పుట్టగొడుగులను పికర్స్ కోసం, పుట్టగొడుగుల సీజన్ వసంతకాలం ప్రారంభం నుండి మొదటి స్థిరమైన మంచు వరకు ఉంటుంది. అయితే, నివాస ప్రాంతం ఇందులో పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుంది. పంట కోసం ఎప్పుడు వెళ్లాలి, ఏ పుట్టగొడుగులను పండించవచ్చు మరియు బైపాస్ చేయడం మంచిది అని గుర్తించడంలో మీకు సహాయపడే అనేక ప్రత్యేక సంకేతాలు ఉన్నాయి. అనుభవజ్ఞులైన పుట్టగొడుగు పికర్స్ వారి గురించి మాట్లాడతారు.
అడవికి ఎప్పుడు వెళ్లాలి
అడవి పుట్టగొడుగులతో నిండి ఉందని మరియు కోతకు సమయం వచ్చిందని అర్థం చేసుకోవడానికి, చుట్టూ చూడండి. ప్రకృతి స్పష్టమైన సూచనలు ఇస్తుంది:
మిడ్జెస్ సమూహం పంట విజయవంతమవుతుందని సూచిస్తుంది. వాస్తవం ఏమిటంటే, భారీ వర్షం తర్వాత మిడ్జెస్ చాలా తేమ మరియు వెచ్చని వాతావరణాన్ని ఇష్టపడతాయి. అవి, అటువంటి వాతావరణం పుట్టగొడుగులతో మంచి ప్రదేశాలను ఏర్పరుస్తుంది.
శరదృతువులో మొదటి దట్టమైన పొగమంచు కనిపించినట్లయితే, పుట్టగొడుగులను సేకరించే సమయం వచ్చింది. ఈ సమయంలో, పుట్టగొడుగులు, బోలెటస్, బోలెటస్, పోర్సిని పుట్టగొడుగులు, పాలు పుట్టగొడుగులు, చాంటెరెల్స్ మొదలైన వాటి యొక్క గొప్ప పంటను పండించాలని నమ్ముతారు.
మొదటి ఫ్లై అగారిక్స్ క్లియరింగ్‌లలో కనిపిస్తే, పోర్సిని పుట్టగొడుగు కోసం వెళ్ళే సమయం వచ్చింది. అనుభవజ్ఞులైన పుట్టగొడుగు పికర్స్ ఈ రెండు జాతులు దాదాపు ఎల్లప్పుడూ పొరుగున ఉన్నాయని పేర్కొన్నారు.
ఆకు పతనం ప్రారంభమైతే, పుట్టగొడుగుల కోసం వెళ్ళే సమయం వచ్చింది. శరదృతువు పుట్టగొడుగులు పాత కుళ్ళిన స్టంప్స్ మరియు గాలి వీచే చెట్ల దగ్గర ఎక్కువగా ఉంటాయి. అవి సమూహాలలో పెరుగుతాయి, కాబట్టి మీరు త్వరగా ఒక బుట్టను తీసుకోవచ్చు.
అనుభవజ్ఞులైన పుట్టగొడుగు పికర్స్ సూదులు మరియు ఫెర్న్ల దట్టాలలో ఉత్పాదక ప్రదేశాల కోసం వెతకాలని సిఫార్సు చేస్తారు. పైన్స్ మరియు స్ప్రూస్‌లలో పోర్సిని పుట్టగొడుగులు స్థిరపడతాయి.
తెల్లవారుజామున అడవికి వెళ్లడం మంచిది. ఇది ఇంకా చల్లగా ఉన్నప్పుడు, పుట్టగొడుగులు చాలా బలంగా, బలంగా ఉంటాయి. వేడి ప్రారంభంతో, అవి కుంగిపోతాయి.
మీతో ఏమి తీసుకెళ్లాలి
అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు సౌకర్యవంతమైన బట్టలు మరియు బూట్లు జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి. ముఖ్యంగా మీరు శరదృతువు మరియు తెల్లవారుజామున అడవికి వెళితే. ఎత్తైన బూట్లు, మందపాటి విండ్‌బ్రేకర్ లేదా వాటర్‌ప్రూఫ్ రెయిన్‌కోట్ ఉపయోగపడతాయి. ఖచ్చితంగా టోపీ లేదా టోపీ. అవసరమైన వాటిలో కూడా ఉపయోగపడతాయి:
పుట్టగొడుగుల కోసం బుట్ట;
పదునైన కత్తి;
పంట కోసం వెతకడానికి పొడవైన షెల్ఫ్;
క్రిమిసంహారక, ప్లాస్టర్ మరియు అవసరమైన మందులు;
థర్మోస్ మరియు శాండ్విచ్లలో టీ;
GPS నావిగేటర్;
ఎమర్జెన్సీ నంబర్లతో పూర్తిగా ఛార్జ్ చేయబడిన ఫోన్.
మీ ఫోన్ కోసం మీకు వాల్ ఛార్జర్ అవసరం లేదు. కానీ కనీసం 10 Ah సామర్థ్యంతో పూర్తిగా ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్న పవర్ బ్యాంక్ ఖచ్చితంగా ఉపయోగపడుతుంది.
ముఖ్యమైన సిఫార్సులు
పుట్టగొడుగులను ఎంచుకునేటప్పుడు, మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. వాస్తవం ఏమిటంటే, తెలిసిన రకాలు కూడా విషపూరిత ప్రతిరూపాలను కలిగి ఉంటాయి:
అందువల్ల, మీకు ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే, సందేహాస్పదమైన పుట్టగొడుగులను తీసుకోకపోవడమే మంచిది.
బకెట్లలో పండించడం మంచిది. బ్యాగులు, ప్లాస్టిక్ సంచులు సరిపడవు.
అక్కడికక్కడే పుట్టగొడుగులను రుచి చూడకండి. ఇది తీవ్రమైన పరిణామాలతో నిండి ఉంది.
పండించిన పంట యొక్క పాక ప్రాసెసింగ్ వెంటనే లేదా కనీసం మరుసటి రోజు నిర్వహించడం మంచిది.
పంటను వెచ్చని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది.
మరియు గుర్తుంచుకోండి: 10 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు పుట్టగొడుగులు అవాంఛనీయమైనవి. ఇది పిల్లల శరీరం భరించలేని చాలా భారీ ప్రోటీన్ ఆహారం. మీ పాక నైపుణ్యాలను మెచ్చుకునే బంధువులు మరియు సహోద్యోగులకు విందులను అందించడం మంచిది.