క్యాలరీ కంటెంట్ గుమ్మడికాయ, యువ. రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ21 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు1.2%5.7%8019 గ్రా
ప్రోటీన్లను2.71 గ్రా76 గ్రా3.6%17.1%2804 గ్రా
ఫాట్స్0.4 గ్రా56 గ్రా0.7%3.3%14000 గ్రా
పిండిపదార్థాలు2.01 గ్రా219 గ్రా0.9%4.3%10896 గ్రా
అలిమెంటరీ ఫైబర్1.1 గ్రా20 గ్రా5.5%26.2%1818 గ్రా
నీటి92.73 గ్రా2273 గ్రా4.1%19.5%2451 గ్రా
యాష్1.05 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ25 μg900 μg2.8%13.3%3600 గ్రా
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.042 mg1.5 mg2.8%13.3%3571 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.036 mg1.8 mg2%9.5%5000 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్0.367 mg5 mg7.3%34.8%1362 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.142 mg2 mg7.1%33.8%1408 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్20 μg400 μg5%23.8%2000 గ్రా
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్34.1 mg90 mg37.9%180.5%264 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ0.705 mg20 mg3.5%16.7%2837 గ్రా
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె459 mg2500 mg18.4%87.6%545 గ్రా
కాల్షియం, Ca.21 mg1000 mg2.1%10%4762 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg33 mg400 mg8.3%39.5%1212 గ్రా
సోడియం, నా3 mg1300 mg0.2%1%43333 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్27.1 mg1000 mg2.7%12.9%3690 గ్రా
భాస్వరం, పి93 mg800 mg11.6%55.2%860 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
ఐరన్, ఫే0.79 mg18 mg4.4%21%2278 గ్రా
మాంగనీస్, Mn0.196 mg2 mg9.8%46.7%1020 గ్రా
రాగి, కు97 μg1000 μg9.7%46.2%1031 గ్రా
సెలీనియం, సే0.3 μg55 μg0.5%2.4%18333 గ్రా
జింక్, Zn0.83 mg12 mg6.9%32.9%1446 గ్రా
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు
అర్జినిన్ *0.115 గ్రా~
వాలైన్0.123 గ్రా~
హిస్టిడిన్ *0.059 గ్రా~
ఐసోల్యునిన్0.098 గ్రా~
లూసిన్0.159 గ్రా~
లైసిన్0.151 గ్రా~
మితియోనైన్0.039 గ్రా~
ఎమైనో ఆమ్లము0.066 గ్రా~
ట్రిప్టోఫాన్0.024 గ్రా~
ఫెనిలాలనైన్0.096 గ్రా~
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు
అలనైన్0.142 గ్రా~
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం0.332 గ్రా~
గ్లైసిన్0.103 గ్రా~
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం0.291 గ్రా~
ప్రోలిన్0.085 గ్రా~
సెరైన్0.111 గ్రా~
టైరోసిన్0.073 గ్రా~
సిస్టైన్0.029 గ్రా~
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు0.083 గ్రాగరిష్టంగా 18.7
12: 0 లారిక్0.003 గ్రా~
16: 0 పాల్‌మిటిక్0.071 గ్రా~
18: 0 స్టెరిన్0.009 గ్రా~
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు0.031 గ్రానిమి 16.80.2%1%
16: 1 పాల్మిటోలిక్0.003 గ్రా~
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9)0.029 గ్రా~
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు0.169 గ్రా11.2 నుండి 20.6 వరకు1.5%7.1%
18: 2 లినోలెయిక్0.063 గ్రా~
18: 3 లినోలెనిక్0.106 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.106 గ్రా0.9 నుండి 3.7 వరకు11.8%56.2%
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.063 గ్రా4.7 నుండి 16.8 వరకు1.3%6.2%
 

శక్తి విలువ 21 కిలో కేలరీలు.

  • పెద్ద = 16 gr (3.4 కిలో కేలరీలు)
  • మీడియం = 11 గ్రా (2.3 కిలో కేలరీలు)
గుమ్మడికాయ యువ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ సి - 37,9%, పొటాషియం - 18,4%, భాస్వరం - 11,6%
  • విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
  • పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
  • భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 21 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, గుమ్మడికాయ ఎలా ఉపయోగపడుతుంది, యువత, కేలరీలు, పోషకాలు, గుమ్మడికాయ, యువకుల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

సమాధానం ఇవ్వూ