క్యాలరీ కంటెంట్ రెయిన్బో ట్రౌట్ పొలంలో పెంచుతుంది. రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ141 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు8.4%6%1194 గ్రా
ప్రోటీన్లను19.94 గ్రా76 గ్రా26.2%18.6%381 గ్రా
ఫాట్స్6.18 గ్రా56 గ్రా11%7.8%906 గ్రా
నీటి73.8 గ్రా2273 గ్రా3.2%2.3%3080 గ్రా
యాష్1.21 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ84 μg900 μg9.3%6.6%1071 గ్రా
రెటినోల్0.084 mg~
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.12 mg1.5 mg8%5.7%1250 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.09 mg1.8 mg5%3.5%2000 గ్రా
విటమిన్ బి 4, కోలిన్65 mg500 mg13%9.2%769 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్1.667 mg5 mg33.3%23.6%300 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.34 mg2 mg17%12.1%588 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్11 μg400 μg2.8%2%3636 గ్రా
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్4.3 μg3 μg143.3%101.6%70 గ్రా
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్2.9 mg90 mg3.2%2.3%3103 గ్రా
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్15.9 μg10 μg159%112.8%63 గ్రా
విటమిన్ డి 3, కొలెకాల్సిఫెరోల్15.9 μg~
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ2.34 mg15 mg15.6%11.1%641 గ్రా
గామా టోకోఫెరోల్0.04 mg~
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్0.1 μg120 μg0.1%0.1%120000 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ5.567 mg20 mg27.8%19.7%359 గ్రా
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె377 mg2500 mg15.1%10.7%663 గ్రా
కాల్షియం, Ca.25 mg1000 mg2.5%1.8%4000 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg25 mg400 mg6.3%4.5%1600 గ్రా
సోడియం, నా51 mg1300 mg3.9%2.8%2549 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్199.4 mg1000 mg19.9%14.1%502 గ్రా
భాస్వరం, పి226 mg800 mg28.3%20.1%354 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
ఐరన్, ఫే0.31 mg18 mg1.7%1.2%5806 గ్రా
మాంగనీస్, Mn0.011 mg2 mg0.6%0.4%18182 గ్రా
రాగి, కు46 μg1000 μg4.6%3.3%2174 గ్రా
సెలీనియం, సే23.6 μg55 μg42.9%30.4%233 గ్రా
జింక్, Zn0.45 mg12 mg3.8%2.7%2667 గ్రా
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు
అర్జినిన్ *1.249 గ్రా~
వాలైన్1.075 గ్రా~
హిస్టిడిన్ *0.614 గ్రా~
ఐసోల్యునిన్0.962 గ్రా~
లూసిన్1.696 గ్రా~
లైసిన్1.916 గ్రా~
మితియోనైన్0.618 గ్రా~
ఎమైనో ఆమ్లము0.915 గ్రా~
ట్రిప్టోఫాన్0.234 గ్రా~
ఫెనిలాలనైన్0.815 గ్రా~
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు
అలనైన్1.262 గ్రా~
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం2.137 గ్రా~
గ్లైసిన్1.002 గ్రా~
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం3.115 గ్రా~
ప్రోలిన్0.738 గ్రా~
సెరైన్0.851 గ్రా~
టైరోసిన్0.704 గ్రా~
సిస్టైన్0.224 గ్రా~
స్టెరాల్స్
కొలెస్ట్రాల్59 mgగరిష్టంగా 300 మి.గ్రా
కొవ్వు ఆమ్లం
లింగమార్పిడి0.047 గ్రాగరిష్టంగా 1.9
మోనోశాచురేటెడ్ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్0.028 గ్రా~
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు1.383 గ్రాగరిష్టంగా 18.7
12: 0 లారిక్0.004 గ్రా~
14: 0 మిరిస్టిక్0.182 గ్రా~
15: 0 పెంటాడెకనోయిక్0.014 గ్రా~
16: 0 పాల్‌మిటిక్0.928 గ్రా~
17: 0 వనస్పతి0.013 గ్రా~
18: 0 స్టెరిన్0.229 గ్రా~
20: 0 అరాచినిక్0.008 గ్రా~
22: 0 బెజెనిక్0.003 గ్రా~
24: 0 లిగ్నోసెరిక్0.002 గ్రా~
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు1.979 గ్రానిమి 16.811.8%8.4%
14: 1 మైరిస్టోలిక్0.004 గ్రా~
15: 1 పెంతేకొస్తు0.005 గ్రా~
16: 1 పాల్మిటోలిక్0.34 గ్రా~
16: 1 సిస్0.335 గ్రా~
16: 1 ట్రాన్స్0.006 గ్రా~
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9)1.374 గ్రా~
18: 1 సిస్1.352 గ్రా~
18: 1 ట్రాన్స్0.021 గ్రా~
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9)0.222 గ్రా~
22: 1 ఎరుకోవా (ఒమేగా -9)0.018 గ్రా~
22: 1 సిస్0.017 గ్రా~
22: 1 ట్రాన్స్0.001 గ్రా~
24: 1 నెర్వోనిక్, సిస్ (ఒమేగా -9)0.017 గ్రా~
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు1.507 గ్రా11.2 నుండి 20.6 వరకు13.5%9.6%
18: 2 లినోలెయిక్0.492 గ్రా~
18: 2 ట్రాన్స్ ఐసోమర్, నిర్ణయించబడలేదు0.019 గ్రా~
18: 2 ఒమేగా -6, సిస్, సిస్0.466 గ్రా~
18: 2 కంజుగేటెడ్ లినోలెయిక్ ఆమ్లం0.008 గ్రా~
18: 3 లినోలెనిక్0.067 గ్రా~
18: 3 ఒమేగా -3, ఆల్ఫా లినోలెనిక్0.059 గ్రా~
18: 3 ఒమేగా -6, గామా లినోలెనిక్0.008 గ్రా~
18: 4 స్టైరైడ్ ఒమేగా -30.001 గ్రా~
20: 2 ఐకోసాడినోయిక్, ఒమేగా -6, సిస్, సిస్0.04 గ్రా~
20: 3 ఐకోసాట్రిన్0.027 గ్రా~
20: 3 ఒమేగా -60.02 గ్రా~
20: 4 అరాకిడోనిక్0.043 గ్రా~
20: 5 ఐకోసాపెంటెనోయిక్ (ఇపిఎ), ఒమేగా -30.217 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.884 గ్రా0.9 నుండి 3.7 వరకు98.2%69.6%
22: 4 డోకోసాటెట్రేన్, ఒమేగా -60.007 గ్రా~
22: 5 డోకోసాపెంటెనోయిక్ (డిపిసి), ఒమేగా -30.091 గ్రా~
22: 6 డోకోసాహెక్సేనోయిక్ (DHA), ఒమేగా -30.516 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.584 గ్రా4.7 నుండి 16.8 వరకు12.4%8.8%
 

శక్తి విలువ 141 కిలో కేలరీలు.

  • 3 oz = 85 g (119.9 kCal)
  • ఫిల్లెట్ = 79 గ్రా (111.4 కిలో కేలరీలు)
వ్యవసాయ-పెంపకం రెయిన్బో ట్రౌట్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: కోలిన్ - 13%, విటమిన్ B5 - 33,3%, విటమిన్ B6 - 17%, విటమిన్ B12 - 143,3%, విటమిన్ D - 159%, విటమిన్ E - 15,6%, విటమిన్ PP - 27,8%, పొటాషియం - 15,1%, భాస్వరం - 28,3%, సెలీనియం - 42,9%
  • మిక్స్డ్ లెసిథిన్ యొక్క ఒక భాగం, కాలేయంలోని ఫాస్ఫోలిపిడ్ల సంశ్లేషణ మరియు జీవక్రియలో పాత్ర పోషిస్తుంది, ఉచిత మిథైల్ సమూహాల మూలం, ఇది లిపోట్రోపిక్ కారకంగా పనిచేస్తుంది.
  • విటమిన్ B5 ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ, కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ, అనేక హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, హిమోగ్లోబిన్, పేగులోని అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం వల్ల చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొర దెబ్బతింటుంది.
  • విటమిన్ B6 కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో రోగనిరోధక ప్రతిస్పందన, నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియల నిర్వహణలో పాల్గొంటుంది, అమైనో ఆమ్లాల మార్పిడిలో, ట్రిప్టోఫాన్, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల జీవక్రియలో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తుంది, సాధారణ స్థాయి నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం ఆకలి తగ్గడం, చర్మం యొక్క పరిస్థితిని ఉల్లంఘించడం, హోమోసిస్టీనిమియా అభివృద్ధి, రక్తహీనత.
  • విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
  • విటమిన్ D కాల్షియం మరియు భాస్వరం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహిస్తుంది, ఎముక ఖనిజీకరణ ప్రక్రియలను నిర్వహిస్తుంది. విటమిన్ డి లేకపోవడం ఎముకలలో కాల్షియం మరియు భాస్వరం యొక్క జీవక్రియ బలహీనపడటానికి దారితీస్తుంది, ఎముక కణజాలం యొక్క డీమినరైజేషన్ పెరిగింది, ఇది బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
  • విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
  • విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
  • పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
  • భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
  • సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 141 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, రెయిన్‌బో ట్రౌట్‌కు ఉపయోగపడేది, పొలంలో కరిగించబడుతుంది, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు రెయిన్‌బో ట్రౌట్, పొలంలో కరిగించబడతాయి

సమాధానం ఇవ్వూ