విషయ సూచిక
కాలక్రమేణా రుచి ప్రాధాన్యతలు చాలా మారుతూ ఉంటాయి. వంటకాలు పోషకమైనవి మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి అనే అవగాహన వస్తుంది. మరియు మునుపటి లోటు బ్రోకలీ లేదా ఆలివ్‌లలో మునిగిపోవడానికి మమ్మల్ని అనుమతించలేదు. బాల్యంలో మనం గట్టిగా ఇష్టపడని వంటకాలు ఏవి అయితే ఇప్పుడు తినడం సంతోషంగా ఉంది?
బ్రోకలీ
బ్రోకలీ గురించి ప్రస్తావించినప్పుడు, కొంతమంది పెద్దలు కూడా చెంప ఎముకలను డ్రైవ్ చేస్తారు, పిల్లలది కాదు. దాని నిర్దిష్ట రుచి మరియు వాసన మొదట తిరస్కరిస్తుంది, కానీ చివరికి అసహ్యంగా ఉంటుంది. నేడు, బ్రోకలీ మంచి పోషకాహారం, అద్భుతమైన B విటమిన్లు మరియు పొటాషియం, కాల్షియం, సోడియం, భాస్వరం మరియు ఇనుము యొక్క ప్రాథమికాలలో ఒకటి. బ్రోకలీ జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పనిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్.
స్పినాచ్
కూరటానికి మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలలోని పాలకూర కూడా అయోమయంగా ఉంది - ఇది ఎలా ఉంటుంది? నేడు, సరైన తయారీ మరియు మారువేషంలో పాండిత్యంతో, పాలకూర సరైన పోషకాహారాన్ని అనుసరించేవారికి ఎక్కువగా ప్రాధాన్యతనిస్తుంది. ఇది క్లోమం మరియు ప్రేగులను ప్రేరేపిస్తుంది, శుభ్రపరుస్తుంది మరియు శరీరం సంపూర్ణంగా శోషించబడుతుంది.
ద్రాక్షపండు
ఇది సిట్రస్ పండు అయినప్పటికీ, చిన్నతనంలో చేదు, పుల్లని ద్రాక్షపండు తినడం అసాధ్యం అనిపించింది. ఈ రోజు బరువు తగ్గాలనుకునే ప్రతి ఒక్కరూ తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండాలి. ద్రాక్షపండు విటమిన్ సికి మూలం, అందువల్ల రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి ఉత్తమ నివారణ. ఈ పండు కొవ్వు తగ్గించే ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి చాలా ఆహారాలలో చేర్చబడుతుంది.
టొమాటోస్
ఏదో ఒకవిధంగా, చాలామంది పిల్లలు టమోటాలను ఇష్టపడరు మరియు టమోటా పేస్ట్ లేదా రసాన్ని కూడా తిరస్కరిస్తారు. దీనికి విరుద్ధంగా, జీవక్రియ, గుండె పనితీరు మరియు వాస్కులర్ ఆరోగ్యానికి మంచి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో శరీరాన్ని నింపడానికి పెద్దలు టమోటా సీజన్ కోసం ఎదురు చూస్తారు. అవి రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తాయి మరియు ప్రేగులు మరియు మూత్రపిండాలను ఉత్తేజపరుస్తాయి.
బ్రస్సెల్స్ మొలకలు
ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన ఉన్నప్పటికీ, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు అసాధారణమైన వాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి పిల్లలను మరియు ఉడికించిన క్యారెట్లను నిరోధిస్తాయి. ఉత్పత్తిని మీ ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడానికి ఆసక్తి ఉన్న పెద్దలు ఉపయోగించినందుకు ధన్యవాదాలు. బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ప్రోటీన్ యొక్క విలువైన మూలం మరియు చాలా తక్కువ కేలరీలు.
క్యారెట్లు
చెత్త పిల్లల నిద్ర - క్యారెట్లను సూప్ లేదా పిలాఫ్‌లో ఉడకబెట్టడం. కానీ పెద్దలుగా, కూర్పు మరియు ఈ కూరగాయల వాడకం పట్ల మాకు కొత్త ప్రశంసలు ఉన్నాయి. ఇది చాలా బీటా కెరోటిన్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది చర్మం, జుట్టు మరియు గోళ్ళకు ప్రయోజనాల పెరుగుదలను వేగవంతం చేస్తుంది. మరియు ఈ వంట కోసం ఇది అవసరం లేదు - క్యారెట్లను పచ్చిగా తినడం చాలా ఆరోగ్యకరమైనది.
ఆలివ్
పెద్దలు ఈ ఆహారాన్ని మీరు ఎలా నివారించవచ్చో ఆశ్చర్యపోతారు, వారి పిల్లలకు ఆహారం ఇవ్వడానికి ప్రయత్నిస్తారు. ఏదేమైనా, రుచి యొక్క విపరీతత మరియు నిజంగా పెద్దవారిని మాత్రమే అంచనా వేయగలదు. ఆలివ్ చాలా విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ప్రోటీన్లు, పెక్టిన్లు, ఉపయోగకరమైన చక్కెరలు మరియు పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలకు మూలం. ఇవి గుండె lung పిరితిత్తులను బలోపేతం చేస్తాయి, రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి.
మొత్తం గోధుమ రొట్టె
పిల్లలు గోధుమ పిండితో తయారుచేసిన తీపి రొట్టెలను ఇష్టపడతారు, కాని పిల్లవాడిని ధాన్యపు రొట్టెగా ఉంచడం దాదాపు అసాధ్యం. కాల్చిన వస్తువులలో వయోజన స్థానం నుండి అత్యంత పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి. ఇది జీర్ణక్రియను నిర్ధారించడానికి సహాయపడుతుంది, రేడియోధార్మిక పదార్థాల శరీరాన్ని మరియు భారీ లోహాల లవణాలను తొలగిస్తుంది.
చేదు చాక్లెట్
వాస్తవానికి, మేము చిన్నతనంలో చాక్లెట్‌ను తిరస్కరించలేదు, కానీ మేము ఖచ్చితంగా తీపి లేదా పాలు చాక్లెట్ బార్‌ని ఇష్టపడతాము. సరిగ్గా పెద్దలు డార్క్ చాక్లెట్‌ని ఇష్టపడతారు, ఇది జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, మానసిక కార్యకలాపాలను ప్రభావితం చేస్తుంది, మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్త నాళాలను బలపరుస్తుంది. దాని సున్నితమైన రుచి వయస్సుతో మాత్రమే అభినందిస్తుంది - పిల్లలు ఈ రకమైన చాక్లెట్ అసహ్యకరమైనది.