మీరు ఆసక్తికరమైన పరివర్తన వంటకాల కోసం వెతుకుతున్న ముడి ఆహార అనుభవం లేని వ్యక్తి అయినా లేదా కుటుంబానికి రుచికరమైన మరియు అసాధారణమైన వాటిని అందించాలని కోరుకునే శాకాహారి మాంసం తినేవారి అయినా పర్వాలేదు. ఈ వేసవి వంటకాలు మీ కోసం! టమోటా మరియు అవోకాడో సలాడ్ టమోటాలు మరియు అవోకాడోలను సన్నని ముక్కలు లేదా ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. టమోటా పైన అవోకాడోను అమర్చండి. ఉప్పు లేదా మీకు ఇష్టమైన మసాలా దినుసులతో చల్లుకోండి మరియు కావలసిన విధంగా ఐచ్ఛిక పదార్థాలను జోడించండి. సాధారణ, కానీ ఎంత రుచికరమైన! "జున్ను" టపాసులు స్పెయిన్‌లోని బార్‌లలో అందించే ఏదైనా చిరుతిండిని సూచిస్తుంది. తరచుగా చిన్న టపాసులు పానీయం ధరలో చేర్చబడతాయి. మేము ముడి ఆహార టపాసులు తప్ప మరేమీ సిద్ధం చేయడం లేదు! "జున్ను" సిద్ధం చేయడానికి, ఫోటోలో ఉన్నట్లుగా బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌కు కావలసిన స్థిరత్వానికి చివరి 5 పదార్థాలను జోడించండి. పక్కన పెట్టండి. గుమ్మడికాయ మరియు టొమాటోలను మీడియం మందం, అర సెంటీమీటర్ రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. గుమ్మడికాయ రింగులపై టమోటా రింగులను ఉంచండి. పైన కొద్దిగా అల్ఫాల్ఫా మొలకలు మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ “జున్ను” జోడించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. నిజమైన స్పానిష్ టపాస్ లాగా సర్వ్ చేయండి - పానీయంతో. ఉదాహరణకు, కూరగాయల రసం. గుమ్మడికాయ పాస్తా మేము పదునైన పళ్ళు లేదా స్థిరమైన స్పైరల్ వెజిటబుల్ కట్టర్‌తో కూరగాయల కట్టర్‌ని ఉపయోగించి గుమ్మడికాయను పాస్తాగా కట్ చేస్తాము. ఒక బ్లెండర్లో మిగిలిన పదార్ధాలను whisk, ఒక సాస్ వంటి డిష్ జోడించండి. ముడి ఇటాలియన్లు ఈ వంటకం కోసం వెర్రివాళ్ళే! సీడ్ క్రాకర్స్ దీన్ని తయారు చేయడానికి మీకు డీహైడ్రేటర్ కూడా అవసరం లేదు. రెసిపీ రెండు సార్లు రెండు కంటే సులభం! కావాలనుకుంటే, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను బ్లెండర్లో రుబ్బు లేదా మొత్తం వదిలివేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను కలపండి. మేము మిశ్రమాన్ని బేకింగ్ షీట్లో పంపిణీ చేస్తాము, కావలసిన మందాన్ని నిర్వహిస్తాము. బేకింగ్ షీట్‌ను 3-4 గంటలు ఎండలో ఉంచండి. గ్వాకామోల్‌తో సర్వ్ చేయండి!
2022-11-11