కావలసినవి తాజా తెల్ల క్యాబేజీ నుండి క్యాబేజీ సూప్
| నీటి | 1500.0 (గ్రా) |
| తెల్ల క్యాబేజీ | 300.0 (గ్రా) |
| ఉల్లిపాయ | 1.0 (ముక్క) |
| ప్రతిఫలం | 1.0 (ముక్క) |
| బంగాళదుంపలు | 2.0 (ముక్క) |
| టర్నిప్ | 300.0 (గ్రా) |
| పార్స్లీ | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ | 1.0 (టీస్పూన్) |
| డిల్ | 1.0 (టీస్పూన్) |
| టేబుల్ ఉప్పు | 0.5 (టీస్పూన్) |
| కరిగిన వెన్న | 1.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| టమాట గుజ్జు | 1.0 (టీస్పూన్) |
తయారీ విధానం
కూరగాయలను మెత్తగా కోయండి - క్యాబేజీ, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, టర్నిప్లు. కొద్దిగా నీరు మరియు వెన్నలో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఉడికించిన కూరగాయలను మరిగే ఉప్పునీటిలో ఉంచండి. ఒలిచిన, తరిగిన బంగాళాదుంపలను జోడించండి. వంట చేయడానికి 3 నిమిషాల ముందు, టమోటా పేస్ట్ ఉంచండి. మూలికలతో సర్వ్ చేయండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 17.1 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 1% | 5.8% | 9848 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 0.5 గ్రా | 76 గ్రా | 0.7% | 4.1% | 15200 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 0.8 గ్రా | 56 గ్రా | 1.4% | 8.2% | 7000 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 2.2 గ్రా | 219 గ్రా | 1% | 5.8% | 9955 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 9.5 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.8 గ్రా | 20 గ్రా | 4% | 23.4% | 2500 గ్రా |
| నీటి | 95 గ్రా | 2273 గ్రా | 4.2% | 24.6% | 2393 గ్రా |
| యాష్ | 0.3 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 129.8% | 450 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.2 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 4.1% | 15000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 3.5% | 18000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 4.7% | 12500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 8.8% | 6667 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 2.5 μg | 400 μg | 0.6% | 3.5% | 16000 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 4.6 mg | 90 mg | 5.1% | 29.8% | 1957 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 1.8% | 37500 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 0.04 μg | 50 μg | 0.1% | 0.6% | 125000 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.283 mg | 20 mg | 1.4% | 8.2% | 7067 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.2 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 97.1 mg | 2500 mg | 3.9% | 22.8% | 2575 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 13.9 mg | 1000 mg | 1.4% | 8.2% | 7194 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 6.2 mg | 400 mg | 1.6% | 9.4% | 6452 గ్రా |
| సోడియం, నా | 4.9 mg | 1300 mg | 0.4% | 2.3% | 26531 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 6.9 mg | 1000 mg | 0.7% | 4.1% | 14493 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 12.1 mg | 800 mg | 1.5% | 8.8% | 6612 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 154 mg | 2300 mg | 6.7% | 39.2% | 1494 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 109.7 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 31.7 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 9.7 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 6.4% | 9000 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 2.9% | 21429 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 40.9% | 1429 గ్రా |
| లిథియం, లి | 4.1 μg | ~ | |||
| మాంగనీస్, Mn | 0.0338 mg | 2 mg | 1.7% | 9.9% | 5917 గ్రా |
| రాగి, కు | 18.1 μg | 1000 μg | 1.8% | 10.5% | 5525 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 2 μg | 70 μg | 2.9% | 17% | 3500 గ్రా |
| నికెల్, ని | 1.7 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 36.2 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 4.3 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.6% | 93023 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 12.9% | 4545 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.0824 mg | 12 mg | 0.7% | 4.1% | 14563 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.8 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 1.4 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 17,1 కిలో కేలరీలు.
తాజా తెల్ల క్యాబేజీ నుండి క్యాబేజీ సూప్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 22,2%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
కేలరీల కంటెంట్ మరియు ఫ్రూట్ క్యాబేజీ సూప్ నుండి రెసిపీ యొక్క రసాయన సమ్మేళనం PER 100 గ్రా
- 0 కిలో కేలరీలు
- 28 కిలో కేలరీలు
- 41 కిలో కేలరీలు
- 35 కిలో కేలరీలు
- 77 కిలో కేలరీలు
- 32 కిలో కేలరీలు
- 49 కిలో కేలరీలు
- 20 కిలో కేలరీలు
- 40 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 102 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 17,1 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, తాజా తెల్ల క్యాబేజీ నుండి క్యాబేజీ సూప్ వంట చేసే పద్ధతి, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు