పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 255.6 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 15.2% | 5.9% | 659 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 8.5 గ్రా | 76 గ్రా | 11.2% | 4.4% | 894 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 2.1 గ్రా | 56 గ్రా | 3.8% | 1.5% | 2667 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 54.2 గ్రా | 219 గ్రా | 24.7% | 9.7% | 404 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 45.6 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.2 గ్రా | 20 గ్రా | 6% | 2.3% | 1667 గ్రా |
| నీటి | 35.2 గ్రా | 2273 గ్రా | 1.5% | 0.6% | 6457 గ్రా |
| యాష్ | 0.7 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.3% | 3000 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.03 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2.6% | 1500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.2% | 1800 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 56.1 mg | 500 mg | 11.2% | 4.4% | 891 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 3.1% | 1250 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2% | 2000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 20.1 μg | 400 μg | 5% | 2% | 1990 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.3% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 1.9 mg | 15 mg | 12.7% | 5% | 789 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 3.3 μg | 50 μg | 6.6% | 2.6% | 1515 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 2.311 mg | 20 mg | 11.6% | 4.5% | 865 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.9 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 126.9 mg | 2500 mg | 5.1% | 2% | 1970 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 48.7 mg | 1000 mg | 4.9% | 1.9% | 2053 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 2.7 mg | 30 mg | 9% | 3.5% | 1111 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 1.5% | 2667 గ్రా |
| సోడియం, నా | 31.2 mg | 1300 mg | 2.4% | 0.9% | 4167 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 67.3 mg | 1000 mg | 6.7% | 2.6% | 1486 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 91.7 mg | 800 mg | 11.5% | 4.5% | 872 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 751.4 mg | 2300 mg | 32.7% | 12.8% | 306 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 727.3 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 25.2 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 61.3 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 2.2% | 1800 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 4.4 μg | 150 μg | 2.9% | 1.1% | 3409 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 2.1 μg | 10 μg | 21% | 8.2% | 476 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.3944 mg | 2 mg | 19.7% | 7.7% | 507 గ్రా |
| రాగి, కు | 79.1 μg | 1000 μg | 7.9% | 3.1% | 1264 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 11.4 μg | 70 μg | 16.3% | 6.4% | 614 గ్రా |
| నికెల్, ని | 1.5 μg | ~ | |||
| ఒలోవో, Sn | 6.7 μg | ~ | |||
| సెలీనియం, సే | 4.6 μg | 55 μg | 8.4% | 3.3% | 1196 గ్రా |
| స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 4.1 μg | ~ | |||
| టైటాన్, మీరు | 7.5 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 23.1 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.2% | 17316 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 1.7% | 2273 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.6462 mg | 12 mg | 5.4% | 2.1% | 1857 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 46.1 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 2.4 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| స్టెరాల్స్ | |||||
| కొలెస్ట్రాల్ | 34 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 255,6 కిలో కేలరీలు.
కుడుములు కోసం పిండి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: కోలిన్ - 11,2%, విటమిన్ ఇ - 12,7%, విటమిన్ పిపి - 11,6%, భాస్వరం - 11,5%, క్లోరిన్ - 32,7%, కోబాల్ట్ - 21%, మాంగనీస్ - 19,7%, మాలిబ్డినం - 16,3%
- మిక్స్డ్ లెసిథిన్ యొక్క ఒక భాగం, కాలేయంలోని ఫాస్ఫోలిపిడ్ల సంశ్లేషణ మరియు జీవక్రియలో పాత్ర పోషిస్తుంది, ఉచిత మిథైల్ సమూహాల మూలం, ఇది లిపోట్రోపిక్ కారకంగా పనిచేస్తుంది.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
- మాలిబ్డినం సల్ఫర్ కలిగిన అమైనో ఆమ్లాలు, ప్యూరిన్లు మరియు పిరిమిడిన్‌ల జీవక్రియను అందించే అనేక ఎంజైమ్‌ల కోఫాక్టర్.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 255,6 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, కుడుములు, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలకు పిండి ఎంత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది