవి);

- ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక బచ్చలికూర రసం యొక్క వారపు వినియోగం, దీనికి నిమ్మరసం జోడించబడుతుంది; అటువంటి ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారంగా, మీరు చాలా తేలికపాటి సూప్‌లను ఉడికించాలి;

- పిల్లలు ప్రతిరోజూ ఏదైనా రూపంలో తీపి పచ్చి మిరియాలు యొక్క చిన్న ముక్కను తినాలి;

- హైపోఆలెర్జెనిక్ పండ్లు (ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల, తెలుపు ఎండుద్రాక్ష, బేరి, గూస్బెర్రీస్, వైట్ చెర్రీస్) ఆహారంలో చేర్చవచ్చు, కానీ అతిగా తినకుండా నిరోధించడానికి వాటి పరిమాణాన్ని ఖచ్చితంగా నియంత్రించాలి;

- కూరగాయలు పచ్చిగా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే ఇది చాలా విటమిన్లను నాశనం చేసే వేడి చికిత్స.

అలెర్జీలను ఎలా నివారించాలి?

పండ్లు మరియు బెర్రీలకు అలెర్జీల అభివృద్ధిని నివారించడానికి, ఈ ఆహార ఉత్పత్తులతో శిశువును చిన్న పరిమాణంలో మరియు వీలైనంత ఆలస్యంగా (ముఖ్యంగా పిల్లలకి అలెర్జీలకు ప్రవృత్తి ఉన్నట్లయితే) "పరిచయం" అవసరం. ఒక సంవత్సరం తర్వాత మాత్రమే బెర్రీలు ఇవ్వడం ప్రారంభించడం మంచిది. అనేక బెర్రీలు తిన్న తర్వాత, పిల్లల బుగ్గలు లేదా చర్మంపై ఎరుపు కనిపించినట్లయితే, ఈ ఉత్పత్తిని మూడు సంవత్సరాల వరకు మినహాయించినట్లయితే, ఈ సమయానికి పిల్లల రోగనిరోధక వ్యవస్థ పరిపక్వం చెందుతుంది మరియు అలెర్జీ పండ్లు మరియు కూరగాయలకు తగినంతగా ప్రతిస్పందిస్తుంది.

తరచుగా తల్లిదండ్రులు వాటిలో విటమిన్లు అధికంగా ఉన్నందున శిశువుకు పండ్లతో ఆహారం ఇవ్వడానికి ప్రయత్నిస్తారు, అయితే, ఇది అలా ఉంటుంది, కానీ పండ్లను ఇతర పోషకాల వనరులతో భర్తీ చేయవచ్చు. అటువంటి రుచికరమైన కానీ ప్రమాదకరమైన ఉత్పత్తులను తినకుండా శిశువును ఉంచడానికి మార్గం లేకపోతే, మీరు వాటిని వేడి చికిత్సకు గురిచేయాలి: థర్మల్ ఎక్స్పోజర్ ప్రక్రియలో, ఆహార అలెర్జీ కారకం యొక్క నిర్మాణం నాశనం చేయబడుతుంది, ఇది ప్రతిచర్యను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. దాదాపు సున్నాకి. ఎటువంటి ప్రతిచర్య లేనట్లయితే, మీరు క్రమంగా పండ్లు మరియు బెర్రీల మొత్తాన్ని పెంచవచ్చు, కానీ ఈ పండ్లు లేదా కూరగాయలకు పిల్లల ప్రతిచర్యను పర్యవేక్షించడం మానేయాలని దీని అర్థం కాదు.

చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, పిల్లవాడిని మొత్తం గిన్నెతో తిండికి రష్ చేయకూడదు, కొన్ని బెర్రీలతో ప్రారంభించడం మంచిది. ఈ సందర్భంలో అతిగా తినడం అలెర్జీ ప్రతిచర్యను రేకెత్తిస్తుంది, ఎందుకంటే అందుకున్న పదార్ధాలను జీర్ణం చేయడానికి మరియు సమీకరించడానికి పిల్లలకి అవసరమైన ఎంజైమ్‌లు (లేదా వాటి మొత్తం) ఉండకపోవచ్చు. ఈ కారణాల వల్ల ఏదైనా పండు లేదా బెర్రీకి పిల్లల ప్రతిచర్యను తనిఖీ చేయడం అవసరం, ఇది మొదటిసారిగా ఆరోగ్యకరమైన, అలెర్జీ లేని శిశువు యొక్క ఆహారంలో కనిపిస్తుంది.