జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడానికి ఆహారం

మానవ జ్ఞాపకశక్తి ఎంత అద్భుతంగా ఉన్నా కాలక్రమేణా క్షీణిస్తుందని ఖచ్చితంగా అందరికీ తెలుసు. మరియు ఇది వివిధ కారణాల వల్ల జరుగుతోందని అందరికీ తెలుసు, చాలా తరచుగా శారీరక. ఏదేమైనా, ప్రతి వ్యక్తి ఈ పరిస్థితిని పరిష్కరించడానికి సిద్ధంగా లేడు. ఈ వ్యాసం గ్రహం యొక్క ప్రముఖ పోషకాహార నిపుణులు మరియు ఫిజియాలజిస్టుల కోణం నుండి, జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరిచే మార్గాల నుండి, అత్యంత ప్రభావవంతమైన ఒక రకమైన అవలోకనం.

జ్ఞాపకశక్తి అంటే ఏమిటి

సంక్లిష్ట పరిభాషను విస్మరించడం మరియు సరళమైన అర్థమయ్యే భాషలో మాట్లాడటం, జ్ఞాపకశక్తి అనేది ఒక వ్యక్తి యొక్క ప్రత్యేక సామర్ధ్యం, ఈ లేదా ఆ సమాచారాన్ని సరైన సమయంలో గుర్తుంచుకోవడానికి, నిల్వ చేయడానికి మరియు పునరుత్పత్తి చేయడానికి అతన్ని అనుమతిస్తుంది. భారీ సంఖ్యలో శాస్త్రవేత్తలు ఉన్నారు మరియు ఈ ప్రక్రియలన్నింటినీ అధ్యయనం చేస్తున్నారు.

అంతేకాక, వారిలో కొందరు వ్యక్తి జ్ఞాపకశక్తి పరిమాణాన్ని కొలవడానికి కూడా ప్రయత్నించారు, ఉదాహరణకు, సైరాకస్ విశ్వవిద్యాలయం (యుఎస్ఎ) నుండి రాబర్ట్ బెర్జ్. అతను చాలా కాలం పాటు జన్యు సమాచారం యొక్క నిల్వ మరియు ప్రసారం యొక్క విధానాలను అధ్యయనం చేశాడు మరియు 1996 లో దీనిని ముగించాడు మెదడులో 1 నుండి 10 టెరాబైట్ల డేటా ఎక్కడైనా ఉండవచ్చు… ఈ లెక్కలు న్యూరాన్ల సంఖ్యపై జ్ఞానం మరియు వాటిలో ప్రతి 1 బిట్ సమాచారాన్ని కలిగి ఉన్నాయనే on హపై ఆధారపడి ఉంటాయి.

ఏదేమైనా, ఈ అవయవం పూర్తిగా అధ్యయనం చేయబడనందున, ఈ సమాచారాన్ని ఈ సమయంలో నమ్మదగినదిగా పరిగణించడం కష్టం. మరియు పొందిన ఫలితాలు వాస్తవం యొక్క ప్రకటన కంటే ఎక్కువ అంచనా. ఏదేమైనా, ఈ ప్రకటన శాస్త్రీయ సమాజంలో మరియు నెట్‌వర్క్‌లో ఈ సమస్య చుట్టూ పెద్ద ఎత్తున చర్చను రేకెత్తించింది.

తత్ఫలితంగా, ప్రజలు తమ సొంత సామర్థ్యాల గురించి మాత్రమే కాకుండా, వాటిని మెరుగుపరిచే మార్గాల గురించి కూడా ఆలోచించారు.

పోషణ మరియు జ్ఞాపకశక్తి

మీ జ్ఞాపకశక్తి క్రమంగా క్షీణిస్తుందని మీరు గమనించడం ప్రారంభించారా? మలేషియాకు చెందిన ప్రసిద్ధ డైటీషియన్ గు చుయ్ హాంగ్ ఈ సందర్భంలో, ముఖ్యంగా మీ ఆహారాన్ని సర్దుబాటు చేయడం ముఖ్యం… అన్ని తరువాత, దీనికి కారణం మెదడుకు అవసరమైన పోషకాలు లేకపోవడం, దాని రక్త సరఫరాను మెరుగుపరుస్తుంది.

జ్ఞాపకశక్తిపై మధ్యధరా మరియు DASH ఆహారం (రక్తపోటును నివారించడానికి) యొక్క సానుకూల ప్రభావాలను వివరించే న్యూరాలజీ పత్రికలో ఒక ప్రచురణ ఉందని ఆమె పేర్కొంది. వారి ప్రకారం, మీరు సాధ్యమైనంత ఎక్కువ చేపలు, పండ్లు, కూరగాయలు మరియు గింజలను తినాలి, శరీరాన్ని ఫైబర్‌తో సంతృప్తిపరచడానికి ప్రయత్నిస్తారు.

«రోజూ 7-9 సేర్విన్గ్స్ పండ్లు, కూరగాయలు తినండి. ఉప్పగా ఉండే ఆహారాన్ని అతిగా వాడకండి మరియు హానికరమైన కొవ్వులను తొలగించండి, వాటిని ఉపయోగకరమైన వాటితో భర్తీ చేయండి. మీరు గంజి, చాలా గింజలు మరియు విత్తనాలను కూడా జోడించవచ్చు, ఇవి అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి“గు చెప్పారు.

అదనంగా, యాంటీఆక్సిడెంట్ల గురించి మర్చిపోవద్దు. మరియు బ్లూబెర్రీస్ వారి ఉత్తమ మూలం. పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, రోజుకు 1 కప్పు బ్లూబెర్రీస్ మెమరీ బలహీనతను నివారించడమే కాకుండా మెదడు కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తుందని శాస్త్రవేత్తలు చాలాకాలంగా నిరూపించారు. మరియు అన్నింటిలోనూ ఇందులో ఆంటోషన్స్ ఉన్నాయి. బ్లూబెర్రీస్‌తో పాటు, ఏదైనా బెర్రీలు అనుకూలంగా ఉంటాయి, అలాగే కూరగాయలు మరియు నీలం, బుర్గుండి, పింక్, ముదురు నీలం మరియు నలుపు - బ్లాక్‌బెర్రీస్, ఎర్ర క్యాబేజీ, క్రాన్‌బెర్రీస్, బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష మొదలైన పండ్లు.

ఇంకా, మీరు మీ ఆహారంలో పచ్చి ఆకు కూరలను చేర్చాలి - పాలకూర, పాలకూర, అన్ని రకాల క్యాబేజీ. వాటిలో ఫోలిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, దీని లోపం జ్ఞాపకశక్తిని దెబ్బతీస్తుంది. 518 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న 65 మంది పాల్గొన్న శాస్త్రీయ అధ్యయనాల తర్వాత ఈ నిర్ధారణ జరిగింది.

ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు తగినంతగా తీసుకోవడం కూడా మీరు జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి, ఎందుకంటే ఇవి అద్భుతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు. వాటిలో ఎక్కువ భాగం చేపలు మరియు విత్తనాలలో ఉంటాయి.

ఈ సూత్రాలన్నీ మీకు ఎలా గుర్తు?

న్యూట్రిషనిస్ట్ ప్రకారం, మీ ముందు చాలా “రంగురంగుల” ఆహారంతో ఒక ప్లేట్ ఉంచడం సరిపోతుంది. అందువల్ల, మీరు మీ ఆహారాన్ని అవసరమైన అన్ని పదార్థాలతో సుసంపన్నం చేసుకోవచ్చు, రక్త సరఫరా, జ్ఞాపకశక్తి మరియు మెదడు కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తుంది.

జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడానికి టాప్ 12 ఆహారాలు

బ్లూబెర్రీస్. శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్. రోజుకు ఒక కప్పు బ్లూబెర్రీస్ సరిపోతుంది.

వాల్నట్. సానుకూల ప్రభావాన్ని అనుభవించడానికి, మీరు 20 గ్రాములు తినాలి. కాయలు రోజుకు.

యాపిల్స్. మెదడు పనితీరును నేరుగా ప్రభావితం చేసే విటమిన్లు పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి. మీరు ప్రతిరోజూ 1 ఆపిల్ తినాలి.

ట్యూనా. ఇందులో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు ఐరన్ రెండూ ఉంటాయి. ట్యూనాతో పాటు, మాకేరెల్, సాల్మన్, కాడ్ మరియు సీఫుడ్ కూడా మంచి ఎంపికలు.

సిట్రస్. అవి యాంటీఆక్సిడెంట్లు మాత్రమే కాకుండా, ఇనుము కూడా కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మెదడు యొక్క సాధారణ పనితీరుకు అవసరం.

పౌల్ట్రీ మరియు గొడ్డు మాంసం కాలేయం. ఇవి ఇనుము యొక్క గొప్ప వనరులు.

రోజ్మేరీ. మంచి జ్ఞాపకశక్తికి ఇది ఎంతో అవసరం. దీనిని వివిధ వంటకాలు లేదా టీలో చేర్చవచ్చు.

సేజ్ టీ. ఇది జ్ఞాపకశక్తి మరియు ఏకాగ్రతను మెరుగుపరుస్తుంది.

బీన్స్. ఇందులో బి విటమిన్లు ఉంటాయి. ఇవి మెదడు పనితీరుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి మరియు నిరాశతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి, ఇది తరచుగా జ్ఞాపకశక్తి లోపానికి కారణాలలో ఒకటి.

గుడ్లు మరియు ముఖ్యంగా గుడ్డు పచ్చసొన. ప్రోటీన్లు మరియు విటమిన్లతో పాటు, ఇది కోలిన్ అనే ప్రత్యేక పదార్థాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది జ్ఞాపకశక్తిని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది.

పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు. కోలిన్ మరియు విటమిన్ B12 యొక్క మూలాలు, వీటిలో లేకపోవడం మెదడు మరియు జ్ఞాపకశక్తి పనితీరును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

కాఫీ. ఈ పానీయం ఏకాగ్రతతో సహాయపడుతుంది మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో శరీరాన్ని సంతృప్తిపరుస్తుంది అని పరిశోధన ఫలితాలు చూపించాయి. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే దానిని దుర్వినియోగం చేయకూడదు మరియు రోజుకు 1-2 కప్పుల కంటే ఎక్కువ తాగకూడదు.