కావలసినవి షార్లెట్
కోడి గుడ్డు | 3.0 (ముక్క) |
సోడా | 0.5 (టీస్పూన్) |
వెనిగర్ | 0.2 (టీస్పూన్) |
చక్కెర | 1.0 (ధాన్యం గాజు) |
గోధుమ పిండి, ప్రీమియం | 1.0 (ధాన్యం గాజు) |
ఆపిల్ | 4.0 (ముక్క) |
తయారీ విధానం
ఆపిల్ పై తొక్క మరియు కోయండి. తెల్లని చక్కెరతో కొట్టండి మరియు ఒక్కొక్కటి సొనలు వేసి, పిండి మరియు ఆపిల్లతో కలపండి. పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో వేయించడానికి పాన్ గ్రీజ్ చేయండి మరియు ఫలిత మిశ్రమం మీద పోయాలి. 220 వద్ద ఓవెన్లో 20 నిమిషాలు కాల్చండి (కాల్చిన వాసన కనిపించే వరకు తెరవవద్దు).
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 145.7 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 8.7% | 6% | 1156 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 3.1 గ్రా | 76 గ్రా | 4.1% | 2.8% | 2452 గ్రా |
ఫాట్స్ | 1.8 గ్రా | 56 గ్రా | 3.2% | 2.2% | 3111 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 31.3 గ్రా | 219 గ్రా | 14.3% | 9.8% | 700 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.5 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.1 గ్రా | 20 గ్రా | 5.5% | 3.8% | 1818 గ్రా |
నీటి | 61.2 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.7% | 1.9% | 3714 గ్రా |
యాష్ | 0.5 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 4.6% | 1500 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.06 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.3% | 3000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 3% | 2250 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 37.5 mg | 500 mg | 7.5% | 5.1% | 1333 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 2.7% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 3.1% | 2222 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 5.5 μg | 400 μg | 1.4% | 1% | 7273 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.06 μg | 3 μg | 2% | 1.4% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 5.8 mg | 90 mg | 6.4% | 4.4% | 1552 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2.1% | 3333 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 4.1% | 1667 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.9146 mg | 20 mg | 4.6% | 3.2% | 2187 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.4 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 195 mg | 2500 mg | 7.8% | 5.4% | 1282 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 18.7 mg | 1000 mg | 1.9% | 1.3% | 5348 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 0.5 mg | 30 mg | 1.7% | 1.2% | 6000 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 8.8 mg | 400 mg | 2.2% | 1.5% | 4545 గ్రా |
సోడియం, నా | 33 mg | 1300 mg | 2.5% | 1.7% | 3939 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 33.5 mg | 1000 mg | 3.4% | 2.3% | 2985 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 41 mg | 800 mg | 5.1% | 3.5% | 1951 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 22.9 mg | 2300 mg | 1% | 0.7% | 10044 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 198.6 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 147.3 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 13.9 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 6.9% | 1000 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 3.8 μg | 150 μg | 2.5% | 1.7% | 3947 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 2 μg | 10 μg | 20% | 13.7% | 500 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.104 mg | 2 mg | 5.2% | 3.6% | 1923 గ్రా |
రాగి, కు | 87 μg | 1000 μg | 8.7% | 6% | 1149 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 5.7% | 1207 గ్రా |
నికెల్, ని | 10.2 μg | ~ | |||
ఒలోవో, Sn | 0.7 μg | ~ | |||
రూబిడియం, Rb | 36.6 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 1% | 6875 గ్రా |
టైటాన్, మీరు | 1.4 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 14.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.3% | 28169 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 3.1 μg | 50 μg | 6.2% | 4.3% | 1613 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.3134 mg | 12 mg | 2.6% | 1.8% | 3829 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 9.1 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 5.6 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 70 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 145,7 కిలో కేలరీలు.
షార్లోట్కా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: కోబాల్ట్ - 20%
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
షార్లెట్ PER 100 గ్రాముల రెసిపీ యొక్క ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కేలరీలు మరియు రసాయన సమ్మేళనం
- 157 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 11 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 334 కిలో కేలరీలు
- 47 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 145,7 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, షార్లెట్ ఉడికించాలి, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు