తేనె చక్కెరకు మంచి ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం. కానీ బ్రిటిష్ సంస్థ యాక్షన్ ఆన్ సుగా చేసిన ఇటీవలి పరిశోధన ఈ మూసను పగలగొట్టింది.
నిపుణులు చక్కెర కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా వినియోగదారులు ఉపయోగించే తేనె మరియు ఇతర స్వీటెనర్‌లను విశ్లేషించారు మరియు తేనె అంత “మాయాజాలం” కాదని తేల్చారు.
వారు బ్రిటీష్ సూపర్ మార్కెట్ల నుండి 200 కంటే ఎక్కువ ఉత్పత్తులను పరీక్షించారు - తేనె, చక్కెర మరియు సిరప్‌లు, ఇవి సహజమైనవి మరియు ఆరోగ్యకరమైనవిగా వినియోగదారునికి అందించబడతాయి. ఫలితంగా, తేనె మరియు సిరప్‌లు శుద్ధి చేసిన చక్కెర కంటే చాలా భిన్నంగా లేవని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు. కాబట్టి, తేనెలో 86% ఉచిత చక్కెరలు మరియు మాపుల్ సిరప్ - 88% వరకు ఉంటాయి. నిపుణులు కూడా "తేనెతో పూర్తి చేసిన ఉత్పత్తులు చివరికి పెద్ద మొత్తంలో చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి" అని కూడా జోడించారు.
పైన పేర్కొన్న ఉచిత చక్కెరలు గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్, సుక్రోజ్ మరియు ఇతరులు. టీ ఒక కప్పులో 7 గ్రాముల చెంచా తేనె కలిపితే, అది 6 గ్రాముల ఉచిత చక్కెరలు మరియు అదే చెంచా, సాధారణ తెల్ల చక్కెర 4 గ్రాముల ఉచిత చక్కెరలను ఇస్తుందని అధ్యయనం చూపించింది.
చక్కెరల నుండి వచ్చే అనేక కేలరీలు ఊబకాయం, టైప్ 2 డయాబెటిస్, వివిధ క్యాన్సర్లు, కాలేయ వ్యాధులు మరియు దంతాల ప్రమాదానికి దోహదం చేస్తాయని శాస్త్రవేత్తలు హెచ్చరించారు.
శాస్త్రవేత్తల అభిప్రాయం ప్రకారం, వారు ఆరోగ్యకరమైన స్థితిలో ఉన్నప్పటికీ, వారు ఎటువంటి స్వీటెనర్లలో పాల్గొనకూడదు. మరియు ఒక వయోజన చక్కెర యొక్క సరైన రేటు రోజుకు 30 గ్రాములు.