తాగునీటి వనరుల కాలుష్యం

పర్యావరణ కాలుష్యం అనేది మాంసం తినడానికి మీరు చెల్లించే ధర. మురుగునీటి పారుదల, మాంసం ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లు మరియు పశువుల పెంపకం నుండి వ్యర్థాలను నదులు మరియు నీటి వనరులలోకి డంప్ చేయడం వాటి కాలుష్యానికి ప్రధాన కారణాలలో ఒకటి.

మన గ్రహం మీద స్వచ్ఛమైన తాగునీటి వనరులు కలుషితం కావడమే కాకుండా, క్రమంగా క్షీణిస్తున్నాయని మరియు ముఖ్యంగా నీటిని వృధా చేసే మాంసం పరిశ్రమ అని ఇది ఎవరికీ రహస్యం కాదు.

ప్రఖ్యాత పర్యావరణ శాస్త్రవేత్త జార్జ్ బోర్గ్‌స్ట్రోమ్ వాదించారు పశువుల పొలాల నుండి వచ్చే మురుగునీరు నగర మురుగు కాలువల కంటే పది రెట్లు మరియు పారిశ్రామిక వ్యర్థ జలాల కంటే మూడు రెట్లు ఎక్కువ పర్యావరణాన్ని కలుషితం చేస్తుంది.

1973లో, న్యూయార్క్ పోస్ట్ ఒక పెద్ద అమెరికన్ పౌల్ట్రీ ఫారమ్‌లో ఒక విలువైన సహజ వనరు అయిన నీటి యొక్క భయంకరమైన వ్యర్థాల గురించి ఒక కథనాన్ని ప్రచురించింది. ఈ పౌల్ట్రీ ఫారం రోజుకు 400.000 క్యూబిక్ మీటర్ల నీటిని వినియోగించేది. 25.000 మంది జనాభా ఉన్న నగరానికి నీటి సరఫరా చేయడానికి ఈ మొత్తం సరిపోతుంది!