గర్భిణీ స్త్రీలు పుట్టగొడుగులను తినడం సాధ్యమేనా?

గర్భధారణ సమయంలో పుట్టగొడుగులు

గర్భిణీ స్త్రీలు తమ ఆహారాన్ని తాజా, నాణ్యమైన పుట్టగొడుగులతో వైవిధ్యపరచడం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. వారు మారిన రుచి ప్రాధాన్యతలతో వేగవంతమైన మహిళలకు కూడా విజ్ఞప్తి చేస్తారు. ఆహార ఉత్పత్తిగా పుట్టగొడుగులను తరచుగా కూరగాయలతో పోల్చారు, కానీ అవి కేలరీలలో సమానంగా ఉండే వాటితో మాత్రమే. వాటిని అటవీ మాంసం అని కూడా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే పుట్టగొడుగుల రసాయన కూర్పు జంతు ఉత్పత్తులకు చాలా దగ్గరగా ఉంటుంది. పుట్టగొడుగులలో నత్రజని పదార్థాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, కానీ ముఖ్యంగా ప్రోటీన్లు. వాటి ప్రోటీన్ కంటెంట్ చాలా కూరగాయల కంటే చాలా ఎక్కువ, మరియు ఎండిన పోర్సిని పుట్టగొడుగులు మాంసం కంటే చాలా ఎక్కువ. మరియు, మీకు తెలిసినట్లుగా, ప్రోటీన్లు అన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి:

• గిస్టిడిన్
• టైరోసిన్
• అర్జినైన్
• లూసిన్

మాంసం ఉత్పత్తుల కంటే వాటిని విచ్ఛిన్నం చేయడానికి తక్కువ జీర్ణ రసాలు అవసరం కాబట్టి అవి మంచివి.

పుట్టగొడుగులలో లెసిథిన్ వంటి కొవ్వు పదార్థాలు ఉంటాయి, ఇది మాంసంలో కూడా ఉంటుంది. అవి దాదాపు పూర్తిగా గ్రహించబడతాయి, 5 శాతం మాత్రమే మిగిలి ఉన్నాయి. పుట్టగొడుగులలో గ్లైకోజెన్ ఉంటుంది, ఇది జంతువులకు ప్రత్యేకమైనది. వారు కూరగాయల కంటే తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటారు, కానీ పుట్టగొడుగులు బాగా జీర్ణమవుతాయి.

పుట్టగొడుగులలో విటమిన్లు B, B2, PP మరియు చిన్న మొత్తంలో, A మరియు C. అవి చాలా నికోటినిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉంటాయి. మోసినెస్ పుట్టగొడుగులు ఇందులో ముఖ్యంగా సమృద్ధిగా ఉంటాయి. నికోటినిక్ యాసిడ్ గర్భిణీ స్త్రీలకు ఉపయోగపడుతుంది.

పుట్టగొడుగులలో ఫాస్పరస్ మరియు పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటాయి. మార్గం ద్వారా, వారు కూరగాయల కంటే మూడు రెట్లు ఎక్కువ భాస్వరం కలిగి ఉంటారు. అవి మానవ శరీరానికి చాలా అవసరమైన మాంగనీస్, జింక్, రాగి వంటి ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కూడా కలిగి ఉంటాయి. జింక్ కంటెంట్ పరంగా, మొక్కలలో పుట్టగొడుగులు మొదటి స్థానంలో ఉన్నాయి.

అవి సుగంధ మరియు వెలికితీసే అంశాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి వాటి రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి, అలాగే గ్యాస్ట్రిక్ జ్యూస్ స్రావాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. పుట్టగొడుగుల కషాయాలను జీర్ణ ప్రక్రియపై ఉత్తేజపరిచే ప్రభావం పరంగా కూరగాయల కషాయాలను కంటే మెరుగైనవి, మరియు మాంసం కషాయాలకు తక్కువ కాదు.

ఆశించే తల్లి పుట్టగొడుగులను తీయడం, విశ్రాంతి తీసుకోవడం మరియు విశ్రాంతి తీసుకోవడం మరియు శారీరక వ్యాయామాలలో ప్రత్యేకంగా పాల్గొనకపోవడం చాలా ముఖ్యం. ఇది స్త్రీకి మరియు భవిష్యత్ బిడ్డకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. అడవిలో నడవడం మరియు స్వచ్ఛమైన గాలిని పీల్చుకోవడం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఇది వివిధ ప్రతికూల క్షణాల నుండి దృష్టి పెడుతుంది. భద్రతా కారణాల దృష్ట్యా, గర్భిణీ స్త్రీ ఒంటరిగా అడవిలో నడవకూడదని గుర్తుంచుకోవాలి.