పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 93 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 5.5% | 5.9% | 1811 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 1.93 గ్రా | 76 గ్రా | 2.5% | 2.7% | 3938 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 0.93 గ్రా | 56 గ్రా | 1.7% | 1.8% | 6022 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 16.96 గ్రా | 219 గ్రా | 7.7% | 8.3% | 1291 గ్రా |
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 2.2 గ్రా | 20 గ్రా | 11% | 11.8% | 909 గ్రా |
| నీటి | 71.84 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.2% | 3.4% | 3164 గ్రా |
| యాష్ | 6.14 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 129 μg | 900 μg | 14.3% | 15.4% | 698 గ్రా |
| ఆల్ఫా కెరోటిన్ | 234 μg | ~ | |||
| బీటా కారోటీన్ | 1.261 mg | 5 mg | 25.2% | 27.1% | 397 గ్రా |
| బీటా క్రిప్టోక్సంతిన్ | 334 μg | ~ | |||
| లుటిన్ + జియాక్సంతిన్ | 896 μg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.077 mg | 1.5 mg | 5.1% | 5.5% | 1948 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.222 mg | 1.8 mg | 12.3% | 13.2% | 811 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.38 mg | 5 mg | 7.6% | 8.2% | 1316 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.455 mg | 2 mg | 22.8% | 24.5% | 440 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 26.9 mg | 90 mg | 29.9% | 32.2% | 335 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 4.8 mg | 15 mg | 32% | 34.4% | 313 గ్రా |
| బీటా టోకోఫెరోల్ | 0.12 mg | ~ | |||
| గామా టోకోఫెరోల్ | 0.27 mg | ~ | |||
| విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 10.9 μg | 120 μg | 9.1% | 9.8% | 1101 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.248 mg | 20 mg | 6.2% | 6.7% | 1603 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 321 mg | 2500 mg | 12.8% | 13.8% | 779 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 1.9% | 5556 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 16 mg | 400 mg | 4% | 4.3% | 2500 గ్రా |
| సోడియం, నా | 2124 mg | 1300 mg | 163.4% | 175.7% | 61 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 19.3 mg | 1000 mg | 1.9% | 2% | 5181 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 46 mg | 800 mg | 5.8% | 6.2% | 1739 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 1.64 mg | 18 mg | 9.1% | 9.8% | 1098 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.146 mg | 2 mg | 7.3% | 7.8% | 1370 గ్రా |
| రాగి, కు | 60 μg | 1000 μg | 6% | 6.5% | 1667 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.8% | 13750 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.24 mg | 12 mg | 2% | 2.2% | 5000 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 15.11 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| గ్లూకోజ్ (డెక్స్ట్రోస్) | 6.67 గ్రా | ~ | |||
| సుక్రోజ్ | 0.27 గ్రా | ~ | |||
| ఫ్రక్టోజ్ | 8.16 గ్రా | ~ |
శక్తి విలువ 93 కిలో కేలరీలు.
శ్రీరాచా చిల్లీ సాస్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 14,3%, బీటా కెరోటిన్ - 25,2%, విటమిన్ బి 2 - 12,3%, విటమిన్ బి 6 - 22,8%, విటమిన్ సి - 29,9%, విటమిన్ ఇ - 32%, పొటాషియం - 12,8%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- బి-కెరోటిన్ ప్రొవిటమిన్ ఎ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. 6 ఎంసిజి బీటా కెరోటిన్ 1 ఎంసిజి విటమిన్ ఎతో సమానం.
- విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
- విటమిన్ B6 కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో రోగనిరోధక ప్రతిస్పందన, నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియల నిర్వహణలో పాల్గొంటుంది, అమైనో ఆమ్లాల మార్పిడిలో, ట్రిప్టోఫాన్, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల జీవక్రియలో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తుంది, సాధారణ స్థాయి నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం ఆకలి తగ్గడం, చర్మం యొక్క పరిస్థితిని ఉల్లంఘించడం, హోమోసిస్టీనిమియా అభివృద్ధి, రక్తహీనత.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 93 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, శ్రీరాచా చిల్లి సాస్ ఎలా ఉపయోగపడుతుంది, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు శ్రీరాచా చిల్లీ సాస్