లవంగం మసాలా: కూర్పు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు. వీడియో

ఆరోగ్యం మరియు అందం కోసం కార్నేషన్

పురాతన కాలం నుండి తెలిసిన బ్యాక్టీరియా, శిలీంధ్రాలు, ఈస్ట్ ఇన్ఫెక్షన్లకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో లవంగాల ప్రభావం అనేక ఆధునిక అధ్యయనాల ద్వారా నిర్ధారించబడింది. పోర్చుగీస్ శాస్త్రవేత్తలు లవంగ నూనె జియార్డియాసిస్‌కు సహజ చికిత్సగా ఉపయోగపడుతుందని కూడా చూపించారు. లవంగాలలోని క్రియాశీల పదార్థాలు యాంటీఆక్సిడెంట్, క్రిమినాశక, మత్తుమందు మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. జానపద inషధం లో లవంగాల కషాయాన్ని అపానవాయువు మరియు అజీర్ణం చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు. లవంగం ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ వైద్య మరియు కాస్మెటిక్ మసాజ్‌లో ప్రసిద్ధి చెందింది, ఎందుకంటే ఇది రక్త ప్రవాహాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, కీళ్ళు మరియు కండరాల నొప్పితో పోరాడుతుంది మరియు స్కిన్ టర్గర్‌ను పెంచుతుంది. లవంగ నూనె కూడా సహజ, సహజ వికర్షకం, ఇది దోమలు మరియు మిడ్జ్‌లకు వ్యతిరేకంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. లవంగాలు, పొడి మొగ్గలు లేదా నూనె యొక్క కషాయాలు పంటి నొప్పి నుండి ఉపశమనం కలిగించే సాంప్రదాయ నివారణలు, అవి చిగుళ్ల వ్యాధి, నోటి పూతలతో పోరాడతాయి.

ఒక లవంగాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి

లవంగాలు ఒక ప్రసిద్ధ మసాలా, ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉంటాయి. మీ బొటనవేలు మరియు చూపుడు వేలు మధ్య మసాలాను తేలికగా రుద్దడం ద్వారా మీరు అనుభూతి చెందగల విభిన్న ఆహ్లాదకరమైన వాసనతో ఎండిన మొగ్గల నాణ్యత రుజువు అవుతుంది. ఇటుక లేదా ఇతర పౌడర్‌కు కొద్దిగా రుచిని జోడించడం ద్వారా పౌడర్‌ని తప్పుడుగా మార్చడం వలన, లవంగాలను మొగ్గల్లో కొనడం మంచిది. మొత్తం లవంగం మొగ్గలను గాలి చొరబడని కంటైనర్లలో నెలరోజులపాటు చల్లని, చీకటి ప్రదేశాలలో నిల్వ చేయవచ్చు.

దాని బలమైన, తీపి, కారపు వాసన మరియు మధ్యస్తంగా ఘాటైన రుచితో, లవంగాలు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఒకటి. మీరు దీనికి జోడించవచ్చు: - ఫ్రూట్ పైస్, కేకులు మరియు డెజర్ట్‌లు; - ఊరగాయలు, ఊరగాయలు మరియు చట్నీలు; - మొత్తం ముక్కలో కాల్చిన మాంసం; - కాఫీ మరియు కాఫీ పానీయాలు; - చైనీస్ మరియు భారతీయ వంటకాలు; ముల్లెడ్ ​​వైన్ లేదా పంచ్ వంటి వివిధ మసాలా ఆల్కహాలిక్ పానీయాలు; - సాస్‌లు మరియు సూప్‌లు. ఒక సూప్ లేదా సాస్‌లో ఒక లవంగం ఉంచడానికి, మొగ్గలు చాలా తరచుగా ఒలిచిన ఉల్లిపాయలో “చొప్పించబడతాయి”. బేకింగ్ చేయడానికి ముందు లవంగాలు మరియు హామ్‌తో చల్లుకోండి. గ్రౌండ్ లవంగాలు ఆపిల్ లేదా పీచ్ వంటి కేకులు మరియు పైస్‌లో ఉంచబడతాయి.

గృహంలో కార్నేషన్

లవంగాలను తరచుగా ఇంట్లో ఉపయోగిస్తారు. ఆమె నాఫ్తలీన్ వాసనతో పోరాడటానికి లావెండర్ కంటే అధ్వాన్నమైన చిమ్మటలను భయపెట్టగలదు. మీరు స్లాట్లను లవంగ నూనెతో ద్రవపదార్థం చేస్తే, మీరు బెడ్‌బగ్స్ బారిన పడకుండా నివారించవచ్చు. ఒక ప్రముఖ క్రిస్మస్ ఎయిర్ ఫ్రెషనర్ తాజా నారింజ ఎండిన లవంగ మొగ్గలతో నింపబడి ఉంటుంది.