పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 346 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 20.5% | 5.9% | 487 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 1.32 గ్రా | 76 గ్రా | 1.7% | 0.5% | 5758 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 0.58 గ్రా | 56 గ్రా | 1% | 0.3% | 9655 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 81.13 గ్రా | 219 గ్రా | 37% | 10.7% | 270 గ్రా |
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 12.4 గ్రా | 20 గ్రా | 62% | 17.9% | 161 గ్రా |
| నీటి | 3 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.1% | 75767 గ్రా | |
| యాష్ | 1.57 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 4 μg | 900 μg | 0.4% | 0.1% | 22500 గ్రా |
| బీటా కారోటీన్ | 0.035 mg | 5 mg | 0.7% | 0.2% | 14286 గ్రా |
| బీటా క్రిప్టోక్సంతిన్ | 27 μg | ~ | |||
| లుటిన్ + జియాక్సంతిన్ | 25 μg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.046 mg | 1.5 mg | 3.1% | 0.9% | 3261 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.13 mg | 1.8 mg | 7.2% | 2.1% | 1385 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 23.1 mg | 500 mg | 4.6% | 1.3% | 2165 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.432 mg | 5 mg | 8.6% | 2.5% | 1157 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.28 mg | 2 mg | 14% | 4% | 714 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | 40000 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 2.2 mg | 90 mg | 2.4% | 0.7% | 4091 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.75 mg | 15 mg | 5% | 1.4% | 2000 గ్రా |
| విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 4.3 μg | 120 μg | 3.6% | 1% | 2791 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.68 mg | 20 mg | 3.4% | 1% | 2941 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 640 mg | 2500 mg | 25.6% | 7.4% | 391 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 19 mg | 1000 mg | 1.9% | 0.5% | 5263 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 1.6% | 1818 గ్రా |
| సోడియం, నా | 124 mg | 1300 mg | 9.5% | 2.7% | 1048 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 13.2 mg | 1000 mg | 1.3% | 0.4% | 7576 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 55 mg | 800 mg | 6.9% | 2% | 1455 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 3.2% | 900 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.128 mg | 2 mg | 6.4% | 1.8% | 1563 గ్రా |
| రాగి, కు | 271 μg | 1000 μg | 27.1% | 7.8% | 369 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 1.8 μg | 55 μg | 3.3% | 1% | 3056 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.29 mg | 12 mg | 2.4% | 0.7% | 4138 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 81.13 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
| అర్జినిన్ * | 0.042 గ్రా | ~ | |||
| వాలైన్ | 0.061 గ్రా | ~ | |||
| హిస్టిడిన్ * | 0.021 గ్రా | ~ | |||
| ఐసోల్యునిన్ | 0.052 గ్రా | ~ | |||
| లూసిన్ | 0.081 గ్రా | ~ | |||
| లైసిన్ | 0.082 గ్రా | ~ | |||
| మితియోనైన్ | 0.013 గ్రా | ~ | |||
| ఎమైనో ఆమ్లము | 0.047 గ్రా | ~ | |||
| ట్రిప్టోఫాన్ | 0.012 గ్రా | ~ | |||
| ఫెనిలాలనైన్ | 0.037 గ్రా | ~ | |||
| మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
| అలనైన్ | 0.047 గ్రా | ~ | |||
| అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.23 గ్రా | ~ | |||
| గ్లైసిన్ | 0.052 గ్రా | ~ | |||
| గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 0.137 గ్రా | ~ | |||
| ప్రోలిన్ | 0.045 గ్రా | ~ | |||
| సెరైన్ | 0.054 గ్రా | ~ | |||
| టైరోసిన్ | 0.025 గ్రా | ~ | |||
| సిస్టైన్ | 0.018 గ్రా | ~ | |||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.095 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
| 12: 0 లారిక్ | 0.002 గ్రా | ~ | |||
| 14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.003 గ్రా | ~ | |||
| 16: 0 పాల్‌మిటిక్ | 0.079 గ్రా | ~ | |||
| 18: 0 స్టెరిన్ | 0.012 గ్రా | ~ | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.024 గ్రా | నిమి 16.8 | 0.1% | ||
| 16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
| 18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 0.022 గ్రా | ~ | |||
| పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.171 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 1.5% | 0.4% | |
| 18: 2 లినోలెయిక్ | 0.141 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 లినోలెనిక్ | 0.03 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.03 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 3.3% | 1% | |
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.141 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 3% | 0.9% |
శక్తి విలువ 346 కిలో కేలరీలు.
- కప్ = 60 గ్రా (207.6 కిలో కేలరీలు)
ఎండిన ఆపిల్ (నిర్జలీకరణం), సల్ఫైట్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 6 - 14%, పొటాషియం - 25,6%, ఇనుము - 11,1%, రాగి - 27,1%
- విటమిన్ B6 కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో రోగనిరోధక ప్రతిస్పందన, నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియల నిర్వహణలో పాల్గొంటుంది, అమైనో ఆమ్లాల మార్పిడిలో, ట్రిప్టోఫాన్, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల జీవక్రియలో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తుంది, సాధారణ స్థాయి నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం ఆకలి తగ్గడం, చర్మం యొక్క పరిస్థితిని ఉల్లంఘించడం, హోమోసిస్టీనిమియా అభివృద్ధి, రక్తహీనత.
- పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
- ఐరన్ ఎంజైమ్‌లతో సహా వివిధ ఫంక్షన్ల ప్రోటీన్లలో ఒక భాగం. ఎలక్ట్రాన్లు, ఆక్సిజన్ రవాణాలో పాల్గొంటుంది, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను నిర్ధారిస్తుంది. తగినంత వినియోగం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబిన్-లోపం అటోనీ, పెరిగిన అలసట, మయోకార్డియోపతి, అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో కూడిన ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం మరియు ఇనుప జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలను ఆక్సిజన్‌తో అందించే ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో లోపాలు, కనెక్టివ్ టిష్యూ డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 346 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైనది ఎండిన ఆపిల్ (నిర్జలీకరణం), సల్ఫిటైజ్డ్, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఎండిన ఆపిల్ (డీహైడ్రేటెడ్), సల్ఫైడ్