పై తొక్కతో క్యాలరీ గుమ్మడికాయ. రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ17 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు1%5.9%9906 గ్రా
ప్రోటీన్లను1.21 గ్రా76 గ్రా1.6%9.4%6281 గ్రా
ఫాట్స్0.32 గ్రా56 గ్రా0.6%3.5%17500 గ్రా
పిండిపదార్థాలు2.11 గ్రా219 గ్రా1%5.9%10379 గ్రా
అలిమెంటరీ ఫైబర్1 గ్రా20 గ్రా5%29.4%2000 గ్రా
నీటి94.79 గ్రా2273 గ్రా4.2%24.7%2398 గ్రా
యాష్0.58 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ10 μg900 μg1.1%6.5%9000 గ్రా
బీటా కారోటీన్0.12 mg5 mg2.4%14.1%4167 గ్రా
లుటిన్ + జియాక్సంతిన్2125 μg~
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.045 mg1.5 mg3%17.6%3333 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.094 mg1.8 mg5.2%30.6%1915 గ్రా
విటమిన్ బి 4, కోలిన్9.5 mg500 mg1.9%11.2%5263 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్0.204 mg5 mg4.1%24.1%2451 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.163 mg2 mg8.2%48.2%1227 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్24 μg400 μg6%35.3%1667 గ్రా
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్17.9 mg90 mg19.9%117.1%503 గ్రా
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ0.12 mg15 mg0.8%4.7%12500 గ్రా
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్4.3 μg120 μg3.6%21.2%2791 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ0.451 mg20 mg2.3%13.5%4435 గ్రా
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె261 mg2500 mg10.4%61.2%958 గ్రా
కాల్షియం, Ca.16 mg1000 mg1.6%9.4%6250 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg18 mg400 mg4.5%26.5%2222 గ్రా
సోడియం, నా8 mg1300 mg0.6%3.5%16250 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్12.1 mg1000 mg1.2%7.1%8264 గ్రా
భాస్వరం, పి38 mg800 mg4.8%28.2%2105 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
ఐరన్, ఫే0.37 mg18 mg2.1%12.4%4865 గ్రా
మాంగనీస్, Mn0.177 mg2 mg8.9%52.4%1130 గ్రా
రాగి, కు53 μg1000 μg5.3%31.2%1887 గ్రా
సెలీనియం, సే0.2 μg55 μg0.4%2.4%27500 గ్రా
జింక్, Zn0.32 mg12 mg2.7%15.9%3750 గ్రా
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు)2.5 గ్రాగరిష్టంగా 100
గ్లూకోజ్ (డెక్స్ట్రోస్)1.07 గ్రా~
సుక్రోజ్0.05 గ్రా~
ఫ్రక్టోజ్1.38 గ్రా~
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు
అర్జినిన్ *0.051 గ్రా~
వాలైన్0.054 గ్రా~
హిస్టిడిన్ *0.026 గ్రా~
ఐసోల్యునిన్0.044 గ్రా~
లూసిన్0.071 గ్రా~
లైసిన్0.067 గ్రా~
మితియోనైన్0.018 గ్రా~
ఎమైనో ఆమ్లము0.029 గ్రా~
ట్రిప్టోఫాన్0.01 గ్రా~
ఫెనిలాలనైన్0.043 గ్రా~
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు
అలనైన్0.063 గ్రా~
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం0.147 గ్రా~
గ్లైసిన్0.046 గ్రా~
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం0.129 గ్రా~
ప్రోలిన్0.037 గ్రా~
సెరైన్0.049 గ్రా~
టైరోసిన్0.032 గ్రా~
సిస్టైన్0.012 గ్రా~
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు0.084 గ్రాగరిష్టంగా 18.7
10: 0 మకరం0.016 గ్రా~
12: 0 లారిక్0.003 గ్రా~
14: 0 మిరిస్టిక్0.001 గ్రా~
15: 0 పెంటాడెకనోయిక్0.001 గ్రా~
16: 0 పాల్‌మిటిక్0.048 గ్రా~
17: 0 వనస్పతి0.002 గ్రా~
18: 0 స్టెరిన్0.006 గ్రా~
20: 0 అరాచినిక్0.001 గ్రా~
22: 0 బెజెనిక్0.003 గ్రా~
24: 0 లిగ్నోసెరిక్0.003 గ్రా~
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు0.011 గ్రానిమి 16.80.1%0.6%
14: 1 మైరిస్టోలిక్0.002 గ్రా~
16: 1 పాల్మిటోలిక్0.002 గ్రా~
16: 1 సిస్0.002 గ్రా~
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9)0.007 గ్రా~
18: 1 సిస్0.007 గ్రా~
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు0.091 గ్రా11.2 నుండి 20.6 వరకు0.8%4.7%
18: 2 లినోలెయిక్0.03 గ్రా~
18: 2 ఒమేగా -6, సిస్, సిస్0.03 గ్రా~
18: 3 లినోలెనిక్0.061 గ్రా~
18: 3 ఒమేగా -3, ఆల్ఫా లినోలెనిక్0.061 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.061 గ్రా0.9 నుండి 3.7 వరకు6.8%40%
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.03 గ్రా4.7 నుండి 16.8 వరకు0.6%3.5%
 

శక్తి విలువ 17 కిలో కేలరీలు.

  • పెద్ద = 323 gr (54.9 కిలో కేలరీలు)
  • మీడియం = 196 గ్రా (33.3 కిలో కేలరీలు)
  • చిన్న = 118 గ్రా (20.1 కిలో కేలరీలు)
  • కప్పు, తరిగిన = 124 గ్రా (21.1 కిలో కేలరీలు)
  • స్లైస్ = 9.9 గ్రా (1.7 కిలో కేలరీలు)
  • కప్, ముక్కలు = 113 గ్రా (19.2 కిలో కేలరీలు)
తొక్కతో గుమ్మడికాయ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ సి - 19,9%
  • విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 17 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, తొక్కతో గుమ్మడికాయ ఎలా ఉపయోగపడుతుంది, కేలరీలు, పోషకాలు, తొక్కతో గుమ్మడికాయ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

సమాధానం ఇవ్వూ