బ్లాక్ లోడర్ (రుసులా అడుస్టా) ఫోటో మరియు వివరణ

నల్ల రుసులా (రుసులా అడుస్తా)

లోడర్ నలుపు (కాల్చిన రుసులా), లేదా చెర్నుష్కా, మొదట కుంభాకారంగా ఉండే టోపీని కలిగి ఉంటుంది, ఆపై లోతుగా అణగారిన, వెడల్పు గరాటు ఆకారంలో, 5-15 సెం.మీ వ్యాసం, మురికి గోధుమ లేదా ముదురు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.

కొన్ని ప్రదేశాలలో ఈ పుట్టగొడుగు అంటారు నల్ల రుసులా.

ఇది ప్రధానంగా పైన్ అడవులలో, కొన్నిసార్లు సమూహాలలో, జూలై నుండి అక్టోబర్ వరకు సంభవిస్తుంది.

తల 5-15 (25) సెం.మీ., కుంభాకార-ప్రాస్ట్రేట్, మధ్యలో అణగారినది. యువ పుట్టగొడుగులలో, ఇది బూడిదరంగు లేదా లేత-పసుపు రంగులో ఉంటుంది, వయస్సుతో గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది, కొద్దిగా జిగటగా ఉంటుంది.

రికార్డ్స్ అడ్నేట్ లేదా కొద్దిగా అవరోహణ, ఇరుకైన, వివిధ పొడవులు, తరచుగా శాఖలుగా, మొదటి తెలుపు, తర్వాత బూడిద, నొక్కినప్పుడు నలుపు.

బీజాంశం పొడి తెలుపు.

కాలు నలుపు chernushka లో 3-6×2-3 సెం.మీ., దట్టమైన, టోపీ అదే నీడ, కానీ తేలికైన, స్థూపాకార, ఘన మృదువైన, టచ్ నుండి నలుపు.

పల్ప్ కట్ మీద నలుపు podgruzdka ఎర్రబడటం, అప్పుడు నెమ్మదిగా బూడిద రంగు, కాస్టిక్ కాదు, తీపి పదునైన. పాల రసం లేదు. ముట్టుకుంటే నల్లగా మారుతుంది. వాసన బలంగా మరియు లక్షణంగా ఉంటుంది, వివిధ వనరులలో అచ్చు లేదా పాత వైన్ బారెల్స్ వాసనగా వర్ణించబడింది. మాంసం మొదట గులాబీ-బూడిద రంగులోకి మారుతుంది.

ఆమ్ల నేలల్లో పైన్ చెట్ల క్రింద పెరుగుతుంది. ఇది జూలై నుండి అక్టోబర్ వరకు సంభవిస్తుంది, కానీ సమృద్ధిగా ఉండదు. ఇది ప్రధానంగా అటవీ జోన్ యొక్క ఉత్తర భాగంలో, శంఖాకార, ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో పంపిణీ చేయబడుతుంది.

పుట్టగొడుగు తినదగినది, 4 వ వర్గం, ఉప్పు వేయడంలో మాత్రమే వెళుతుంది. ఉప్పు వేయడానికి ముందు, ముందుగా ఉడకబెట్టడం లేదా నానబెట్టడం అవసరం. ఉప్పు వేస్తే నల్లబడుతుంది. రుచి తీపి, ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.