కావలసినవి ఉల్లిపాయ సాస్
జంతువుల కొవ్వు | 3.0 (టేబుల్ చెంచా) |
గోధుమ పిండి, ప్రీమియం | 2.0 (టేబుల్ చెంచా) |
ఉల్లిపాయ | 2.0 (ముక్క) |
నీటి | 500.0 (గ్రా) |
క్రీమ్ | 2.0 (టేబుల్ చెంచా) |
టేబుల్ ఉప్పు | 0.5 (టీస్పూన్) |
గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు | 0.3 (టీస్పూన్) |
తయారీ విధానం
ఒలిచిన ఉల్లిపాయను రింగులుగా కట్ చేసి, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేడి కొవ్వులో వేయించి, మరొక డిష్కు బదిలీ చేయండి. పిండిని కొవ్వులో వేయండి, క్రమంగా నీటితో కరిగించి, ఉడకబెట్టి, ఉప్పు, మిరియాలు, సోర్ క్రీం మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 63.9 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 3.8% | 5.9% | 2635 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 0.9 గ్రా | 76 గ్రా | 1.2% | 1.9% | 8444 గ్రా |
ఫాట్స్ | 5.1 గ్రా | 56 గ్రా | 9.1% | 14.2% | 1098 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 3.8 గ్రా | 219 గ్రా | 1.7% | 2.7% | 5763 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 28.1 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.1 గ్రా | 20 గ్రా | 5.5% | 8.6% | 1818 గ్రా |
నీటి | 81.6 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.6% | 5.6% | 2786 గ్రా |
యాష్ | 0.2 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 3.4% | 4500 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.02 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.9% | 18000 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 10.5 mg | 500 mg | 2.1% | 3.3% | 4762 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.6% | 25000 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.3% | 6667 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 2.8 μg | 400 μg | 0.7% | 1.1% | 14286 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.02 μg | 3 μg | 0.7% | 1.1% | 15000 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 1.4% | 11250 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.2% | 100000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2% | 7500 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 1.3% | 12500 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.2294 mg | 20 mg | 1.1% | 1.7% | 8718 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.08 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 30.9 mg | 2500 mg | 1.2% | 1.9% | 8091 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 12.3 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.9% | 8130 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 2.7 mg | 400 mg | 0.7% | 1.1% | 14815 గ్రా |
సోడియం, నా | 5.6 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.6% | 23214 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 11.5 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.9% | 8696 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 14 mg | 800 mg | 1.8% | 2.8% | 5714 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 441.2 mg | 2300 mg | 19.2% | 30% | 521 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 89.7 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 23.6 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 3.9 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 1.7% | 9000 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 0.8 μg | 150 μg | 0.5% | 0.8% | 18750 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 11% | 1429 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.0521 mg | 2 mg | 2.6% | 4.1% | 3839 గ్రా |
రాగి, కు | 17 μg | 1000 μg | 1.7% | 2.7% | 5882 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 1.7 μg | 70 μg | 2.4% | 3.8% | 4118 గ్రా |
నికెల్, ని | 0.4 μg | ~ | |||
ఒలోవో, Sn | 0.2 μg | ~ | |||
రూబిడియం, Rb | 52.3 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.8% | 18333 గ్రా |
టైటాన్, మీరు | 0.5 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 5.3 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 75472 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.9% | 16667 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.1437 mg | 12 mg | 1.2% | 1.9% | 8351 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 2.6 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 0.8 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 63,9 కిలో కేలరీలు.
ఉల్లిపాయ సాస్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: క్లోరిన్ - 19,2%
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ పదార్ధాల రసాయన కూర్పు 100 గ్రా ప్రతి ఉల్లిపాయ సాస్
- 899 కిలో కేలరీలు
- 334 కిలో కేలరీలు
- 41 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 162 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 255 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, క్యాలరీ కంటెంట్ 63,9 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి ఉల్లిపాయ సాస్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు