1. వెంటనే స్థానిక మార్కెట్‌ను కనుగొనండి.
తెలియని దేశానికి చేరుకున్న తర్వాత, స్థానిక పండ్లు మరియు కూరగాయల మార్కెట్ కోసం వెతుకుతూ సమయాన్ని వృథా చేయకండి. మార్కెట్లో, ప్రతిదీ సాధారణంగా సూపర్ మార్కెట్లలో కంటే సగం ధర, మరియు చాలా తాజాగా ఉంటుంది. మీ కొనుగోలుతో, మీరు స్థానిక రైతులకు మద్దతు ఇస్తారు మరియు తాజా ఉత్పత్తులపై కనీసం డబ్బు ఖర్చు చేస్తారు.
అదనంగా, మార్కెట్లో మీరు ఖచ్చితంగా వ్యవసాయ ఉత్పత్తులను మాత్రమే కాకుండా, శాఖాహారం మరియు శాకాహారి వంటకాలను కూడా తక్కువ ధరలకు విక్రయిస్తారు. చాలా తరచుగా వారు మీ ముందు వాటిని ఉడికించాలి. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, లావోస్‌లోని వీధి మార్కెట్లో మీరు శాకాహారి కొబ్బరి "పాన్‌కేక్‌లను" కొనుగోలు చేయవచ్చు - పైపింగ్ వేడి, కాల్చిన, అరటి ఆకులతో చుట్టి! మరియు థాయ్‌లాండ్‌లోని వీధి మార్కెట్లో, కేవలం $1కి మీరు ఫ్రూట్ సలాడ్ లేదా శాఖాహారం (బియ్యం నూడుల్స్ ఆధారంగా స్థానిక కూరగాయల వంటకం) పొందుతారు.
2. మీతో ఒక కాంపాక్ట్ స్మూతీ బ్లెండర్ తీసుకోండి.
ఈ పరికరాలు తరచుగా చాలా చౌకగా ఉంటాయి. వారు మీ సూట్‌కేస్‌లో లేదా మీ బ్యాక్‌ప్యాక్‌లో ఎక్కువ స్థలాన్ని తీసుకోరు. ప్రయాణంలో మీకు విద్యుత్తు అందుబాటులో ఉంటే, మీరు అలాంటి బ్లెండర్ని మీతో తీసుకెళ్లాలి!
మీరు వచ్చిన వెంటనే తాజా కూరగాయలు మరియు మూలికలను కొనుగోలు చేయండి మరియు ఆలస్యం చేయకుండా మీ గదిలో అద్భుతమైన స్మూతీని సిద్ధం చేయండి. మీరు వంటగదితో ఒక గదిని అద్దెకు తీసుకోగలిగితే ఇది ఉత్తమం: ఇవి తరచుగా అందించబడతాయి, ఉదాహరణకు, హాస్టళ్లలో. అప్పుడు మీరు మార్కెట్లో చాలా ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయవచ్చు, వాటితో రిఫ్రిజిరేటర్ నింపండి మరియు తాజా శాకాహారి ఆహారం యొక్క సమస్య వాస్తవానికి పరిష్కరించబడుతుంది.
3. పాడైపోని, తెలిసిన ఆహారాన్ని కనుగొనండి. తాజా శాకాహారి ఆహారాన్ని కనుగొనడం మీకు కష్టమయ్యే పరిస్థితులు ఇప్పటికీ ఉంటాయి. కొన్ని దేశాలలో, ఇది ముఖ్యంగా ఒత్తిడితో కూడుకున్నది, ఎందుకంటే. శాకాహారం స్థానిక సంస్కృతిలో అంగీకరించబడదు. మిగిలిన చోట్ల, శాకాహారి ఎంపికలు ఇప్పటికీ అందుబాటులో ఉన్నాయి, కానీ అవి చాలా ఆకర్షణీయంగా లేవు: ఉదాహరణకు, వియత్నాంలో, కొన్నిసార్లు శాకాహారి యొక్క ఏకైక ఎంపిక ... నీటి బచ్చలికూర (“మార్నింగ్‌గ్లోరీ”) యొక్క మొత్తం ప్లేట్… కొన్ని దేశాల్లో, పూర్తిగా భిన్నమైనది వర్ణమాల (ఉదాహరణకు, కంబోడియా, థాయిలాండ్, బల్గేరియాలో – – సుమారుగా శాఖాహారం), మరియు వంటకాల పేర్లు మిమ్మల్ని గందరగోళానికి గురి చేస్తాయి. రెండు సందర్భాల్లో, ఒక మార్గం ఉంది: వెంటనే పండు మరియు కూరగాయల మార్కెట్ లేదా పెద్ద సూపర్ మార్కెట్‌ను కనుగొని, అక్కడ తెలిసిన గింజలు, విత్తనాలు, ఎండిన పండ్ల కోసం చూడండి. బరువుతో విక్రయించబడిన వాటితో సహా చాలా అన్యదేశ దేశాలలో కూడా ఇటువంటి విషయాలు కనుగొనవచ్చు. అవి కూడా మంచివి ఎందుకంటే అవి చాలా కాలం పాటు క్షీణించవు మరియు ఇతర వస్తువులతో బ్యాక్‌ప్యాక్‌లో దెబ్బతినవు.
4. ఇంటి నుండి సూపర్ ఫుడ్స్ తీసుకోండి. ఎండిన సూపర్‌ఫుడ్‌ల చిన్న బ్యాగ్‌ కోసం మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ బ్యాక్‌ప్యాక్‌లో కొంత స్థలాన్ని కనుగొనవచ్చు (మరియు మీ సూట్‌కేస్‌లో ఇంకా ఎక్కువ!). మీ విమానానికి ముందు, మీకు ఇష్టమైన శాకాహారి దుకాణానికి వెళ్లి, ట్రిప్ కోసం గూడీస్‌ను నిల్వ చేసుకోండి. చియా గింజలు లేదా ఎండిన గోజీ బెర్రీలు వంటి ఆహారాలు చాలా సేపు పాడవకుండా, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయనవసరం లేదు, మరియు అవి త్వరగా సంతృప్తిని ఇస్తాయి. కానీ ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, అటువంటి ఉత్పత్తుల యొక్క చిన్న మొత్తంలో కూడా భారీ మొత్తంలో ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉంటాయి.
5. B12 సప్లిమెంట్‌ను కొనండి. శాకాహారులు విటమిన్ B12 యొక్క ప్రాముఖ్యతను ఎల్లప్పుడూ గుర్తుంచుకోవాలి. ఈ క్లిష్టమైన ఆరోగ్య పదార్ధం చాలా తక్కువ ఆహారాలలో కనిపిస్తుంది. మరియు శరీరంలో దాని లేకపోవడం నాడీ వ్యవస్థ యొక్క తీవ్రమైన వ్యాధులకు దారితీస్తుంది. కాబట్టి అది లేకుండా రోడ్డు మీద వెళ్లవద్దు!
మీరు వెంటనే B12 యొక్క పెద్ద డబ్బాను కొనుగోలు చేసి భోజనంతో పాటు విహారయాత్రకు తీసుకెళ్లవచ్చు. మోతాదులో పొరపాటు చేయకుండా ఉండటానికి, టాబ్లెట్ల కోసం ప్రత్యేక ట్రావెల్ బాక్స్-డిస్పెన్సర్‌ను కొనుగోలు చేయడం విలువ. రోజంతా తగినంత నీరు త్రాగడానికి గుర్తుంచుకోండి, ఎందుకంటే. ఈ విటమిన్ నీటిలో కరిగేది.
6. కొంచెం పరిశోధన చేయండి. ప్రపంచంలోని అత్యంత మారుమూల ప్రాంతాలలో కూడా, మీరు రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఎక్కడ తినవచ్చో కనుగొనడంలో ఇంటర్నెట్ సహాయపడుతుంది. వాస్తవానికి, మేము మా వెబ్‌సైట్ ()ని అటువంటి పరిశోధనలకు ఒక ప్రారంభ బిందువుగా ముందుగా సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
మీ తదుపరి స్టాప్ యొక్క నగరం పేరును ఉపయోగించి ఒక సాధారణ ఇంటర్నెట్ శోధన మరియు "వేగన్" లేదా "శాఖాహారం" అనే పదం అద్భుతమైన ఫలితాలను ఇస్తుంది. మీరు ప్రయాణించే ముందు గమ్యస్థాన దేశం కోసం ఆన్‌లైన్ ట్రావెల్ ఫోరమ్‌లు, ఇ-బుక్స్ మరియు గైడ్‌లను చూడటం కూడా సహాయకరంగా ఉంటుంది.
7. కొన్ని కీలక పదబంధాలను తెలుసుకోండి. మీరు తెలియని దేశానికి వెళుతున్నట్లయితే, కొన్ని కీలక పదబంధాలను నేర్చుకోవడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది - ఇది మీకు తెలియని వాతావరణంలో సౌకర్యవంతంగా ఉండటానికి నిజంగా సహాయపడుతుంది. స్థానికులు మీకు వారి భాష కొంచెం తెలుసని ఖచ్చితంగా ఇష్టపడతారు.
"ధన్యవాదాలు," "దయచేసి," మరియు "వీడ్కోలు" వంటి పదబంధాలను తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండటమే కాకుండా కొన్ని ఆహార సంబంధిత వ్యక్తీకరణలను నేర్చుకోవడం విలువైనదే. కాబట్టి మీరు 15 విభిన్న భాషల్లో “నేను శాఖాహారిని” అనే పదబంధాన్ని ఎలా చెప్పాలో త్వరగా నేర్చుకోవచ్చు!
చాలా దేశాలలో, భాషలో అలాంటి పదం లేదు - ఈ సందర్భంలో, మీరు ఖచ్చితంగా చేసే వంటకాల పేర్లతో ముందుగానే కార్డును సిద్ధం చేయడంలో ఇది సహాయపడుతుంది. కాదు రుచికి, స్థానిక భాషలో వ్రాయబడింది. మీరు కొన్ని ఆహారాలకు అలెర్జీ అయినట్లయితే ఇది చాలా ముఖ్యమైనది. ఉదాహరణకు, అర్జెంటీనాలో – మీరు స్పానిష్‌లో ఒక్క పదం మాట్లాడకపోయినా – మీరు రెస్టారెంట్‌లో ఇలాంటివి చెప్పే కార్డ్‌ని చూపవచ్చు: “చూడండి, నేను శాకాహారిని. దీని అర్థం నేను మాంసం, చేపలు, గుడ్లు, పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు, తేనె మరియు సాధారణంగా జంతువుల నుండి పొందిన అన్ని ఉత్పత్తులను తినను. అర్థం చేసుకున్నందుకు ధన్యవాదాలు!".
స్పానిష్ భాషలో ఇది ఇలా ఉంటుంది: "". అలాంటి కార్డు మీ సమయాన్ని మరియు నరాలను ఆదా చేస్తుంది, అలాగే మీకు సేవ చేసే వెయిటర్‌ను సులభతరం చేస్తుంది మరియు తెలియని భాషలో వివరించే ప్రయత్నాల అవసరాన్ని తొలగిస్తుంది.
మీరు పైన పేర్కొన్న చిట్కాలలో కనీసం ఒకదానిని వర్తింపజేసినప్పటికీ, మీ ప్రయాణం - భూమికి అవతలి వైపుకు లేదా మరొక నగరానికి - గమనించదగ్గ విధంగా మరింత ఆనందదాయకంగా మారుతుంది. ఈ చిట్కాలు నిజంగా మీరు ట్రాక్‌లో ఉండటానికి మరియు మీరు ప్రయాణించేటప్పుడు మీ ఆరోగ్యకరమైన శాకాహారి ఆహారాన్ని కొనసాగించడంలో సహాయపడతాయి.
మార్గం ద్వారా, ఈ చిట్కాలలో కొన్నింటిని వర్తింపజేయవచ్చు ... ఇంట్లో! ఒక పెద్ద పండ్ల మరియు కూరగాయల మార్కెట్‌కు వెళ్లడానికి లేదా భవిష్యత్తు కోసం సూపర్‌ఫుడ్‌లను (దీర్ఘకాలం, ఎక్కువ కాలం చెడిపోనివి!) కొనడానికి మరొక దేశానికి వెళ్లవలసిన అవసరం లేదు.