వంటకం ఎలా ఉడికించాలి "ఇంట్లో తయారు చేసిన కట్లెట్స్"
ముక్కలు చేసిన మాంసం, గుడ్డు, 1 వ కలపండి. సెమోలినా, 50 గ్రా తురిమిన లేదా వక్రీకృత ఉల్లిపాయ. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు. 50 గ్రా కూరగాయల నూనె కోసం కట్లెట్స్ మరియు ఫ్రైని ఏర్పరుచుకోండి.
రెసిపీ పదార్థాలు “ఇంట్లో తయారు చేసిన కట్లెట్స్»:
- గొడ్డు మాంసం 500 gr
- 1 పిసి గుడ్డు
- ఉల్లిపాయ 50 గ్రా
- సెమోలినా 10 గ్రా
- రాస్ట్ ఆయిల్ 50 గ్రా
"ఇంట్లో తయారు చేసిన కట్లెట్స్" వంటకం యొక్క పోషక విలువ (ప్రతి 100 గ్రాముల):
కాలరీలు: 229.7 కిలో కేలరీలు.
ఉడుతలు: 15.5 gr.
ఫాట్స్: 17.8 gr.
కార్బోహైడ్రేట్లు: 1.9 gr.
సేర్విన్గ్స్ సంఖ్య: 1రెసిపీ యొక్క కావలసినవి మరియు క్యాలరీ కంటెంట్ ”ఇంట్లో తయారు చేసిన కట్లెట్స్»
| ప్రొడక్ట్స్ | మెజర్ | బరువు, gr | తెలుపు, gr | కొవ్వు, గ్రా | కోణం, gr | కాల్, కిలో కేలరీలు |
| గొడ్డు మాంసం | X ఆర్ట్ | 500 | 94.5 | 62 | 0 | 935 |
| కోడి గుడ్డు | 1 ముక్క | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| ఉల్లిపాయ | 50 గ్రా | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| సెమోలినా | X ఆర్ట్ | 10 | 1.03 | 0.1 | 6.74 | 32.8 |
| పొద్దుతిరుగుడు నూనె | 50 గ్రా | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 450 |
| మొత్తం | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 1 అందిస్తోంది | 665 | 103.2 | 118.1 | 12.3 | 1527.7 | |
| 100 గ్రాముల | 100 | 15.5 | 17.8 | 1.9 | 229.7 |