పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 358 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 21.3% | 5.9% | 470 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 2.11 గ్రా | 76 గ్రా | 2.8% | 0.8% | 3602 గ్రా |
ఫాట్స్ | 25.26 గ్రా | 56 గ్రా | 45.1% | 12.6% | 222 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 36.02 గ్రా | 219 గ్రా | 16.4% | 4.6% | 608 గ్రా |
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.1 గ్రా | 20 గ్రా | 5.5% | 1.5% | 1818 గ్రా |
నీటి | 35.48 గ్రా | 2273 గ్రా | 1.6% | 0.4% | 6406 గ్రా |
యాష్ | 0.41 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 35 μg | 900 μg | 3.9% | 1.1% | 2571 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.035 mg | ~ | |||
బీటా కారోటీన్ | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 100000 గ్రా | |
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.043 mg | 1.5 mg | 2.9% | 0.8% | 3488 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.069 mg | 1.8 mg | 3.8% | 1.1% | 2609 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 45 mg | 500 mg | 9% | 2.5% | 1111 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.303 mg | 5 mg | 6.1% | 1.7% | 1650 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.106 mg | 2 mg | 5.3% | 1.5% | 1887 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.2% | 13333 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 0.8% | 3333 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 గ్రా |
విటమిన్ డి 3, కొలెకాల్సిఫెరోల్ | 0.1 μg | ~ | |||
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 2.25 mg | 15 mg | 15% | 4.2% | 667 గ్రా |
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 22.3 μg | 120 μg | 18.6% | 5.2% | 538 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.548 mg | 20 mg | 2.7% | 0.8% | 3650 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 71 mg | 2500 mg | 2.8% | 0.8% | 3521 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 63 mg | 1000 mg | 6.3% | 1.8% | 1587 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 0.8% | 3636 గ్రా |
సోడియం, నా | 84 mg | 1300 mg | 6.5% | 1.8% | 1548 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 21.1 mg | 1000 mg | 2.1% | 0.6% | 4739 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 57 mg | 800 mg | 7.1% | 2% | 1404 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
రాగి, కు | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 0.9% | 3226 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 4 μg | 55 μg | 7.3% | 2% | 1375 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.32 mg | 12 mg | 2.7% | 0.8% | 3750 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 21.05 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 16 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 17.895 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
4: 0 జిడ్డుగల | 0.414 గ్రా | ~ | |||
6: 0 నైలాన్ | 0.244 గ్రా | ~ | |||
8: 0 కాప్రిలిక్ | 0.122 గ్రా | ~ | |||
10: 0 మకరం | 0.271 గ్రా | ~ | |||
12: 0 లారిక్ | 0.316 గ్రా | ~ | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 1.192 గ్రా | ~ | |||
15: 0 పెంటాడెకనోయిక్ | 0.101 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 11.671 గ్రా | ~ | |||
17: 0 వనస్పతి | 0.058 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 3.483 గ్రా | ~ | |||
20: 0 అరాచినిక్ | 0.016 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 1.173 గ్రా | నిమి 16.8 | 7% | 2% | |
14: 1 మైరిస్టోలిక్ | 0.006 గ్రా | ~ | |||
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.027 గ్రా | ~ | |||
17: 1 హెప్టాడెసిన్ | 0.002 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 1.137 గ్రా | ~ | |||
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9) | 0.001 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 2.208 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 19.7% | 5.5% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 2.012 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.19 గ్రా | ~ | |||
20: 4 అరాకిడోనిక్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.19 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 21.1% | 5.9% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 2.013 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 42.8% | 12% |
శక్తి విలువ 358 కిలో కేలరీలు.
క్రిస్పీ గ్లేజ్, 25% కొవ్వు ఉన్న కర్రపై ఐస్ క్రీం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఇ - 15%, విటమిన్ కె - 18,6%
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- విటమిన్ కె రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నియంత్రిస్తుంది. విటమిన్ కె లేకపోవడం రక్తం గడ్డకట్టే సమయం పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది, రక్తంలో ప్రోథ్రాంబిన్ యొక్క తక్కువ కంటెంట్.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 358 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఇది ఎలా ఉపయోగపడుతుంది, మంచిగా పెళుసైన మెరుస్తున్న కర్రపై ఐస్ క్రీం, 25% కొవ్వు, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మంచిగా పెళుసైన మెరుస్తున్న కర్రపై ఐస్ క్రీమ్, 25% కొవ్వు