తయారీ:
పుట్టగొడుగులను సిద్ధం, ముక్కలుగా కట్. కూరగాయల నూనెలో పోయాలి
వేయించడానికి పాన్, వెల్లుల్లి వేసి, గోధుమ రంగులో ఉండనివ్వండి, తరువాత పుట్టగొడుగులను ఉంచండి,
వేయించడానికి. అగ్నిని తగ్గించండి, వైట్ వైన్లో పోయాలి, ఇవ్వండి
ఆవిరైన, మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీని వేసి మళ్లీ నిప్పు పెట్టండి
5 నిమిషాలు. నూడుల్స్‌ను పుష్కలంగా ఉప్పు నీటిలో ఉడకబెట్టండి *పంటి ద్వారా*,
నీటిని తీసివేసి, నూడుల్స్‌కు మష్రూమ్ సాస్, వెన్న మరియు తురిమిన చీజ్ జోడించండి.
బాన్ ఆకలి!