పిల్లలను తినడం కంటే కోళ్లు తినడం దారుణమా?

సాల్మొనెల్లా యొక్క తాజా వ్యాప్తి తర్వాత కొంతమంది అమెరికన్లు చికెన్ తినడం పట్ల జాగ్రత్తగా ఉన్నారు.

కానీ పౌల్ట్రీ మాంసాన్ని తిరస్కరించడానికి మరొక కారణం ఉంది మరియు ఇవి ఈ మాంసాన్ని పొందే క్రూరమైన పద్ధతులు. మేము పెద్ద, అందమైన కళ్ళు ఉన్న దూడల పట్ల ఎక్కువ సానుభూతిని కలిగి ఉంటాము, కానీ దానిని తెలియజేయండి, పక్షులు తరచుగా తయారు చేయబడినంత మానసిక వికలాంగులు కావు.  

వారి రెండు కాళ్ల ప్రజలందరిలో, పెద్దబాతులు ఎక్కువగా మెచ్చుకుంటారు. పెద్దబాతులు జీవితాంతం వారి వివాహ భాగస్వామితో ముడిపడి ఉంటాయి, స్పష్టమైన వైవాహిక గొడవలు మరియు పోరాటాలు లేకుండా ఒకరికొకరు సున్నితత్వం మరియు మద్దతును ప్రదర్శిస్తాయి. చాలా హత్తుకునే వారు కుటుంబ బాధ్యతలను పంపిణీ చేస్తారు. గూస్ గూడులోని గుడ్ల మీద కూర్చుని ఉండగా, ఆమె భర్త ఆహారం కోసం పొలాలకు వెళ్తాడు. అతను మరచిపోయిన మొక్కజొన్న గింజల కుప్పను కనుగొన్నప్పుడు, అతను తన కోసం కొన్ని రహస్యంగా పట్టుకోకుండా, అతను తన భార్య కోసం వెనుదిరిగాడు. గూస్ ఎల్లప్పుడూ తన ప్రేయసికి విశ్వాసపాత్రంగా ఉంటుంది, అతను అసభ్యంగా కనిపించలేదు, అతను వైవాహిక ప్రేమ వంటి వాటిని అనుభవిస్తాడు. మరియు ఈ జంతువు మనిషి కంటే నైతికంగా ఉన్నతమైనది కాదా అని ఆశ్చర్యం కలిగిస్తుంది?

గత దశాబ్దంలో, శాస్త్రవేత్తలు మనం అనుకున్నదానికంటే పక్షులు చాలా తెలివైనవి మరియు సంక్లిష్టమైనవి అనే భావనకు మద్దతు ఇచ్చే ప్రయోగాలు చేశారు.

ప్రారంభించడానికి, కోళ్లు కనీసం ఆరు వరకు లెక్కించవచ్చు. ఎడమ వైపున ఉన్న ఆరవ కిటికీ నుండి ఆహారం అందించబడుతుందని వారు తెలుసుకోవచ్చు మరియు వారు నేరుగా దానికి వెళ్తారు. కోడిపిల్లలు కూడా అంకగణిత సమస్యలను పరిష్కరించగలవు, అదనంగా మరియు వ్యవకలనాన్ని మానసికంగా ట్రాక్ చేయగలవు మరియు పెద్ద సంఖ్యలో ధాన్యాలతో కూడిన కుప్పను ఎంచుకోవచ్చు. ఇటువంటి అనేక పరీక్షలలో, కోడిపిల్లలు మానవ పిల్లల కంటే మెరుగ్గా పనిచేశాయి.

UKలోని బ్రిస్టల్ విశ్వవిద్యాలయంలో ఇటీవల జరిపిన ఒక అధ్యయనం కోళ్ల యొక్క అధిక మేధస్సుకు రుజువును అందిస్తుంది. పరిశోధకులు కోళ్లకు ఒక ఎంపిక ఇచ్చారు: రెండు సెకన్లు వేచి ఉండి, ఆపై మూడు సెకన్ల పాటు ఆహారాన్ని పొందండి లేదా ఆరు సెకన్లు వేచి ఉండండి కానీ 22 సెకన్ల పాటు ఆహారం పొందండి. కోళ్లు ఏమి జరుగుతుందో త్వరగా గుర్తించాయి మరియు 93 శాతం కోళ్లు పుష్కలంగా ఆహారంతో ఎక్కువసేపు వేచి ఉండటానికి ఇష్టపడతాయి.

కోళ్లు ఒకదానితో ఒకటి కమ్యూనికేట్ చేస్తాయి మరియు భూసంబంధమైన మాంసాహారులు మరియు వేటాడే పక్షుల గురించి హెచ్చరిస్తాయి. ఇతర శబ్దాలతో, అవి దొరికిన ఆహారం గురించి సంకేతాలను ఇస్తాయి.

కోళ్లు సామాజిక జంతువులు, తమకు తెలిసిన వారి సహవాసాన్ని ఇష్టపడతాయి మరియు అపరిచితులను దూరం చేస్తాయి. తెలిసిన వారి దగ్గర ఉన్నప్పుడు ఒత్తిడి నుంచి త్వరగా కోలుకుంటారు.

వారి మెదళ్ళు బహువిధి కోసం బాగా అమర్చబడి ఉంటాయి, అయితే కుడి కన్ను ఆహారం కోసం శోధిస్తుంది, ఎడమవైపు మాంసాహారులు మరియు సంభావ్య సహచరులను ట్రాక్ చేస్తుంది. పక్షులు టీవీని చూస్తాయి మరియు ఒక ప్రయోగంలో, ఆహారాన్ని ఎలా కనుగొనాలో టీవీలో పక్షులను చూడటం నుండి నేర్చుకుంటారు.

చికెన్ మెదళ్ళు ఐన్‌స్టీన్‌కు దూరంగా ఉన్నాయని మీరు అనుకుంటున్నారా? కానీ కోళ్లు మనం అనుకున్నదానికంటే తెలివిగా ఉన్నాయని నిరూపించబడింది మరియు వాటికి పెద్ద గోధుమ కళ్ళు లేనందున అవి దుర్వాసనతో కూడిన బార్న్‌లలో, చనిపోయిన సోదరుల మధ్య తమ జీవితాలను గడపడానికి ఖండించబడాలని కాదు. బ్రతుకు పక్కన కుళ్ళిపోతుంది.

కుక్కలు మరియు పిల్లులను మనతో సమానంగా పరిగణించకుండా అనవసరమైన బాధల నుండి రక్షించడానికి ప్రయత్నించినట్లే, ఇతర జంతువుల బాధలను మనకు వీలైనంత వరకు తగ్గించడానికి ప్రయత్నించడం సమంజసం. అందువల్ల, సాల్మొనెలోసిస్ వ్యాప్తి లేనప్పుడు కూడా, వ్యవసాయ-పొలాల్లో పెరిగిన దురదృష్టకర పక్షుల నుండి దూరంగా ఉండటానికి మంచి కారణాలు ఉన్నాయి. పక్షుల కోసం మనం చేయాల్సింది కనీసం వాటిని "కోడి మెదడు" అని తృణీకరించడం మానేయడం.