కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం 1 రోజు, -1 కిలోలు (కేఫీర్-పెరుగు ఉపవాసం రోజు)

1 రోజులో 1 కిలోల వరకు బరువు తగ్గడం.

సగటు రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్ 600 కిలో కేలరీలు.

కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం ఏ సందర్భాలలో ఉపయోగించబడుతుంది?

కేఫీర్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ సరైన పోషకాహారం యొక్క అనివార్యమైన భాగాలు అని పోషకాహార నిపుణులు అంగీకరిస్తున్నారు. అందువల్ల, కేఫీర్-పెరుగు ఎక్స్‌ప్రెస్ డైట్ కేవలం పాపులర్ డైట్స్ సముద్రంలో కోల్పోయిన ప్రతి ఒక్కరికీ, కానీ అదే సమయంలో స్లిమ్ ఫిగర్ కలలు నిజ జీవిత ఉత్సాహంగా మారాయి. దీనికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి:

• కేఫీర్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ రెండూ పూర్తిగా ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలతో పోలిస్తే జీర్ణక్రియ కోసం శరీరం నుండి 3 రెట్లు ఎక్కువ శక్తి అవసరం, కాబట్టి ఆహారంలో పెద్ద సంఖ్యలో ఆహారాలు ఉన్నందున ఈ ఆహారాన్ని నిర్వహించడం చాలా సులభం.
• కాటేజ్ చీజ్ మరియు కేఫీర్ రెండూ సరైన పోషకాహారం కోసం ఉత్పత్తులు, చాలా మిశ్రమ ఆహారాలు వాటిపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
• కేఫీర్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ రెండింటిలోనూ దాదాపు కొలెస్ట్రాల్ లేదు, ఇది అందరికీ తెలిసినట్లుగా, అథెరోస్క్లెరోసిస్ యొక్క తీవ్రమైన వయస్సు సంబంధిత వ్యాధికి కారణం.
• కాటేజ్ చీజ్ మరియు కేఫీర్ రెండూ, సప్లిమెంట్స్ లేకుండా కూడా, మన జీర్ణవ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపే భారీ మొత్తంలో బ్యాక్టీరియాను కలిగి ఉంటాయి - మరియు ఈ ఉత్పత్తులు అదనంగా బయోబాక్టీరియాతో సమృద్ధిగా ఉంటే.

అందువల్ల, మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయం, గుండె, ఎథెరోస్క్లెరోసిస్, మధుమేహం మరియు ఇతర వ్యాధులకు పోషకాహార నిపుణులు సిఫార్సు చేసే మరియు వైద్యులు సూచించే కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం చాలా ఉపయోగకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి.

1 రోజుకు కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం యొక్క అవసరాలు

కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం 1 రోజు గడపడానికి, 200-250 గ్రా కాటేజ్ చీజ్ (ఒక ప్యాకేజీ) మరియు 1 లీటర్ రెగ్యులర్ కేఫీర్ అవసరం.

ఆహారం కోసం కేఫీర్ తాజాగా ఉంటుంది (3 రోజుల వరకు). ఆదర్శ కొవ్వు శాతం 0% లేదా 1%, కానీ 2,5% కంటే ఎక్కువ కాదు. మీరు కేఫీర్తో పాటు, ఏదైనా పులియబెట్టిన పాలు తీపి ఉత్పత్తి కాదు - పెరుగు, పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు, పాలవిరుగుడు, కుమిస్, అరాన్ లేదా మరొకటి, మీ ప్రాంతంలో ఇలాంటి కేలరీలు లేదా కొవ్వు పదార్ధాలతో ఉత్పత్తి చేయబడతాయి (40 కిలో కేలరీలు / 100 కన్నా ఎక్కువ g), ఆహార పదార్ధాలతో కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.

మేము తాజా కాటేజ్ చీజ్ కూడా కొంటాము. 2% వరకు కొవ్వు కంటెంట్, ప్యాకేజీలోని పేర్ల ప్రకారం, డైటరీ కాటేజ్ చీజ్ లేదా తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ అనుకూలంగా ఉంటుంది. కొన్ని వనరులలో, కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం 9% కాటేజ్ జున్ను మరియు 500 గ్రాముల వరకు దాని పెరుగుదలను అనుమతిస్తుంది. రోజువారీ కేలరీలు అధికంగా ఉండటం వల్ల కాటేజ్ జున్ను మరియు అటువంటి కొవ్వు పదార్ధం ఒక కేఫీర్-పెరుగు రోజు గడపడానికి ఆమోదయోగ్యం కాదు. కానీ 5-7 రోజులు కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం కోసం, అటువంటి మొత్తం సాధారణం అవుతుంది, సగటున రోజువారీ కేలరీల పరిమాణం 700-800 కిలో కేలరీలు.

మరో రోజు మీరు కనీసం 1,5 లీటర్లు తాగాలి. నీరు, సాధారణ, ఖనిజరహిత మరియు కార్బోనేటేడ్ కాని - సాధారణ, ఆకుపచ్చ, మూలికా టీ అనుమతించబడుతుంది, కాని కూరగాయల / పండ్ల రసాలు అనుమతించబడవు.

1 రోజు కేఫీర్-పెరుగు డైట్ మెనూ

మేము రోజును ఒక గ్లాస్ (200 మి.లీ) కేఫీర్ తో ప్రారంభిస్తాము. భవిష్యత్తులో, పగటిపూట, మీరు అన్ని కాటేజ్ చీజ్ తినాలి, దానిని 4-5 భాగాలుగా విభజించి, ప్రతి 2-3 గంటలకు కేఫీర్ తాగడంతో కాటేజ్ చీజ్ తినడం మధ్య ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండాలి - విరామాలను కొద్దిగా పెంచవచ్చు లేదా తగ్గించవచ్చు. ఉదాహరణకు, 7-30 కేఫీర్ వద్ద, 10-00 వద్ద కాటేజ్ చీజ్ యొక్క నాల్గవ భాగం, 12-00 కేఫీర్ వద్ద, 14-00 వద్ద మళ్ళీ కాటేజ్ చీజ్ యొక్క నాల్గవ భాగం, 16-00 కేఫీర్ మొదలైనవి. ప్రత్యామ్నాయ మెను ఎంపిక కాటేజ్ చీజ్ ఏకకాలంలో తినడానికి మరియు ప్రతి 3-4 గంటలకు కేఫీర్ తాగడానికి అందిస్తుంది. రెండు ఎంపికలు పూర్తిగా ఒకేలా ఉంటాయి మరియు మీ స్వంత అభీష్టానుసారం ఏది ఎంచుకోవాలో మీరు నిర్ణయించుకుంటారు, ఉదాహరణకు, పని రోజున, భోజనం మధ్య పెద్ద విరామం కారణంగా ఎంపిక 2 ఉత్తమం.

1,5 లీటర్ల గురించి మర్చిపోవద్దు. సాదా నీరు. మీరు సాధారణ నలుపు, మూలికా లేదా ఆకుపచ్చ లేదా మూలికా టీని కూడా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ సహజ రసాలను కాదు.

కేఫీర్-పెరుగు ఉపవాసం రోజు కోసం మెను ఎంపికలు

అన్ని ఎంపికలు రుచిలో విభిన్నంగా ఉంటాయి మరియు ఒకే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి మేము మా ప్రాధాన్యతలను బట్టి ఎంచుకుంటాము.

1. ఎండిన పండ్లతో 1 రోజు కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం - 1 l వరకు. కేఫీర్ మరియు 200 గ్రా కాటేజ్ చీజ్, మీరు ఎండిన పండ్ల 40-50 గ్రా-ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఎండుద్రాక్ష, పెర్సిమోన్స్, ఆపిల్, ప్రూనే లేదా వాటి మిశ్రమాలను జోడించవచ్చు. ఈ మెనూ ఎంపిక, కేఫీర్‌తో పాటు, కొద్దిగా భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది (ప్రధానంగా ప్రూనే కారణంగా). ఎండిన పండ్లను 4 భాగాలుగా విభజించి కాటేజ్ చీజ్‌తో తింటారు. ఎండిన పండ్లను ముందుగా నానబెట్టవచ్చు (సాయంత్రం), కానీ అస్సలు కాదు.

2. bran కతో కేఫీర్-పెరుగు ఉపవాసం రోజు - ఆకలి యొక్క బలమైన భావనతో సంకలితంగా, కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్రతి భాగానికి 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. రై, వోట్ లేదా గోధుమ ఊక. ప్రత్యామ్నాయంగా, ఊకను వోట్మీల్, ముయెస్లీ లేదా ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఫ్రూట్-ధాన్యం మిశ్రమాలతో భర్తీ చేయవచ్చు-అప్పుడు మొత్తం కాదు, అర టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి.

3. తేనెతో 1 రోజు కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం - కార్బోహైడ్రేట్లు లేనప్పుడు కొంతమందికి వచ్చే తీవ్రమైన తలనొప్పికి ఈ ఎంపిక ఉపయోగించబడుతుంది. కేఫీర్ యొక్క ప్రతి భాగానికి 1 స్పూన్ జోడించడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది. తేనె. మీకు డైట్ సమయంలో అకస్మాత్తుగా తలనొప్పి ఉంటే, మీ తదుపరి కేఫీర్ లేదా కాటేజ్ చీజ్ కు తేనె జోడించండి. మీరు కాటేజ్ చీజ్ తో తేనె కలపవచ్చు (కానీ కూడా అవసరం లేదు), జామ్ లేదా జామ్ కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.

4. బెర్రీలతో 1 రోజు కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం - వేసవిలో, బెర్రీల శ్రేణి చాలా పెద్దగా ఉన్నప్పుడు, కేఫీర్ లేదా కాటేజ్ చీజ్‌లో ఏదైనా తాజా బెర్రీలను కొద్దిగా జోడించడం ద్వారా ఆహారం తీసుకోవచ్చు. స్ట్రాబెర్రీలు, అడవి స్ట్రాబెర్రీలు, ఎండుద్రాక్ష, పుచ్చకాయ, చెర్రీస్, చెర్రీస్, గూస్బెర్రీస్ - ఖచ్చితంగా ఏదైనా బెర్రీలు చేస్తాయి.

5. రోజ్‌షిప్ కషాయంతో 1 రోజు కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం - శీతాకాలం చివరిలో మరియు వసంత earlyతువు ప్రారంభంలో, ఈ ఎంపికను ఉపయోగించడం ఉత్తమం, ఇది ఆహారం సమయంలో విటమిన్ సి యొక్క అధిక స్థాయికి హామీ ఇస్తుంది, శరీరం గణనీయంగా బలహీనపడినప్పుడు. కాటేజ్ చీజ్‌తో కలిసి, మేము ఒక గ్లాసు రోజ్‌షిప్ రసం (లేదా రోజ్‌షిప్ టీ) తాగుతాము. మందార టీ మరియు ఏదైనా ఫోర్టిఫైడ్ టీ కూడా అదే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

1 రోజు కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం కోసం వ్యతిరేక సూచనలు

ఏదైనా సందర్భంలో, ఆహారం ముందు వైద్యుడితో సంప్రదింపులు అవసరం. అదనంగా, డాక్టర్ ఈ ఆహారాన్ని తక్కువగా మరియు పైన పేర్కొన్న పరిమితులకు లోబడి సిఫారసు చేయవచ్చు.

కేఫీర్-పెరుగు ఉపవాసం రోజు యొక్క ప్రయోజనాలు

కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలు మెనులో దాని ప్రధాన ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రత్యక్ష పరిణామం:

• కాటేజ్ చీజ్ మరియు కేఫీర్‌లో తక్కువ క్యాలరీ కంటెంట్‌తో కూడిన కాల్షియం మరియు విటమిన్ B1, B2, PP, C చాలా ఉన్నాయి. దీనికి ధన్యవాదాలు, ఎముక మరియు మృదులాస్థి కణజాలం బలోపేతం మీకు హామీ ఇవ్వబడుతుంది. మరియు వాటిని తినే అమ్మాయిలు ఆరోగ్యకరమైన మరియు అందమైన జుట్టు, బలమైన గోర్లు కలిగి ఉంటారు మరియు సాధారణంగా కాటేజ్ చీజ్ స్త్రీ అందం యొక్క రహస్యం అని చెబుతారు.
• కాటేజ్ చీజ్ మరియు కేఫీర్లలో సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉండవు, అందువల్ల గుండె, కాలేయం, అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు రక్తపోటు వ్యాధులకు ఆహార పోషకాహారంలో ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.
• పెరుగు లిపోట్రోపిక్ లక్షణాలను ఉచ్చరించింది (కొవ్వు జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది).
• కాటేజ్ చీజ్ రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ పెరుగుదలకు దోహదం చేస్తుంది - ఈ సూచిక యొక్క తక్కువ విలువ అసాధారణం కాదు, కానీ చాలా తక్కువ విలువ రక్తహీనతను కలిగి ఉంటుంది.
• ఉపవాస రోజుగా, ఈ ఆహారం చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది - 1 రోజులో బరువు తగ్గడం 1 కిలోల కన్నా ఎక్కువ, బరువు తగ్గడం తరువాతి రోజులలో సాధారణ ఆహారంతో కొనసాగుతుంది.
• కేఫీర్ (ముఖ్యంగా సప్లిమెంట్లతో) యాంటీమైక్రోబయల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను ఉచ్చరించింది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సప్లిమెంట్స్ సహాయపడతాయి.
• కేఫీర్ పేగు మైక్రోఫ్లోరాను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు అందువల్ల జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.
• కేఫీర్-పెరుగు ఉపవాసం రోజు, వాస్తవంగా ఆహారం మరియు ఒత్తిడితో కూడిన అనుభూతులు లేకుండా, మీ ఆదర్శ బరువును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది (ప్రతి 1-2 వారాలకు ఒకసారి నిర్వహించినప్పుడు).

1 రోజు కేఫీర్-పెరుగు ఆహారం యొక్క ప్రతికూలతలు

• ఉపవాసం కేఫీర్-పెరుగు రోజు పూర్తి బరువు తగ్గడానికి తగినది కాదు - ఇది ఆహారం కాదు, కానీ అవసరమైన పరిమితుల్లో బరువును ఉంచే పనితో, ఇది పూర్తిగా సాధ్యమే.
• క్లిష్టమైన రోజుల్లో బరువు తగ్గడం కొద్దిగా తగ్గుతుంది.
• ఆహారంలో అంతర్భాగం - కేఫీర్ - కొన్ని యూరోపియన్ దేశాలలో ఉత్పత్తి చేయబడదు - అప్పుడు మేము 40 గ్రాములకి 100 కిలో కేలరీలు మించని కేలరీల కంటెంట్ లేదా కొవ్వు పదార్ధంతో ఏదైనా స్థానిక పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తిని (పెరుగు దాదాపు ప్రతిచోటా ఉత్పత్తి చేస్తారు) ఎంచుకుంటాము. 2% కన్నా తక్కువ.

కేఫీర్-పెరుగు ఉపవాసం రోజు పునరావృతం

ఈ ఆహారం యొక్క లక్ష్యం బరువును అవసరమైన పరిమితుల్లో ఉంచడం - దీని కోసం ప్రతి 1-2 వారాలకు ఒకసారి 3 రోజు ఆహారం ఉంచడం సరిపోతుంది. కావాలనుకుంటే, కేఫీర్-పెరుగు ప్రతి రోజూ రెగ్యులర్ భోజనం పునరావృతం చేయవచ్చు. ఈ ఆహారాన్ని చారల ఆహారం అంటారు.