ఇటాలియన్ పుట్టగొడుగు సూప్

ఇటాలియన్ పుట్టగొడుగు సూప్

తయారీ:

1. ఒక saucepan లో నూనె వేడి, బంగారు వరకు 3-4 నిమిషాలు ఉల్లిపాయ వేసి

రంగు.

2. పుట్టగొడుగులను సిద్ధం చేయండి మరియు పెద్ద వాటిని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. జోడించండి

saucepan, వారు అన్ని నూనె తో కప్పబడి వరకు గందరగోళాన్ని.

3. పాలు పోయాలి, ఒక వేసి తీసుకుని, కవర్ మరియు 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. క్రమంగా

వేడి కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.

4. గ్రిల్ మీద, రెండు వైపులా బ్రెడ్ ముక్కలను పొడిగా ఉంచండి. వెల్లుల్లి కలపండి మరియు

వెన్న మరియు టోస్ట్ మీద వ్యాప్తి.

5. టోస్ట్‌ను పెద్ద ట్యూరీన్ దిగువన లేదా నాలుగు ప్లేట్ల దిగువన ఉంచండి,

పైన సూప్ పోయాలి మరియు తురిమిన చీజ్తో చల్లుకోండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

బాన్ ఆకలి!