డార్మిషన్ ఉపవాసం సమయంలో ఉత్పత్తులు నిషేధించబడ్డాయి

చర్చి క్యాలెండర్‌లోని నాలుగు బహుళ-రోజుల ఉపవాసాలలో డార్మిషన్ ఉపవాసం ఒకటి, అన్ని ఆర్థడాక్స్ కట్టుబడి ఉండాలని సూచించబడింది. దీవించిన కన్య యొక్క ఊహ యొక్క విందు గౌరవార్థం ఇది స్థాపించబడింది. అందువల్ల, ఆర్థడాక్స్ దేశాలలో దీనిని ఇప్పటికీ స్పాసివ్కా, స్పాస్, గోస్పోడ్జిన్సీ, వెస్పెరిని, స్పోయింక్ అని పిలుస్తారు.

సెలవులు ఎల్లప్పుడూ ఒకే సమయంలో జరుగుతాయి - ఆగష్టు 14. మరియు బ్లెస్డ్ వర్జిన్ మేరీ యొక్క ఊహ యొక్క విందు సందర్భంగా ముగుస్తుంది - ఆగష్టు 27.

సాంప్రదాయకంగా ఉపవాసం ఉన్న రెండు వారాలలోపు ప్రజలు తప్పనిసరిగా కొన్ని ఆహార నియమాలకు కట్టుబడి ఉండాలి. మెను ఈస్టర్‌కి ముందు లెంట్‌లో మాదిరిగానే ఉంటుంది. ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు పానీయాలు మితంగా త్రాగాలి.

ఉపవాస సమయంలో నిషిద్ధ ఆహారం

ఆహారం నుండి రెండు వారాలు మినహాయించాలి:

• మాంసం మరియు అన్ని మాంసం ఉత్పత్తులు;
• పాలు మరియు అన్ని పాల ఉత్పత్తులు;
• గుడ్లు;
• వెన్న;
• చేప (రూపాంతరం విందులో మాత్రమే - ఆగస్టు 19);
• ఫాస్ట్ పేస్ట్రీలు మరియు స్వీట్లు కాదు;
• ఫాస్ట్ ఫుడ్;
• మద్యం.

సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, చక్కెర దుర్వినియోగం చేయవద్దని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.

డార్మిషన్ ఫాస్ట్‌లో మీరు ఖచ్చితంగా ఏమి తినవచ్చు

సన్యాసుల నిబంధనల ప్రకారం, ఆహారం రకం వారంలోని రోజుపై ఆధారపడి ఉంటుంది. రోజుల తరబడి డార్మిషన్ ఫాస్ట్‌లో సరళమైన మరియు వైవిధ్యమైన ఆహారం ఇలా కనిపిస్తుంది:

• In సోమవారం, బుధవారం మరియు శుక్రవారం - జిరోఫాగి (ఆహారాన్ని థర్మల్‌గా ప్రాసెస్ చేయకుండా మరియు నూనె మరియు తీపి లేకుండా తీసుకోవచ్చు: బ్రెడ్, నీరు, ఉప్పు, పచ్చి కూరగాయలు మరియు ఊరగాయ పండ్లు, ఎండిన పండ్లు, మొలకెత్తిన ధాన్యాలు, గింజలు, తేనె, మూలికలు). పానీయం: నీరు, రసం.
• On మంగళవారాలు మరియు గురువారాలు - మొక్కల మూలం యొక్క ఆహారం, నూనె లేకుండా తయారు చేయబడుతుంది, ఉత్పత్తులను వండవచ్చు (కూరగాయల సూప్‌లు, గంజి, ఉడికించిన మరియు కాల్చిన కొత్త బంగాళాదుంపలు, ఉడికించిన మరియు కాల్చిన కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులు మొదలైనవి). పానీయాల నుండి: టీ, కాఫీ, పండ్ల పానీయాలు, జెల్లీ, తేనెతో మూలికా టీ.
• On శని, ఆదివారాలు మీరు కూరగాయల నూనెతో తయారుచేసిన మొక్కల మూలం యొక్క ఆహారాన్ని తినవచ్చు మరియు వైన్ త్రాగవచ్చు. కూరగాయల సూప్‌లు, గంజి, బంగాళాదుంపలు (వేయించిన, ఉడికించిన, కాల్చిన), ఆవిరి మరియు కాల్చిన కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులు, రొట్టె. అనుమతించబడిన పానీయాలు: టీ, కాఫీ, పండ్ల పానీయాలు, జెల్లీ, ఉడకబెట్టిన పులుసు.

ఆగష్టు 19 న మాత్రమే, మీరు మెనులో చేపలను జోడించవచ్చు మరియు ఇప్పటికే ఆగస్టు 28 న లెంట్ చివరిలో, మీరు ప్రతిదీ తినవచ్చు.

మార్గం ద్వారా, పోస్ట్ లో మీరు కేవలం ఆహార కాచు కాదు. మీ ఆహారాన్ని ఆవిరి స్నానంలో ఉడికించి, కాల్చండి, కానీ వేయించిన ఆహారాన్ని తీసుకోకండి.

ఈ కాలంలో పోషకాహారం యొక్క ఆధారం ఉడకబెట్టడం, ఆవిరి, కాల్చిన కూరగాయలు మరియు పండ్లు. తాజా టమోటాలు, దోసకాయలు, బెల్ పెప్పర్స్, గుమ్మడికాయ, దుంపలు, క్యారెట్లు తినండి. డెజర్ట్ కోసం పరిపూర్ణ పండు ఉంటుంది: ఆపిల్ల, ఆప్రికాట్లు, పీచెస్, బ్లూబెర్రీస్, బ్లాక్బెర్రీస్, పుచ్చకాయలు, పుచ్చకాయలు మరియు ఇతరులు.

పోస్ట్‌లో ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగం తృణధాన్యాలు. నీటిలో ఉడికించి, నూనె లేకుండా ఉడికించాలి.

కానీ మాంసం, పాలు మరియు గుడ్లు భర్తీ చేయడానికి కూరగాయల ప్రోటీన్ సహాయం చేస్తుంది, ఇది వేరుశెనగ, కాయధాన్యాలు, సోయా మరియు ఇతర చిక్కుళ్ళు, మరియు ఇది వంకాయలో ఉంటుంది.

రోజువారీ క్యాలెండర్ సరఫరాను తనిఖీ చేయండి, తద్వారా మీరు డార్మిషన్‌లో ఫాస్ట్‌లో తినగలిగే ఆహారాలతో మీరు ఎప్పటికీ తప్పు చేయలేరు.

ఫాస్ట్ ఫార్మేషన్ గురించి మరింత దిగువ వీడియోలో చూడండి: