విషయ సూచిక
మనలో ఎవరు రుచికరమైన "గ్రీన్ బోర్ష్ట్" ను ఇష్టపడరు, ఇది ఇంకా కొన్ని విటమిన్లు ఉన్నప్పుడు తయారు చేయబడుతుంది. ఈ వసంత కళాఖండంలో మాంసం, గుడ్లు మరియు సోర్ క్రీంతో పాటు, దాని పేరు సంపాదించిన పదార్ధం ఉంది. ఈ భాగాన్ని సోరెల్ అంటారు. ఆకులను నమలడానికి ప్రయత్నించే ఎవరైనా ఆక్సాలిక్ యాసిడ్ వల్ల పుల్లని రుచిని అనుభవిస్తారు. ఈ వ్యాసం ఆమెకు అంకితం చేయబడింది.
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు:
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం యొక్క సాధారణ లక్షణాలు
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం బలమైన సేంద్రీయ ఆమ్లాల తరగతికి చెందిన డైబాసిక్ సంతృప్త కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం. ఇది చాలా మొక్కలలో, ఉచిత రూపంలో మరియు ఆక్సలేట్స్ అని పిలువబడే లవణాల రూపంలో ఉంటుంది. శరీరంలో, ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం ఒక ఇంటర్మీడియట్ జీవక్రియ ఉత్పత్తి.
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం కోసం రోజువారీ అవసరం
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం తప్పనిసరి కానందున, ప్రతిరోజూ తినవలసిన మొత్తాన్ని ప్రస్తుతం 50 మి.గ్రా కంటే ఎక్కువ పరిగణించరు (చికాగో ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ అండ్ హెల్త్ పరిశోధన ప్రకారం).
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం అవసరం పెరుగుతుంది:
ప్రపంచ ఔషధం యొక్క ప్రకాశకుల రచనల నుండి మేము సేకరించిన సమాచారం ప్రకారం, దిగువ జాబితా చేయబడిన ఉత్పత్తులలో భాగమైన సహజ ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం సహాయం చేయగలదు:
- వంధ్యత్వం;
- అమెనోరియా;
- మగ నపుంసకత్వము;
- వైవిధ్య రుతువిరతి;
- క్లామిడియా మరియు ట్రైకోమోనియాసిస్;
- క్షయ (దీర్ఘకాలిక);
- రుమాటిక్ నొప్పులు;
- తలనొప్పి;
అదనంగా, ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం ప్రోటీస్, ఎస్చెరిచియా కోలి మరియు స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్పై బాక్టీరిసైడ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం అవసరం తగ్గుతుంది:
జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులలో, ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం కాల్షియంతో కలిపి దీర్ఘచతురస్రాకార బూడిద రంగు స్ఫటికాలను ఏర్పరుస్తుంది. మూత్ర నాళం, స్ఫటికాలు గుండా వెళుతూ, శ్లేష్మ పొరను గాయపరచడం, నల్లగా మారడం. ఇటువంటి స్ఫటికాలను ఆక్సలేట్లు అంటారు, మరియు వ్యాధులను ఆక్సాలటూరియా అంటారు. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మూత్రంలో ఆక్సాలిక్ యాసిడ్ లవణాలు ఉండటం. అదనంగా, మీరు గౌట్ కొరకు ఆక్సాలిక్ యాసిడ్ కలిగిన ఆహార పదార్థాల వాడకాన్ని తగ్గించాలి.
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం యొక్క డైజెస్టిబిలిటీ
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం సాపేక్షంగా బాగా గ్రహించబడుతుంది. అయినప్పటికీ, ఇది మార్పిడి యొక్క ఉత్పత్తి కాబట్టి, ఇది మిగులును బహిష్కరించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అదే సమయంలో, పెద్దలలో, ఇది రోజుకు 20 మి.గ్రా మొత్తంలో విసర్జించబడుతుంది. పిల్లల విషయానికొస్తే, వారికి విసర్జన ప్రమాణం రోజుకు 0,96-1,29 మి.గ్రా ఆమ్లం. విసర్జన మూత్రంలో జరుగుతుంది.
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు శరీరంపై దాని ప్రభావం:
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం జీర్ణశయాంతర ప్రేగులపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ముక్కు కారటం మరియు సైనసిటిస్తో సహాయపడుతుంది. బాధాకరమైన మరియు భారీ ఋతుస్రావం, విలక్షణమైన రుతువిరతిలో వైద్యం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, ఉత్పత్తులలో ఉన్న యాసిడ్ కలరా, టైఫాయిడ్ జ్వరం, సాల్మొనెలోసిస్, క్లామిడియా మరియు ఇతర వ్యాధికారక వంటి వ్యాధికారక జీవుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది.
ఇతర అంశాలతో పరస్పర చర్య
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం ప్రోటీన్ జీవక్రియ యొక్క ఉత్పత్తి. ఇది నీటిలో బాగా కరుగుతుంది. ఇది విటమిన్ సి తో కలిపి ఇది క్యాల్షియంతో సంబంధంలోకి ప్రవేశించి, కరగని కాల్షియం ఆక్సలేట్ను ఏర్పరుస్తుంది. అదనంగా, ఆక్సాలిక్ యాసిడ్ అయాన్లు మెగ్నీషియంతో సంకర్షణ చెందే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
అదనపు ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం యొక్క సంకేతాలు:
- యురోలిథియాసిస్, కాల్షియం ఆక్సలేట్ల ఉనికిని గుర్తించిన రోగ నిర్ధారణలో;
- ఎముక మరియు మృదులాస్థి కణజాలంలో గౌటీ మార్పులు.
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం సంకేతాలు:
ప్రస్తుతం, చికాగో ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ అండ్ హెల్త్ పరిశోధన ప్రకారం, అలాంటి సంకేతాలు ఏవీ కనుగొనబడలేదు.
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం - అందం మరియు ఆరోగ్యం యొక్క ఒక భాగం
ఒక వ్యక్తి ఆక్సాలిక్ ఆమ్లాన్ని దానితో పాటు ప్రోటీన్లు మరియు విటమిన్లు తినేవాడు కాబట్టి, అది వారికి తోడుగా ఉండే భాగం మాత్రమే కాదు, మన శరీరంలోని అన్ని కణాలకు ప్రాప్తిని అందించే ద్రావకం కూడా. తగినంత పోషకాహారం ఉన్నప్పుడు మాత్రమే ఆరోగ్యం మరియు అందం ఉంటుంది కాబట్టి, ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలకు రవాణా సేవలను అందిస్తుంది.
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం తినివేయు ఆమ్లం అయినప్పటికీ, దాని సరైన ఉపయోగం మీకు ఎప్పటికీ హాని కలిగించదు. ఉదాహరణకు, ప్రసిద్ధ అమెరికన్ వైద్యుడు ఎన్. వాకర్ సాధారణ పేగు చలనశీలతను పునరుద్ధరించడానికి ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం (ఇది ఆక్సాలిక్ రసంలో భాగం) ఉపయోగించమని సలహా ఇచ్చాడు.