కావలసినవి ఫ్రూట్ మాసిడువాన్
| జల్దారు | 300.0 (గ్రా) |
| కోరిందకాయలు | 200.0 (గ్రా) |
| ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష | 200.0 (గ్రా) |
| చెర్రీ | 250.0 (గ్రా) |
| తోట స్ట్రాబెర్రీ | 200.0 (గ్రా) |
| చక్కెర | 1000.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
ఈ పురాతన వంటకాన్ని వడ్డించడానికి ఒక రోజు ముందు ప్రారంభించాలి. బెర్రీలను క్రమబద్ధీకరించండి, ఆప్రికాట్లు మరియు చెర్రీస్ నుండి కాండాలను తొలగించండి - విత్తనాలు. బెర్రీలు మరియు పండ్లను ప్రత్యేక ప్లేట్లలో ఉంచండి, క్రమంగా ఒక చెంచా అన్ని బెర్రీలను ఒక గాజు కూజాలో వేసి గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో కప్పండి. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు పండ్ల మిశ్రమాన్ని గదిలో ఉంచండి, తరువాత మంచు మీద ఉంచండి. క్రిస్టల్ గ్లాసుల్లో మంచు నుండి నేరుగా చల్లగా వడ్డించండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 205.3 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 12.2% | 5.9% | 820 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 0.4 గ్రా | 76 గ్రా | 0.5% | 0.2% | 19000 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 0.1 గ్రా | 56 గ్రా | 0.2% | 0.1% | 56000 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 54 గ్రా | 219 గ్రా | 24.7% | 12% | 406 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.8 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.3 గ్రా | 20 గ్రా | 6.5% | 3.2% | 1538 గ్రా |
| నీటి | 43.1 గ్రా | 2273 గ్రా | 1.9% | 0.9% | 5274 గ్రా |
| యాష్ | 0.3 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 16.2% | 300 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.3 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1% | 5000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1% | 5000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 3.6 μg | 400 μg | 0.9% | 0.4% | 11111 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 12.7 mg | 90 mg | 14.1% | 6.9% | 709 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 1.3% | 3750 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 0.8% | 6250 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.2664 mg | 20 mg | 1.3% | 0.6% | 7508 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.2 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 126.9 mg | 2500 mg | 5.1% | 2.5% | 1970 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 18.9 mg | 1000 mg | 1.9% | 0.9% | 5291 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 0.6 mg | 30 mg | 2% | 1% | 5000 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 8.9 mg | 400 mg | 2.2% | 1.1% | 4494 గ్రా |
| సోడియం, నా | 7.4 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.3% | 17568 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 3.9 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.2% | 25641 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 14.8 mg | 800 mg | 1.9% | 0.9% | 5405 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 4.2 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.1% | 54762 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 46.7 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 182 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 6 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 1.6% | 3000 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 175.5 μg | 150 μg | 117% | 57% | 85 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 4.4% | 1111 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.073 mg | 2 mg | 3.7% | 1.8% | 2740 గ్రా |
| రాగి, కు | 58.5 μg | 1000 μg | 5.9% | 2.9% | 1709 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 4.2 μg | 70 μg | 6% | 2.9% | 1667 గ్రా |
| నికెల్, ని | 5.6 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 8.1 μg | ~ | |||
| స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 64.2 μg | ~ | |||
| టైటాన్, మీరు | 25.7 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 4.7 μg | 4000 μg | 0.1% | 85106 గ్రా | |
| క్రోమ్, Cr | 1 μg | 50 μg | 2% | 1% | 5000 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.0684 mg | 12 mg | 0.6% | 0.3% | 17544 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.1 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 4.3 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 205,3 కిలో కేలరీలు.
ఫ్రూట్ మాసిడువాన్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 33,3%, విటమిన్ సి - 14,1%, అయోడిన్ - 117%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- అయోడిన్ థైరాయిడ్ గ్రంథి యొక్క పనితీరులో పాల్గొంటుంది, హార్మోన్లు (థైరాక్సిన్ మరియు ట్రైయోడోథైరోనిన్) ఏర్పడతాయి. మానవ శరీరంలోని అన్ని కణజాలాల కణాల పెరుగుదల మరియు భేదం, మైటోకాన్డ్రియల్ శ్వాసక్రియ, ట్రాన్స్మెంబ్రేన్ సోడియం నియంత్రణ మరియు హార్మోన్ల రవాణాకు ఇది అవసరం. తగినంతగా తీసుకోవడం హైపోథైరాయిడిజంతో స్థానిక గోయిటర్ మరియు జీవక్రియ మందగించడం, ధమనుల హైపోటెన్షన్, పెరుగుదల రిటార్డేషన్ మరియు పిల్లలలో మానసిక అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు 100 గ్రా
- 44 కిలో కేలరీలు
- 46 కిలో కేలరీలు
- 43 కిలో కేలరీలు
- 52 కిలో కేలరీలు
- 41 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 205,3 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి ఫ్రూట్ మాసిడ్యూన్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు