“ఉప్పు లేకుండా లీన్ బోర్ష్ట్” వంటకాన్ని ఎలా ఉడికించాలి
పూర్తయిన ఉడకబెట్టిన పులుసును డీఫ్రాస్ట్ చేయండి, నీటితో వేలాడదీయండి. క్యాబేజీని జోడించండి. వెల్లుల్లితో క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి. టొమాటోలు+చక్కెర. పచ్చి బీట్ రూట్ మూడు వేసి కూర్చోండి. అన్ని చివర ఒక saucepan మరియు zucchini లో ఉంచండి. ఉడకబెట్టి సిద్ధంగా ఉంది. ప్రతి ప్లేట్‌కు రుచికి ఉప్పు కలపండి.
రెసిపీ పదార్థాలు “ఉప్పు లేకుండా సన్నని బోర్ష్»:
- 300 గ్రా తెల్ల క్యాబేజీ
- 125 గ్రా క్యారెట్లు
- 75 గ్రా ఉల్లిపాయ
- లవంగాలు వెల్లుల్లి
- గుమ్మడికాయ 50 గ్రా
- 70 గ్రా టమోటా
- 5 గ్రా చక్కెర
- 130 గ్రా బీట్‌రూట్
- 3 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె
- 1 l గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 2 లీటర్ల నీరు.
"ఉప్పు లేకుండా లీన్ బోర్ష్ట్" వంటకం యొక్క పోషక విలువ (ప్రతి 100 గ్రాముల):
కాలరీలు: 15.1 కిలో కేలరీలు.
ఉడుతలు: 0.5 gr.
ఫాట్స్: 0.9 gr.
కార్బోహైడ్రేట్లు: 1.4 gr.
సేర్విన్గ్స్ సంఖ్య: 10రెసిపీ యొక్క కావలసినవి మరియు క్యాలరీ కంటెంట్ “ఉప్పు లేకుండా లీన్ బోర్ష్ట్”
| ప్రొడక్ట్స్ | మెజర్ | బరువు, gr | తెలుపు, gr | కొవ్వు, గ్రా | కోణం, gr | కాల్, కిలో కేలరీలు |
| తెలుపు క్యాబేజీ | 300 గ్రా | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| ప్రతిఫలం | 125 గ్రా | 125 | 1.63 | 0.13 | 8.63 | 40 |
| ఉల్లిపాయ | 75 గ్రా | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| వెల్లుల్లి | 1 కౌస్ | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| గుమ్మడికాయ | 50 గ్రా | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
| టమోటా (టమోటా) | X ఆర్ట్ | 70 | 0.77 | 0.14 | 2.59 | 14 |
| గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర | X ఆర్ట్ | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| మం చం | 130 గ్రా | 130 | 1.95 | 0.13 | 11.44 | 55.9 |
| పొద్దుతిరుగుడు నూనె | 3 టేబుల్ స్పూన్లు. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు | 1 l | 1000 | 6 | 2 | 0 | 40 |
| నీటి | 2 l | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| మొత్తం | 3789 | 17.4 | 32.8 | 53.1 | 573.8 | |
| 1 అందిస్తోంది | 379 | 1.7 | 3.3 | 5.3 | 57.4 | |
| 100 గ్రాముల | 100 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | 15.1 |