పుట్టగొడుగుల గురించి పురాణం మరియు నిజం
మెరుపు తాకిన ప్రదేశాలలో మైసిలియంలు కనిపిస్తాయని ఒక పురాణం ఉంది. అరబ్బులు పుట్టగొడుగులను "ఉరుముల పిల్లలు"గా భావించారు, ఈజిప్షియన్లు మరియు పురాతన గ్రీకులు వాటిని "దేవతల ఆహారం" అని పిలిచారు. కాలక్రమేణా, ప్రజలు పుట్టగొడుగులపై తమ అభిప్రాయాలను మార్చుకున్నారు మరియు ఉపవాస కాలంలో వాటిని ప్రధాన ఆహారంగా మార్చారు మరియు వారి వైద్యం లక్షణాలను కూడా ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు. అయినప్పటికీ, హరే కృష్ణలు ఇప్పటికీ పుట్టగొడుగులను తినరు. చైనా అత్యంత ముఖ్యమైన పుట్టగొడుగుల ప్రేమికుడిగా పరిగణించబడుతుంది. పురాతన కాలం నుండి చైనీయులు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం పుట్టగొడుగులను ఉపయోగిస్తున్నారు.
పుట్టగొడుగు అంటే ఏమిటో తెలుసుకుందాం. ఇది శిశువు శరీరం వలె 90% నీరు. XNUMXవ శతాబ్దం ADలో, రోమన్ రచయిత ప్లినీ మొక్కలకు భిన్నంగా పుట్టగొడుగులను ఒక ప్రత్యేక సమూహానికి జోడించారు. అప్పుడు ప్రజలు ఈ దృక్కోణాన్ని విడిచిపెట్టారు. సైన్స్ ఫంగస్ ఒక మొక్క అని అభిప్రాయాన్ని తీసుకోవడం ప్రారంభించింది. అయినప్పటికీ, మరింత వివరణాత్మక శాస్త్రీయ దృష్టితో, ఫంగస్ మరియు ఏదైనా మొక్కల మధ్య ముఖ్యమైన తేడాలు స్థాపించబడ్డాయి. మరియు ఇప్పుడు సైన్స్ పుట్టగొడుగును కొత్త, పూర్తిగా స్వతంత్ర జాతిగా వేరుచేసింది.
పుట్టగొడుగులు ప్రతిచోటా నివసిస్తాయి, భూమిపై మరియు నీటి కింద, మరియు సజీవ చెక్కపై, మరియు జనపనారపై, అలాగే ఇతర సహజ పదార్థాలు. పుట్టగొడుగులు దాదాపు అన్ని భూసంబంధమైన జీవులు మరియు మొక్కల జీవులతో సంకర్షణ చెందుతాయి మరియు మన గ్రహం యొక్క పర్యావరణ వ్యవస్థలో చాలా ముఖ్యమైన భాగం.
పుట్టగొడుగుల వంటి అసాధారణ జీవులు, నిశ్శబ్ద వేట ప్రేమికులను పిచ్చిగా నడిపిస్తాయి, సేంద్రీయ ప్రపంచంలోని సంక్లిష్ట శరీరాలను సాధారణమైనవిగా కుళ్ళిపోతాయి మరియు ఈ "సరళమైనవి" మళ్లీ "ప్రకృతిలోని పదార్ధాల ప్రసరణ" లో పాల్గొనడం ప్రారంభిస్తాయి మరియు మళ్లీ ఆహారాన్ని అందిస్తాయి. "సంక్లిష్ట" జీవులకు. వారు ఈ చక్రంలో ప్రధాన నటులలో ఒకరు.
ఆశ్చర్యకరంగా, మానవజాతి మొత్తం ఉనికిలో ఫంగస్ భూమిపై ఉనికిలో ఉన్నప్పటికీ, రెండోది పుట్టగొడుగుల పట్ల దాని వైఖరిని ఇంకా నిర్ణయించలేదు. వివిధ దేశాల ప్రజలు ఒకే పుట్టగొడుగులతో సమానంగా సంబంధం కలిగి ఉండరు. ప్రమాదవశాత్తు మరియు ఉద్దేశపూర్వకంగా పుట్టగొడుగుల విషం ఇందులో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషించింది.
నేడు చూస్తే, చాలా దేశాల్లో పుట్టగొడుగులను ఎవరూ తీయరు. ఉదాహరణకు, అమెరికా మరియు కొన్ని ఇతర దేశాలలో, అడవిలో పెరిగే "అడవి" పుట్టగొడుగులు దాదాపుగా సేకరించబడవు. చాలా తరచుగా, పుట్టగొడుగులను పారిశ్రామిక స్థాయిలో పండిస్తారు లేదా ఇతర దేశాల నుండి దిగుమతి చేసుకుంటారు.