కావలసినవి చక్కెరలో తాజా బ్లూబెర్రీస్
బిల్బెర్రీ | 1000.0 (గ్రా) |
చక్కెర | 1500.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
బెర్రీలను క్రమబద్ధీకరించండి, కడిగి, కాండాలను తొలగించండి, సగం చక్కెర ప్రమాణంతో చల్లుకోండి, ఒక గిన్నెలో ఉంచండి మరియు బెర్రీలు కనిపించకుండా మళ్లీ చక్కెరతో కప్పండి. బెర్రీలు స్థిరపడినప్పుడు మరియు సిరప్ కనిపించినప్పుడు, ఎక్కువ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర జోడించండి. ఉపరితలంపై చక్కెర ఎల్లప్పుడూ పొడిగా ఉండాలి. పూరించిన డబ్బాలను పార్చ్మెంట్ పేపర్తో మూసివేసి, పురిబెట్టుతో గట్టిగా కట్టుకోండి. చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 241.5 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 14.3% | 5.9% | 697 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 0.4 గ్రా | 76 గ్రా | 0.5% | 0.2% | 19000 గ్రా |
ఫాట్స్ | 0.2 గ్రా | 56 గ్రా | 0.4% | 0.2% | 28000 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 63.4 గ్రా | 219 గ్రా | 28.9% | 12% | 345 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.5 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.2 గ్రా | 20 గ్రా | 6% | 2.5% | 1667 గ్రా |
నీటి | 34.1 గ్రా | 2273 గ్రా | 1.5% | 0.6% | 6666 గ్రా |
యాష్ | 0.2 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 27.6% | 150 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.6 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 37500 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.2% | 22500 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 4 mg | 90 mg | 4.4% | 1.8% | 2250 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.1664 mg | 20 mg | 0.8% | 0.3% | 12019 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.1 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 22 mg | 2500 mg | 0.9% | 0.4% | 11364 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 7.5 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.3% | 13333 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 2.4 mg | 400 mg | 0.6% | 0.2% | 16667 గ్రా |
సోడియం, నా | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 43333 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 5.1 mg | 800 mg | 0.6% | 0.2% | 15686 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 1.2% | 3600 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 3 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 241,5 కిలో కేలరీలు.
చక్కెరలో తాజా బ్లూబెర్రీస్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 66,7%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
కేలరీల కంటెంట్ మరియు వంటకాల రసాయన కూర్పు చక్కెరలో తాజా బ్లూబెర్రీలు 100 గ్రా
- 44 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 241,5 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి చక్కెర, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలలో తాజా బ్లూబెర్రీస్