విషయ సూచిక
స్పానిష్ వంటకాలు ప్రపంచంలో అత్యంత శక్తివంతమైన మరియు బహుముఖమైనవి. ఇది ఆశ్చర్యం కలిగించదు, ఎందుకంటే ఇది 17 వేర్వేరు ప్రాంతాల పాక సంప్రదాయాలను గ్రహించింది, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి దాని స్వంత మార్గంలో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. జాతీయ మెనూలోని ప్రధాన ఉత్పత్తులు బీన్స్, కూరగాయలు, బియ్యం, కొన్ని మాంసం మరియు మత్స్య, ఆలివ్ నూనె మరియు, జామోన్ మరియు వైన్. అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన స్పానిష్ వంటకాలు ఈ పదార్ధాల నుండి తయారు చేయబడతాయి.
మంచు ఫ్లో మీద టమోటాలు
చల్లని సూప్ల పట్ల స్పెయిన్ దేశస్థులకు ప్రత్యేక అభిరుచి ఉంది. సాల్మోర్జో వారిలో ఒకరు. ఇది తాజా కండకలిగిన టమోటాలు మరియు పాత మొత్తంలో ఇంట్లో తయారుచేసిన రొట్టె నుండి తయారు చేయబడుతుంది మరియు చల్లగా కాకుండా మంచు ముక్కలతో వడ్డిస్తారు.
కావలసినవి:
- రొట్టె - 200 గ్రా
- నీరు - 250 మి.లీ.
- టమోటాలు - 1 కిలోలు
- హామ్ (ఎండిన హామ్) - 30 గ్రా
- గుడ్డు - 2 PC లు.
- ఆలివ్ ఆయిల్ -50 మి.లీ.
- వెల్లుల్లి -1 లవంగాలు
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచికి
మేము రొట్టెను ముక్కలుగా కట్ చేసి, క్రస్ట్లను కత్తిరించి, చిన్న ముక్కలను ఘనాలగా కోసి, చల్లటి నీటితో నింపండి. టమోటాల నుండి చర్మాన్ని తీసివేసి, విత్తనాలు, పురీని తీసి, నానబెట్టిన రొట్టెతో కలపండి. రుచికి పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ప్రతిదీ మందపాటి ద్రవ్యరాశిగా చేసి, కొన్ని గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. మేము హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లను ముందుగానే ఉడికించాలి. పలకలపై సాల్మోర్జో పోయాలి, తరిగిన ఉడికించిన గుడ్డు మరియు జామోన్తో అలంకరించండి. ముఖ్యంగా వేడి రోజున, మీరు కొద్దిగా పిండిచేసిన మంచును సూప్లో పోయవచ్చు.
ఒక సాస్పాన్లో మెరుగుదల
స్పెయిన్ దేశస్థులు వేడి సూప్ల పట్ల కూడా ఉదాసీనంగా ఉండరు. ఉదాహరణకు, అండలూసియన్ వంటకాల్లో, లక్షణం పుచెరో - సూప్ మరియు వంటకం మధ్య ఒక క్రాస్.
కావలసినవి:
- దూడ మాంసం - 500 గ్రా
- నీరు - 2 లీటర్లు
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- క్యారెట్లు - 1 పిసి.
- చిక్పీస్ -150 గ్రా
- యువ మొక్కజొన్న - 1 కాబ్
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 పిసి.
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, బే ఆకు - రుచికి
- వడ్డించడానికి తాజా మూలికలు
మాంసం మీద చల్లటి నీరు పోసి ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి గంటసేపు ఉడికించాలి. అలాగే, చిక్పీస్, మొక్కజొన్నలను ముందుగానే ఉడకబెట్టాము. మేము మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసును ఫిల్టర్ చేస్తాము మరియు మేము దూడను ఫైబర్స్ లోకి విడదీస్తాము. మొక్కజొన్న, క్యారట్లు, బంగాళాదుంపలు మరియు మిరియాలు ముతకగా కోయండి. ఉడకబెట్టిన పులుసును ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి, అన్ని కూరగాయలు మరియు చిక్కుళ్ళు తో మాంసం వేయండి, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, మూత కింద పట్టుబట్టండి. మేము కూరగాయలతో దూడలను ప్లేట్లలో ఉంచాము, కొద్దిగా ఉడకబెట్టిన పులుసు పోసి ప్రతి భాగాన్ని తరిగిన మూలికలతో అలంకరిస్తాము.
చిన్న ప్రలోభాలు
కానీ ఇప్పటికీ, ప్రసిద్ధ స్పానిష్ వంటకాల్లో, మొదటి సంఖ్య తపస్-ఒక కాటుకు చిరుతిండి. దానిలో ఎన్ని రకాలు ఉన్నాయో, స్పెయిన్ దేశస్థులు కూడా చెప్పరు. ఈ సామర్థ్యంలో, మీరు ఆలివ్, పచ్చి మిరియాలు, వర్గీకరించిన జున్ను, అయోలి సాస్తో వేయించిన బంగాళాదుంపలు, కానాప్స్ లేదా మినీ శాండ్విచ్లను అందించవచ్చు. సాధారణంగా తపస్ షెర్రీ, మెరిసే కావా వైన్ లేదా బీరుతో పెద్ద పళ్ళెం మీద వడ్డిస్తారు. సాంప్రదాయ వైవిధ్యాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
కావలసినవి:
- చోరిజో సాసేజ్లు -30 గ్రా
- గొర్రెల జున్ను -30 గ్రా
- పెద్ద ఆలివ్ - 2 PC లు.
- చెర్రీ టమోటాలు - 2 PC లు.
- జామోన్ - 30 గ్రా
- బ్రెడ్ టోస్ట్
మేము చోరిజో సాసేజ్ను మందపాటి దుస్తులను ఉతికే యంత్రాలతో మరియు గొర్రెల చీజ్-క్యూబ్లతో కట్ చేసాము. మేము చీజ్, ఆలివ్ మరియు సాసేజ్ను స్కేవర్లో ఉంచాము. లేదా అటువంటి సంక్షిప్త వెర్షన్. రొట్టె ముక్కను ఆలివ్ నూనెతో చల్లుకోండి, సన్నని జామోన్ ముక్కను వేసి, పైన చెర్రీ టమోటాను స్కేవర్తో పరిష్కరించండి.
డ్రీం ఫిష్
బాస్క్ కంట్రీలో అత్యంత రుచికరమైన చేపల వంటకాలు తయారు చేయబడతాయని అనుభవజ్ఞులైన గౌర్మెట్లు భరోసా ఇస్తున్నాయి. వారు సిఫార్సు చేసిన మొదటి విషయం కాడ్ పైల్-పైల్ను ప్రయత్నించడం. ఆలివ్ నూనె ఆధారంగా ప్రత్యేకంగా తయారుచేసిన సాస్ దీని హైలైట్.
కావలసినవి:
- చర్మం -800 గ్రా
- ఆకుపచ్చ వేడి మిరియాలు - 1 పిసి.
- వెల్లుల్లి -3 లవంగాలు
- ఆలివ్ ఆయిల్ -200 మి.లీ.
- రుచికి ఉప్పు
మేము వెల్లుల్లిని సన్నని పలకలుగా, మరియు మిరియాలు-రింగులుగా కట్ చేసాము. లోతైన వేయించడానికి పాన్లో, ఆలివ్ నూనె వేడి చేసి, వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు మెత్తబడే వరకు వేయించాలి. మేము ప్రతిదీ ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో పోయాలి. అదే పాన్లో, మేము కొంచెం ఎక్కువ నూనెను వేడి చేస్తాము, చేపల భాగాన్ని బ్రౌన్ చేసి, వాటిని ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచుతాము. క్రమంగా వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలతో నూనెను పాన్లోకి తిరిగి పోయాలి, వృత్తాకార కదలికలో కదిలించు. ఇది చిక్కగా మరియు ఆకుపచ్చ రంగును పొందడం ప్రారంభిస్తుంది. స్థిరత్వం మయోన్నైస్కు దగ్గరగా ఉన్నప్పుడు సాస్ సిద్ధంగా ఉంటుంది. మేము కాడ్ను విస్తరించి, సిద్ధమయ్యే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. మేము వెల్లుల్లి ముక్కలతో సాస్ పోస్తూ, పైల్-పైల్ను అందిస్తాము.
కూరగాయల పాలెట్
కూరగాయల నుండి స్పెయిన్ దేశస్థులు ఏమి ఉడికించరు! పిస్టో మాంచెటో కూర అత్యంత ఇష్టమైన వైవిధ్యాలలో ఒకటి. పురాణాల ప్రకారం, లా మాంచా ప్రాంతంలోని డాన్ క్విక్సోట్ యొక్క మాతృభూమిలో దీనిని కనుగొన్నారు. ఇది ఏదైనా కాలానుగుణ కూరగాయల నుండి తయారవుతుంది మరియు వేయించిన గుడ్డుతో వడ్డిస్తారు.
కావలసినవి:
- గుమ్మడికాయ - 1 పిసి.
- వంకాయ - 1 పిసి.
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 3 PC లు. వివిధ రంగులు
- టమోటాలు - 5 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి -2 లవంగాలు
- ఆలివ్ ఆయిల్ - 5-6 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్డు - 2 PC లు.
- టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- చక్కెర -0.5 స్పూన్.
- ఉప్పు, నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు - రుచికి
- సేవ చేయడానికి జామోన్
గుమ్మడికాయ, వంకాయ, ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు చిన్న ఘనాలగా కట్ చేస్తారు. వంకాయలను ఉప్పుతో చల్లుకోండి, 10 నిమిషాలు వదిలి, ఆపై మీ చేతులతో తేలికగా పిండి వేయండి. మేము వెల్లుల్లిని ప్రెస్ ద్వారా పాస్ చేస్తాము. టొమాటోలు వేడినీటితో కొట్టుకుపోతాయి మరియు చర్మాన్ని తొలగిస్తాయి.
ఆలివ్ నూనెతో వేయించడానికి పాన్ వేడి చేసి, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని పారదర్శకంగా వచ్చే వరకు పాస్ చేయండి. మిరియాలు పోయాలి, మెత్తబడే వరకు వేయించాలి. తరువాత, గుమ్మడికాయ మరియు వంకాయ వేసి, వేయించడానికి కొనసాగించండి, అప్పుడప్పుడు గరిటెలాంటితో కదిలించు. చివర్లో, మేము టమోటాలు మరియు టమోటా పేస్ట్లను ఉంచాము. ఉప్పు, చక్కెర మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ప్రతిదీ సీజన్. కొద్దిగా నీటిలో పోయాలి, మంటను కనిష్టంగా తగ్గించి, 15-20 నిమిషాలు మూత కింద కూరను ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఈ సమయంలో, మేము గుడ్లు వేయండి. కూరగాయల వంటకం యొక్క ప్రతి వడ్డి వేయించిన గుడ్లు మరియు జామోన్ ముక్కలతో భర్తీ చేయబడుతుంది.
మొత్తం సముద్ర సైన్యం
పేలా మొత్తం స్పానిష్ వంటకాలను కలిగి ఉంది. అయితే, క్లాసిక్ రెసిపీని కనుగొనడం సాధ్యం కాదు. దేశంలోని వివిధ ప్రాంతాలలో, మాంసం మరియు మత్స్య, పౌల్ట్రీ మరియు కుందేలు, బాతు మరియు నత్తలు ఒక ప్లేట్లో బియ్యంతో సులభంగా కలుసుకోవచ్చు. మేము మొదట మత్స్యతో వాలెన్సియా-పేలా నుండి ఒక రెసిపీని అందిస్తున్నాము.
కావలసినవి:
- దీర్ఘ-ధాన్యం బియ్యం -250 గ్రా
- చేప ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 లీటర్
- రొయ్యలు - 8-10 PC లు.
- స్క్విడ్ టెన్టకిల్స్ -100 గ్రా
- షెల్స్ -3-4 పిసిలలో మస్సెల్స్.
- టమోటాలు - 3 PC లు.
- ఆలివ్ ఆయిల్ - 3 టేబుల్ స్పూన్.
- మిరపకాయ -0.5 పాడ్లు
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు
- ఉప్పు, నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు - రుచికి
- పార్స్లీ - 2-3 మొలకలు
ముందుగానే, మేము స్క్విడ్ మరియు మస్సెల్స్ యొక్క సామ్రాజ్యాన్ని ఉడకబెట్టాము. గుర్తుంచుకోండి, మస్సెల్స్ యొక్క రెక్కలు తెరవాలి. కత్తి యొక్క ఫ్లాట్ సైడ్ తో, మేము వెల్లుల్లిని చూర్ణం చేస్తాము, నూనెతో వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్ లోకి విసిరివేసి, కొన్ని నిమిషాలు నిలబడి తద్వారా సుగంధాన్ని ఇస్తుంది, వెంటనే దాన్ని తీసివేస్తాము. ఇక్కడ మేము ఒలిచిన రొయ్యలను తేలికగా బ్రౌన్ చేసి ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచుతాము. టమోటాల నుండి చర్మాన్ని తీసివేసి, ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దండి, రొయ్యలు ఉన్న పాన్ లోకి పోయాలి. మిరపకాయ రింగులను కలిపి 3-4 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద టొమాటో హిప్ పురీని ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఒక గ్లాసు ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోయాలి, ఒక మరుగు తీసుకుని బియ్యం పోయాలి. అది ఉడకబెట్టినప్పుడు, మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. బియ్యం ఉడికించడానికి 20 నిమిషాలు పడుతుంది. ముగింపుకు కొన్ని నిమిషాల ముందు, మేము దానిని ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్ చేస్తాము మరియు అన్ని మత్స్యాలను కూడా వేస్తాము. పేలా మూత కింద కాచు మరియు తాజా మూలికలతో చల్లుకోండి.
కర్వి ఆకారాలతో డెజర్ట్
స్పెయిన్ దేశస్థులు తమ ఖండంలోని ప్రధాన తీపి దంతాల శీర్షిక కోసం ఏ యూరోపియన్ దేశంతోనూ పోటీ పడతారు. వారికి విజయాన్ని అందించగల డెజర్ట్లలో ఒకటి క్వారెస్మా, ఇది మన డోనట్స్ ను బలంగా పోలి ఉంటుంది.
కావలసినవి:
- పాలు - 250 మి.లీ.
- వెన్న - 70 గ్రా
- పిండి - 200 గ్రా
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- నిమ్మకాయ - 1 పిసి.
- ద్రాక్ష -50 గ్రా
- సోంపు లిక్కర్ (కాగ్నాక్) - 50 మి.లీ.
- కూరగాయల నూనె -500 మి.లీ.
- చిటికెడు ఉప్పు
- సర్వింగ్ కోసం పొడి చక్కెర
ఎండుద్రాక్షను అరగంట కొరకు లిక్కర్లో నానబెట్టండి. మేము పాలు ఒక సాస్పాన్లో వేడి చేసి, వెన్నను కరిగించి క్రమంగా పిండిని కలుపుతాము. ముద్దలు ఉండకుండా కలపను ఒక చెక్క గరిటెలాంటి తో నిరంతరం కదిలించు. ఒక్కొక్కటిగా, మేము అన్ని గుడ్లను పరిచయం చేస్తాము, కదిలించు. అప్పుడు మేము ఉప్పు, ఎండిన ఎండుద్రాక్ష మరియు సగం నిమ్మకాయ యొక్క అభిరుచిని ఉంచండి, పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పాన్ ను నూనెతో బాగా వేడి చేసి, ఒక చెంచా ఉపయోగించి పిండి యొక్క చిన్న భాగాలను మరిగే నూనెలో తగ్గించండి. వారు బంతుల రూపాన్ని తీసుకుంటారు మరియు త్వరగా గోధుమ రంగులో ఉంటారు. బంతులను చిన్న బ్యాచ్లలో వేయించి పేపర్ న్యాప్కిన్లపై విస్తరించండి. వడ్డించే ముందు, వేడి క్వారెజ్మాను పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి.
తీపి సున్నితత్వం
ఎండ మెజార్కా నివాసితులు ఉదయాన్నే లష్ ఎన్సైమాదాస్ బన్స్తో ప్రారంభిస్తారు. అవి గాలి లేయర్డ్ డౌ నుండి కాల్చబడతాయి మరియు వివిధ పూరకాలు లోపల ఉంచబడతాయి. చాలా తరచుగా ఇది గుమ్మడికాయ జామ్, కరిగిన చాక్లెట్, కాటలాన్ క్రీమ్ లేదా నేరేడు పండు జామ్.
కావలసినవి:
- పిండి -250 గ్రా + 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. పుల్లని కోసం
- పాలు - 100 మి.లీ.
- పొడి ఈస్ట్ - 7 గ్రా
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్డు - 1 పిసి.
- ఆలివ్ ఆయిల్ - 3 టేబుల్ స్పూన్.
- ఉప్పు -0.5 స్పూన్.
- నేరేడు పండు జామ్ - 200 గ్రా
- పందికొవ్వు లేదా కరిగించిన వెన్న-50 గ్రా
- సర్వింగ్ కోసం పొడి చక్కెర
మేము పాలను కొద్దిగా వేడి చేసి, చక్కెర, పిండి మరియు ఈస్ట్ ని పలుచన చేస్తాము. మిగిలిన పిండిని ఉప్పు, గుడ్డు మరియు ఆలివ్ నూనెతో కలపండి. మృదువైన, కొద్దిగా జిగట పిండిని మెత్తగా పిండిని, ఒక టవల్ తో కప్పి, అరగంట వేడిలో ఉంచండి. మేము టేబుల్ మీద కొద్దిగా పిండి పోసి, పిండిని విస్తరించి, రుబ్బుకుని 4 ముద్దలుగా విభజించాము. మేము 20 నిమిషాలు వెచ్చగా ఉండటానికి వాటిని ఇస్తాము.
మేము ప్రతి ముద్దను వీలైనంత సన్నగా బయటకు తీసి పందికొవ్వుతో ద్రవపదార్థం చేస్తాము. అంచున విస్తృత స్ట్రిప్తో జామ్ను విస్తరించండి, పిండిని ఒక గొట్టంలోకి చుట్టండి, దట్టమైన నత్తతో కట్టుకోండి. మేము కూడా బన్నులను పందికొవ్వుతో గ్రీజు చేసి, 190 ° C వద్ద 20 నిమిషాలు ఓవెన్కు పంపుతాము. ఎండైమాడాస్ చల్లబడకపోగా, వాటిని పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి.
బంగారం, పాలు కాదు!
స్పానిష్ పానీయాలు ప్రత్యేక కథ. కనీసం ఓర్చాటు తీసుకోండి. ఇది నీరు మరియు చక్కెరతో కలిపి చుఫా యొక్క నేల బాదం నుండి తయారు చేస్తారు. పురాణాల ప్రకారం, వాలెన్సియా గ్రామాలలో ఒకదానిని దాటినప్పుడు కింగ్ జైమ్ ఈ పానీయం పేరును కనుగొన్నాడు. విశిష్ట అతిథి ప్రశ్నకు, అతనికి ఏమి వడ్డించారు, అతను సమాధానం-చుఫా పాలను అందుకున్నాడు. దానికి రాజు ఇలా అరిచాడు: “ఇది పాలు కాదు, ఇది బంగారం!” స్వీకరించిన రెసిపీ కోసం, మీరు ఏదైనా గింజలను తీసుకోవచ్చు.
కావలసినవి:
- కాయలు -300 గ్రా
- నీరు - 1 లీటర్
- చక్కెర - 150 మి.లీ.
- దాల్చినచెక్క మరియు నిమ్మ అభిరుచి రుచి
గింజలను నీటితో నింపండి, రాత్రంతా పట్టుబట్టండి. అప్పుడు మేము నీటిని హరించడం మరియు గింజలు మందపాటి సజాతీయ ద్రవ్యరాశిగా మారే వరకు బ్లెండర్తో కత్తిరించండి. మేము దానిని గాజుగుడ్డ యొక్క అనేక పొరల ద్వారా ఫిల్టర్ చేస్తాము. ఫలిత పాలలో చక్కెర వేసి బాగా కదిలించు. వడ్డించే ముందు, ప్రతి గ్లాసులో కొద్దిగా నిమ్మ అభిరుచి ఉంచండి, మరియు ఓర్కాటాను దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోండి.
వైన్ ఆనందం
బహుశా అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన స్పానిష్ పానీయం సాంగ్రియా. ఇది రెండు ప్రాథమిక పదార్ధాల నుండి తయారు చేయబడుతుంది: చల్లటి వైన్ మరియు పండు. వైన్ ఎరుపు, తెలుపు లేదా మెరిసేది కావచ్చు. పండ్లు - మీకు బాగా నచ్చినవి. కొంతమంది కొద్దిగా రమ్, లిక్కర్ లేదా బ్రాందీ స్ప్లాష్ చేయడానికి ఇష్టపడతారు. కఠినమైన నిష్పత్తిని గమనించాల్సిన అవసరం లేదు, ప్రతిదీ మీ అభీష్టానుసారం ఉంది. సాంగ్రియాను ఒకేసారి మూడు వైవిధ్యాలలో ప్రయత్నించమని మేము మీకు అందిస్తున్నాము.
కావలసినవి:
- వైట్ వైన్ -500 మి.లీ.
- రెడ్ వైన్ -500 మి.లీ.
- రోజ్ వైన్ -500 మి.లీ.
- నీరు - 500 మి.లీ.
- చక్కెర - రుచి
- నారింజ - 2 PC లు.
- నిమ్మకాయ - 1 పిసి.
- ద్రాక్షపండు - 0.5 PC లు.
- స్ట్రాబెర్రీలు-100 గ్రా
- ఆపిల్ - 1 పిసి.
- పియర్ - 1 పిసి.
- సేవ చేయడానికి పుదీనా
అన్ని పండ్లు మరియు బెర్రీలు బాగా కడిగి పొడిగా తుడిచివేయబడతాయి. మేము వాటిని చిన్న ముక్కలుగా తొక్కతో ఏకపక్షంగా కత్తిరించాము. మేము వర్గీకరించిన పండ్లను మూడు జగ్లలో ఉంచాము, చక్కెరతో చల్లుకోండి, కొద్దిగా నీరు పోయాలి. మొదటి కూజాలో మనం వైట్ వైన్ పోస్తాము, రెండవది - ఎరుపు, మూడవది - పింక్. మేము ప్రతిదీ రిఫ్రిజిరేటర్లో కొన్ని గంటలు ఉంచాము. పండ్ల ముక్కలతో సాంగ్రియాను గ్లాసుల్లో పోసి పుదీనాతో అలంకరించండి.
అది ఏమిటి, స్పానిష్ వంటకాలు. వాస్తవానికి, ఇది ఆమె అపారమైన పాక వారసత్వ సంపద మాత్రమే. వెబ్సైట్ “నా దగ్గర ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం” యొక్క నేపథ్య విభాగంలో మీరు మరింత ఆసక్తికరమైన వంటకాలను కనుగొంటారు. స్పానిష్ వంటకాల గురించి మీకు ఎలా అనిపిస్తుంది? మీకు ఇష్టమైన వంటకాలు ఏమైనా ఉన్నాయా? మీరు ఏమి ప్రయత్నించారో వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేస్తే మరియు మీ అభిప్రాయాలను పంచుకుంటే మేము సంతోషిస్తాము.