రుచికరమైన మరియు వైవిధ్యమైన: “నా దగ్గర ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం” నుండి లీన్ వంటకాల 10 వంటకాలు

గ్రేట్ లెంట్ రోజులలో, దాదాపు అన్ని వంటకాలు పరీక్షించబడినప్పుడు మరియు మీరు కుటుంబ మెనుని ఏదో ఒకవిధంగా వైవిధ్యపరచాలనుకున్నప్పుడు, మీకు తెలిసిన ఉత్పత్తులతో ప్రయోగాలు చేసి కొన్ని రుచికరమైన వంటకాలను ఉడికించాలని మేము సూచిస్తున్నాము. మా కొత్త ఎంపికలో లంచ్ మరియు డిన్నర్ కోసం ఆలోచనలు ఉన్నాయి, అలాగే మీ కుటుంబం మరియు అతిథులను మెప్పించే డెజర్ట్ ఎంపికలు ఉన్నాయి. మీ ఇష్టానికి ఒక రెసిపీని ఎంచుకోండి మరియు ఆనందంతో ఉడికించాలి!

Pick రగాయ తేనె పుట్టగొడుగులతో సన్నని పైస్

రచయిత ఎలెనా వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు ఊరగాయ తేనె పుట్టగొడుగులతో సన్నని పైస్ ప్రయత్నించమని సూచిస్తుంది. మేము రై మరియు గోధుమ పిండి మిశ్రమం నుండి పిండిని సిద్ధం చేస్తాము, అది కుకీ డౌ లాగా మారుతుంది. మరియు పూర్తయిన పైస్ చాలా పెళుసుగా ఉంటాయి. అవి విందు వంటకాన్ని సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తాయి, అవి వేడి సూప్‌తో చాలా బాగుంటాయి.

బీన్స్ తో లీన్ బోర్ష్ట్

మాంసం లేకుండా రుచికరమైన బోర్ష్ ఉడికించడం అసాధ్యమని మీరు అనుకుంటే, రచయిత మిమ్మల్ని వ్యతిరేకించడానికి తొందరపడాలని భావిస్తున్నారు. కూరగాయలు మరియు చేర్పులు సమృద్ధిగా ఉండడం వల్ల డిష్‌ని చాలా మంది ఇష్టపడతారు, ఇది చాలా సువాసన మరియు రుచికరమైనది. బోర్ష్ యొక్క ఈ వెర్షన్‌ని తప్పకుండా ప్రయత్నించండి!

గుమ్మడికాయలో సన్నని కూరగాయల కూర

రచయిత విక్టోరియా గుమ్మడికాయలో సన్నని కూరగాయల వంటకం వండమని సూచించారు: “గుమ్మడికాయ ఒక ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తి, దీని ప్రయోజనాల గురించి అనంతంగా మాట్లాడవచ్చు. నేను దానిని కాల్చాను, మెరినేట్ చేస్తాను, వేయించాలి, ఉడికించాలి, మరియు నేను దానిని పచ్చిగా నమలవచ్చు, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేస్తాను. సువాసనగల గుమ్మడికాయ గుజ్జులో విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

క్యాబేజీతో పైస్ సన్నగా ఉంటాయి

వేడి ఇంట్లో తయారుచేసిన కేకుల కంటే రుచిగా ఏమి ఉంటుంది ?! ఉపవాస సమయంలో ఈ ఆనందాన్ని మీరే ఖండించవద్దు! అనుభవజ్ఞుడైన కుక్ కూడా భరించగల అద్భుతమైన వంటకాన్ని రచయిత యారోస్లావ్ మాతో పంచుకున్నారు. క్రొత్తదాన్ని వండడానికి ఇది సమయం, గమనిక తీసుకోండి!

సన్నని పాన్కేక్లు

రుచికరమైన పాన్‌కేక్‌ల ప్రియులందరి కోసం, రచయిత ఈవా ఈ శీఘ్ర ఇంట్లో తయారుచేసిన ట్రీట్ యొక్క లీన్ వెర్షన్‌ను సిద్ధం చేశారు. పాన్‌కేక్‌లను ఈస్ట్‌తో తయారు చేస్తారు, కానీ గుడ్లు లేదా వెన్నని ఉపయోగించకుండా. జామ్ లేదా తేనెతో వేడిగా వడ్డించండి. మంచి టీ పార్టీ చేసుకోండి!

లీన్ పై “మాకోవ్కా”

గసగసాలతో లీన్ కేక్ చాలా లష్ మరియు మృదువుగా మారుతుంది. ఫిల్లింగ్ కోసం, మీరు బెర్రీలు లేదా మందపాటి జామ్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. పిండిని సిద్ధం చేయడానికి, రచయిత స్వెత్లానా శాశ్వతమైన పులియబెట్టారు. పిండి బాగా సరిపోతుంది, కాబట్టి మీకు సమయం అవసరం. కానీ బేకింగ్ ప్రక్రియ 30 నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది.

వోట్ రేకులు కలిగిన అరటి మఫిన్లు

పోస్ట్-ఫైట్ కోసం ఇక్కడ మంచి ఎంపిక ఉంది. బుట్టకేక్లు గుడ్లు మరియు వెన్న లేకుండా మాత్రమే కాదు, ఆచరణాత్మకంగా చక్కెర లేకుండా కూడా ఉంటాయి. మరియు అవి రుచికరమైనవి! ఇది సిద్ధం చేయడానికి మీకు 40 నిమిషాల కన్నా ఎక్కువ సమయం పట్టదు. రచయిత యారోస్లావ్ యొక్క ఉపయోగకరమైన వంటకానికి ధన్యవాదాలు!

బెర్రీలతో సన్నని రై మినీ బిస్కెట్లు

రచయిత జూలియా అసలు రెసిపీని మాతో పంచుకున్నారు: “బెర్రీలతో రై బిస్కెట్లు ఎలా ఉంటాయి? సువాసన, లేత, జ్యుసి, కాంతి, ఏమాత్రం సమస్యాత్మకం కాదు, మరియు ఫలితం ఖచ్చితంగా మిమ్మల్ని మెప్పిస్తుంది! వంట సమయాన్ని తగ్గించడానికి, మీరు ఒక పెద్ద బిస్కెట్ లేదా రెండు మీడియం వాటిని తయారు చేయవచ్చు. ఏదైనా బెర్రీలు తీసుకోండి, మీరు చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో ఉడికించిన తర్వాత ఆపిల్ లేదా బేరి నింపడాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ప్రయోగం! "

స్తంభింపచేసిన చెర్రీలతో చాక్లెట్ లీన్ కేక్

రచయిత ఇరినా సన్నని చాక్లెట్ కేక్‌ను ప్రయత్నించమని సిఫార్సు చేసింది. నానబెట్టిన కేకులు, అత్యంత సున్నితమైన క్రీమ్ మరియు సాస్, దీని కోసం మేము స్తంభింపచేసిన చెర్రీలను ఉపయోగిస్తాము, ఇది చాలా రుచికరంగా మారుతుంది! మీరు ఆలోచనను ఎలా ఇష్టపడతారు? ఈ కేక్ ఒక వారం రోజున మాత్రమే కాకుండా, మీ సెలవుదినాన్ని గౌరవంగా పూర్తి చేస్తుంది.

Bran క మరియు క్రాన్బెర్రీస్ తో సన్నని కుకీలు

ఊక మరియు ఎండిన క్రాన్బెర్రీలతో కుకీలు లీన్ టేబుల్‌ని వైవిధ్యపరుస్తాయి. రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన రొట్టెలు. వంట ప్రక్రియలో, రచయిత నటాలియా సాధారణ కూరగాయల నూనెను ఉపయోగించారు.

“వంటకాలు” విభాగంలో లీన్ వంటకాల కోసం మరిన్ని వంటకాలను చూడండి. ఆనందంతో ఉడికించాలి!