పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 296 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 17.6% | 5.9% | 569 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 19.25 గ్రా | 76 గ్రా | 25.3% | 8.5% | 395 గ్రా |
ఫాట్స్ | 16.15 గ్రా | 56 గ్రా | 28.8% | 9.7% | 347 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 17.16 గ్రా | 219 గ్రా | 7.8% | 2.6% | 1276 గ్రా |
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.2 గ్రా | 20 గ్రా | 6% | 2% | 1667 గ్రా |
నీటి | 43.42 గ్రా | 2273 గ్రా | 1.9% | 0.6% | 5235 గ్రా |
యాష్ | 2.81 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 0.4% | 9000 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.007 mg | ~ | |||
బీటా కారోటీన్ | 0.023 mg | 5 mg | 0.5% | 0.2% | 21739 గ్రా |
బీటా క్రిప్టోక్సంతిన్ | 11 μg | ~ | |||
లైకోపీన్ | 6 μg | ~ | |||
లుటిన్ + జియాక్సంతిన్ | 72 μg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2.3% | 1500 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.177 mg | 1.8 mg | 9.8% | 3.3% | 1017 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 1.565 mg | 5 mg | 31.3% | 10.6% | 319 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.484 mg | 2 mg | 24.2% | 8.2% | 413 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.15 μg | 3 μg | 5% | 1.7% | 2000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 1.28 mg | 15 mg | 8.5% | 2.9% | 1172 గ్రా |
బీటా టోకోఫెరోల్ | 0.17 mg | ~ | |||
గామా టోకోఫెరోల్ | 7.01 mg | ~ | |||
టోకోఫెరోల్ | 1.12 mg | ~ | |||
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 25.1 μg | 120 μg | 20.9% | 7.1% | 478 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 7.89 mg | 20 mg | 39.5% | 13.3% | 253 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 337 mg | 2500 mg | 13.5% | 4.6% | 742 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 23 mg | 1000 mg | 2.3% | 0.8% | 4348 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 30 mg | 400 mg | 7.5% | 2.5% | 1333 గ్రా |
సోడియం, నా | 763 mg | 1300 mg | 58.7% | 19.8% | 170 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 192.5 mg | 1000 mg | 19.3% | 6.5% | 519 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 305 mg | 800 mg | 38.1% | 12.9% | 262 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 1.7% | 2000 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.26 mg | 2 mg | 13% | 4.4% | 769 గ్రా |
రాగి, కు | 71 μg | 1000 μg | 7.1% | 2.4% | 1408 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 16.9 μg | 55 μg | 30.7% | 10.4% | 325 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.71 mg | 12 mg | 5.9% | 2% | 1690 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 16.97 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 0.39 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
గ్లూకోజ్ (డెక్స్ట్రోస్) | 0.39 గ్రా | ~ | |||
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అర్జినిన్ * | 1.135 గ్రా | ~ | |||
వాలైన్ | 1.054 గ్రా | ~ | |||
హిస్టిడిన్ * | 0.679 గ్రా | ~ | |||
ఐసోల్యునిన్ | 0.952 గ్రా | ~ | |||
లూసిన్ | 1.52 గ్రా | ~ | |||
లైసిన్ | 1.348 గ్రా | ~ | |||
మితియోనైన్ | 0.486 గ్రా | ~ | |||
ఎమైనో ఆమ్లము | 0.577 గ్రా | ~ | |||
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.203 గ్రా | ~ | |||
ఫెనిలాలనైన్ | 0.76 గ్రా | ~ | |||
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అలనైన్ | 1.043 గ్రా | ~ | |||
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 1.651 గ్రా | ~ | |||
Hydroxyproline | 0.03 గ్రా | ~ | |||
గ్లైసిన్ | 0.79 గ్రా | ~ | |||
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 3.343 గ్రా | ~ | |||
ప్రోలిన్ | 1.175 గ్రా | ~ | |||
సెరైన్ | 0.577 గ్రా | ~ | |||
టైరోసిన్ | 0.507 గ్రా | ~ | |||
సిస్టైన్ | 0.233 గ్రా | ~ | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 51 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా | |||
కొవ్వు ఆమ్లం | |||||
లింగమార్పిడి | 0.116 గ్రా | గరిష్టంగా 1.9 | |||
మోనోశాచురేటెడ్ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ | 0.037 గ్రా | ~ | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 2.852 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
8: 0 కాప్రిలిక్ | 0.007 గ్రా | ~ | |||
10: 0 మకరం | 0.005 గ్రా | ~ | |||
12: 0 లారిక్ | 0.002 గ్రా | ~ | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.02 గ్రా | ~ | |||
15: 0 పెంటాడెకనోయిక్ | 0.005 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 1.783 గ్రా | ~ | |||
17: 0 వనస్పతి | 0.018 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 0.892 గ్రా | ~ | |||
20: 0 అరాచినిక్ | 0.05 గ్రా | ~ | |||
22: 0 బెజెనిక్ | 0.05 గ్రా | ~ | |||
24: 0 లిగ్నోసెరిక్ | 0.019 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 3.568 గ్రా | నిమి 16.8 | 21.2% | 7.2% | |
14: 1 మైరిస్టోలిక్ | 0.002 గ్రా | ~ | |||
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.059 గ్రా | ~ | |||
16: 1 సిస్ | 0.059 గ్రా | ~ | |||
17: 1 హెప్టాడెసిన్ | 0.009 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 3.402 గ్రా | ~ | |||
18: 1 సిస్ | 3.366 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ట్రాన్స్ | 0.037 గ్రా | ~ | |||
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9) | 0.096 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 7.894 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 70.5% | 23.8% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 6.88 గ్రా | ~ | |||
18: 2 ట్రాన్స్ ఐసోమర్, నిర్ణయించబడలేదు | 0.08 గ్రా | ~ | |||
18: 2 ఒమేగా -6, సిస్, సిస్ | 6.79 గ్రా | ~ | |||
18: 2 కంజుగేటెడ్ లినోలెయిక్ ఆమ్లం | 0.01 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.917 గ్రా | ~ | |||
18: 3 ఒమేగా -3, ఆల్ఫా లినోలెనిక్ | 0.859 గ్రా | ~ | |||
18: 3 ఒమేగా -6, గామా లినోలెనిక్ | 0.058 గ్రా | ~ | |||
20: 2 ఐకోసాడినోయిక్, ఒమేగా -6, సిస్, సిస్ | 0.01 గ్రా | ~ | |||
20: 3 ఐకోసాట్రిన్ | 0.009 గ్రా | ~ | |||
20: 3 ఒమేగా -6 | 0.009 గ్రా | ~ | |||
20: 4 అరాకిడోనిక్ | 0.051 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.868 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 96.4% | 32.6% | |
22: 4 డోకోసాటెట్రేన్, ఒమేగా -6 | 0.019 గ్రా | ~ | |||
22: 5 డోకోసాపెంటెనోయిక్ (డిపిసి), ఒమేగా -3 | 0.005 గ్రా | ~ | |||
22: 6 డోకోసాహెక్సేనోయిక్ (DHA), ఒమేగా -3 | 0.004 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 6.937 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 100% | 33.8% |
శక్తి విలువ 296 కిలో కేలరీలు.
రెస్టారెంట్, APPLEBEES, చికెన్ స్టిక్స్, పిల్లల మెనూ విటమిన్ మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 5 - 31,3%, విటమిన్ బి 6 - 24,2%, విటమిన్ కె - 20,9%, విటమిన్ పిపి - 39,5%, పొటాషియం - 13,5%, భాస్వరం - 38,1 , 13, 30,7%, మాంగనీస్ - XNUMX%, సెలీనియం - XNUMX%
- విటమిన్ B5 ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ, కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ, అనేక హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, హిమోగ్లోబిన్, పేగులోని అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం వల్ల చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొర దెబ్బతింటుంది.
- విటమిన్ B6 కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో రోగనిరోధక ప్రతిస్పందన, నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియల నిర్వహణలో పాల్గొంటుంది, అమైనో ఆమ్లాల మార్పిడిలో, ట్రిప్టోఫాన్, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల జీవక్రియలో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తుంది, సాధారణ స్థాయి నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం ఆకలి తగ్గడం, చర్మం యొక్క పరిస్థితిని ఉల్లంఘించడం, హోమోసిస్టీనిమియా అభివృద్ధి, రక్తహీనత.
- విటమిన్ కె రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నియంత్రిస్తుంది. విటమిన్ కె లేకపోవడం రక్తం గడ్డకట్టే సమయం పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది, రక్తంలో ప్రోథ్రాంబిన్ యొక్క తక్కువ కంటెంట్.
- విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
- పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
- సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 296 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, రెస్టారెంట్, APPLEBEES, చికెన్ స్టిక్స్, పిల్లల మెనూ, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు రెస్టారెంట్, APPLEBEES, చికెన్ స్టిక్స్, పిల్లల మెనూ