డిష్ ఎలా తయారు చేయాలి ”బార్లీ గంజి»
బార్లీ గ్రోట్లను సాయంత్రం నానబెట్టి, ఉదయాన్నే కడిగి, 1 గంట గంజి, 5 గంటల నీటిపై వేడినీరు పోయాలి, 50 మి.లీ పాలు, వెన్న, చక్కెర, ఉప్పు కలపండి. టెండర్ వచ్చే వరకు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
రెసిపీ పదార్థాలు “బార్లీ గంజి»:
- బార్లీ 100 గ్రాములు
- వెన్న 10 గ్రాములు
- పాలు 50 మి.లీ
- చక్కెర 5 గ్రాములు
డిష్ యొక్క పోషక విలువ "బార్లీ గంజి" (ప్రతి 100 గ్రాముల):
కాలరీలు: 273.2 కిలో కేలరీలు.
ఉడుతలు: 7.1 gr.
ఫాట్స్: 6.9 gr.
కార్బోహైడ్రేట్లు: 48 gr.
సేర్విన్గ్స్ సంఖ్య: 2రెసిపీ యొక్క పదార్థాలు మరియు కేలరీల కంటెంట్ "బార్లీ గంజి»
| ప్రొడక్ట్స్ | మెజర్ | బరువు, gr | తెలుపు, gr | కొవ్వు, గ్రా | కోణం, gr | కాల్, కిలో కేలరీలు |
| బార్లీ రూకలు | 100 గ్రా | 100 | 10 | 1.3 | 71.7 | 324 |
| వెన్న | X ఆర్ట్ | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
| పాల | 50 ml | 50 | 1.6 | 1.8 | 2.4 | 32 |
| గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర | X ఆర్ట్ | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| మొత్తం | 165 | 11.7 | 11.4 | 79.2 | 450.7 | |
| 1 అందిస్తోంది | 83 | 5.8 | 5.7 | 39.6 | 225.4 | |
| 100 గ్రాముల | 100 | 7.1 | 6.9 | 48 | 273.2 |